Всем добрый день!Я очень благодарна этому форуму,сайту и людям здесь бывающим за множество информации,приятное общение и дельные советы!Я городской житель,решивший перебраться в сельскую местность.Зачем?Почему?Объяснять долго....Вот в этом году я плавно начала переселение из города в близ лежащий посёлок. От моей квартиры до дома 3,5км.С весны решила обзавестись животинкой.Помимо квартирных кота и собаки теперь у меня свинки и козочки,в планах ещё утки и куры.Ну а пока так....
Раздел:
Ключевые слова:
Ты знаешь,отличная штуковина,я хлебопечкой очень довольна,как и мультиваркой
А сей аппарат с 21.03 нераспакованный
У меня ХП пользуется от случая к случаю, зато мультя - вкалывает со страшной силой! Какая там гречечка получается - мммммм
Привет, дорогая! Хлебушек дрожжевой? У меня муж хлеб в хлебопечке готовит - очень хороший получается. Я даже не знаю с какой стороны к ней подходить. Но хочу бездрожжевой на закваске научится делать. Не готовила такой?
Ну вы даете Я всё лето ей спасалась,времени у печки стоять совсем небыло
Нееее,на закваске не пробовала.Только дрожжевой и дрожжи свежие,сухие мне не нравятся(
Ну у нас процесс тока пошел,коробок 20 куплено....Готовых...
След. заход - муки всякоразной,солодов...итд....
А плов-вкусняшечка!!!Бисквиты печет отлично Мама из сарая примчалась,бисквиты кремом перемазала и всё,торт готов,хозяяяяюшка
Молодец, Ксюнчик))!!
А у меня мультей сейчас муж в командировке пользуется)). Она мой заменитель, я только по телефону цу раздаю))). Долгое время стояла на работе, когда работала с 1-2 выходными, я в ней пельмени варила и суп из заморозки))
Это на кухне,а.....?
Ирина бездрожевого хлеба не бывает,разве иудейская маца.Поверь мне бывшему пекарю(5лет)ты идешь в магазин берешь бездрожевой хлеб.Когда колхоз банкрутанулся,мы брали хлеб в Одессе 3й хлебзавод.Вот там и меня заинтересовало без дрожей.Технолог мне сказала,если народ хочет мы пишем без дрожей.Закваска те же дрожи
Хлебушек аж запах учуял Заразила завтра если не ухекаюсь от снега спеку по новому рецепту
И сюды его,не забудьте....
пробовал делать/печь бездрожжевой хлеб в шайтан-машине по рецепту приложенной к ней же. получаеться "элитный" сухарь, который и собаки не жруть
Да Вов на кухне и когда на отдалении, а ты о чем подумал?
а тот который на солоде? Это не бездрожжевый?
Я ж сам в отдалении почти 10лет......
Вот и подумал,лишь бы Леха не голодал-холодал....
Ну я ж тоже понимаю)))
Какая "рукоблудница"
Хорошо что мой супруг не тусуетсО на фермере часто .
Он бы меня застыдил.
Он эту кровянку обожает ... а я ... я панически и огранически не перевариваю. что то запредельно колдовское для меня - кровь .
сдобу стараюсь на прессованых, а ХБ как то не пробовала , на быстродействующих.
У нас в наших краях , именно в нашем селе был ХЗ.
И мы ещё его застали (03 г) потом его добили .
Хлеб возят из частных ХЗ.
Такого плохого качества , поэтому я пеку регулярно в ХП , или в духовке - батоны .
Покупаю "черинький" только когда бываем в городах - заводской, который ещё хотя бы по виду похож на ГОСТовский.
Не знаю как кому,но мне она как с песком.Мясная,печеночная тут я первый.Когда режем кровь на землю,и куры довольны
Вот Вить, согласна со всеми пунктами Никогда не любила кровь. Родители специально собирали, обжаривали. Только вот не понимаю, что в ней вкусного. Конечно у Ксюхи на фотке она оочень красивая. А курицы то как рады, когда им тазик подставишь))
Мой покойный отец был в поселке лучший резальщик.Так он всегда пару черпