Всем добрый день!Я очень благодарна этому форуму,сайту и людям здесь бывающим за множество информации,приятное общение и дельные советы!Я городской житель,решивший перебраться в сельскую местность.Зачем?Почему?Объяснять долго....Вот в этом году я плавно начала переселение из города в близ лежащий посёлок. От моей квартиры до дома 3,5км.С весны решила обзавестись животинкой.Помимо квартирных кота и собаки теперь у меня свинки и козочки,в планах ещё утки и куры.Ну а пока так....
Раздел:
Ключевые слова:
ой ладно, моется все на раз два
у тебя сепаратор полностью металлический, или есть пластиковые
пипец вас присыпало
утром хрень-льдинки в перемешку с дождем выпали +1 утром сейчас +7 ...абрикос - почки поосыпались, в парнике помидоры взошли и семядоли завернулимь, в другом всяко разное в горшочках стоят , одеялами старыми закидал, не смотрел еще, что там
п.сы. лук, морковь может переживет заморозок (+ еще в том , что под снегом всегда небольшой плюс), свекла и бобы не переносят заморозок (
Лучше сразу кормовой стол(не мое, мы ещё до козовника не дошли)
У нас все пока на грани фантастики(а были такие же как у вас сейчас "новые кормушки") , работы по стройке - вагон и мал.телега .
Заказали лес на пристрой к дому , с 20 мая начнем .
Блин,Наташ,мне вот прям интересно,наши строительные работы когда нибудь закончатся???Планируем,строим,перепланируем,перестраиваем или строим заново-и так постоянно.Мест всегда мало,причем для всех
Вовка,тебе хоть мыть после н-ного кол-ва литров не так печально
Я пока изучаю правила пользования этой штуковиной и мечтаю о приготовленных сметане и масле
Масло не плохо обычной деревянной ложкой в чашке бьется на ура, без всяких маслобоек
Тогда молочную линию не меньше
Ты там по сенцу не интересовался?
Ой, не знаю....все что-то через жопочку...
Сначала скот, потом перестройки...нам предстоит слом старого свинарника , тремя уровнями полов и такой же крыши...площадью 10х6.
В самом низу был залит бетон ... Веселуха вопшем.
Козовник изначально мои косяки.
Все думала одной козичке места хватит.Только через год купила ещё козичку и козлика..ну и таперича. Их уже 5 козичек и два козлика..с какого то перепугу...а место то было под одну...
Курник такая же ботва.
Шед для кроликов аналогично..
Одним словом не знала баба хлопот,купила .....животное можно подставлять и дальше картина ясная.
Две попытки были .
На корову .
Дойную я не захотела .
Первый раз была телушка , 3 месячная , чудо как хороша.
Вырастила я её , и даже ИО ей сделали , и даже 10 месяцев ждали(а вдруг) .
Но телочка была фримартин , ждать было бесполезно .
Вторую дуру мы купили за 17000, ей 6 м. было , до 10 м дожила , ИО , прохолост и нахер с корабля.
Сдали на 20 000 .
Как говорится , за что купила , за то и продала , экспериментировать дальше смысла не увидела.
Покупать взрослую корову которая доит 15 литров , че то мне стремотно .
КРС обмельчали ( здесь) как и все животные .
У нас кота с нормальным весом найти - редкость .
Кошки 3 кг , не однолетки , а старушки .
Перее...сь все .
Козы то местные говно , о чем глаголить ... мы за козами в Тверскую оба раза мотались .
Скот мелкий , от слова совсем .
Аборигены знаешь каких свиней считают нормальными ?
Тех которые на картохе с отрубями к НГ в убое до 70 кг .
Если завести речь про 100 в 6 месяцев от рождения на ПК , так будут смотреть , как на юродивого ...
Так что , мотала я по нотам , КРСов , потому что на плем скот , да не в стаде , да с осеминаторами в доступности 40 км в одну сторону ...слишком много подводных камней.
С козами проще , намного , тем более что воюю с хозяйством считай я одна .
Я бы не сказала , что как кролики.
Козы у меня в чистой породе , я ж говорю - местные животные меня не устраивают - ВСЕ.
За козами и козлом , мы ездили в Тверь.
Покупали не дешево , за двухмесячных первый раз 15 000 , второй раз был бартер , но по ценам , за козочку 20 000,за козла 10 000.
Первые окозы козлы были - собакам порубил Вадька .
На второй год родились две козочки , но я тупанула конкретно , перевела малышек на ЗЦМ и угробила их, снова ушли на мясо .
И только в этом году три козочки , вроде как растут , ттт, нормально , отпоила молоком , приучила к овсу .
Так что про "плодятся как кролики " мб , но не зааненки в чистой породе .
Кроликов я тоже привезла из Раменского , ин. пушного звероводства , после трех попыток , и местных развести и через фермер в Луховицах и Чехове покупали жопа жопошная а не покупки , Луховицкий был с генетической патологией резцы росли как рога у барана , из Чехова приехали ринитные самки .
Всех выбили , откарантинились , и ввезли из звер.хоз-ва с племками , татухами , вот они - их потомки ттт плодятся и размножаются.
Кур тоже из Балашихи привезли , и тоже довольна как слон .
Балашиху закрыли ...где теперь обновлятся -хз...
вот такая история с сельским хозйяством ... а ты говоришь КРС ..это мне тоже нужно было бы переть откель нить с племкой ... да только без пастьбы и стада и эта скотина испортится ... не стойловая она ...
Доброе утро народ!Вот обещанный сыр
Вчера сепарировала молоко.Чего то я там намудрила,в общем с 5л получилось 250 г сливок густющих и через пол часа они стали маслом.Наверное их как то пожиже надо делать-учусь
приветик
сыр прям супер
молодец
Ага, сыр оч аппетитный.
А козьим сливки такие и есть.
Только если будут стоять или на масло их нужно стерилизовать.
Правила сепарировансия козьего молока.
Обязательно зрелое молоко.
Обязательно сначала до кипения,затем отсудить до 30 .
Сепарировать на заводских настройках не меняя ничего,молоко открывать на всю.
Затем сливки стерилизовать.
Я в СВЧ прогоняю.
Остудить, и дальшеуже по надобности.
Если на масло,то пусть совсем остынут загустеют.
Взбивать до пахты,слить залить чистой водой пару раз ,все время взбивая.
Я взбиваю за раз по шестьсот грамм,быстро минут за двадцать,тридцать.
Заводских настроек не существует.Сосед работал на "Мотор Сич"все на глаз.Закрутил жиклер до конца,назад 2.5 оборота.С его слов.И это ты называешь заводской настройкой
Скажу на коровьем молоке.Первый раз перепускал не сметана,а вода.Регулировал так на ногодь капало пару капель если тягуче стекало все ок.Если расплывалось-закручивал,если стояло кучей-откручивал по четверть оборота
А зачем? Тоже предстоит, а всю жизнь только из коровьего делала.
Вообще у меня мотор сич и есть.
И ничего я не кручу,как по инструкции раз настроили еще с покупки,так и сепарирую.
Мне нравится качество сливок.
Про зачем стерилизовать, статьи сохранены дома,научно обоснованные.
Могу сказать по простому если из не пастер.что то делать козий запах будет.
При стерилизации что то разрушается и запаха не будет.эт по простому.
Людиииии,мы родили!!!!Козла
Вот такой у нас родился-Нолик
Молодцы!!!! Какого колора?
Вот это обнуление!
Поздравляю!!!! Я вот говорю ,что козы это заразно....
За сыр 5 с плюсом.
Про стерилизацию и запах козы я в курсе. Я к тому если молоко изначально уже стерилизованное, то сливки еще раз надо
Поздравляю с детенышем!
Сколько молозива дала ?
Да,Няшка-первокотка.Козлик 3900 родился.
Ой Вик,я сдоила 800 сразу,руки немели эти пипеточки цедить,п через 2 часа ещё 350.Начался отёк и теперь доить вообще веселье(На ночь после дойки пихтоином намазала,будем бороться с отеком.
ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ!!!
Точно,заразно)))Теперь имеем 6 дойных и 4 козлят)))
Подскажите,в каком возрасте козлик становится половозрелым?И можно ли двух козлов вместе держать,в одной стайке,с месячного возраста или будут бои?Думаю до осеннего покрытия двоих додержим,а потом одного убрать
Привет) царевна рогаток)))
Так Ксюх одного то кастрируй и все держи их вместе. Кастрируют после трех месяцев
Привет,Ли!
Ну излишки спермы вытекают(выпадают)-видела,но чтоб с кровью...Кровь алая?( может сосудики какой лопнул)А если темная(может у неё эндометрит?)Тут я не вкурсе,давай Наташу подождём,она нам точно расскажет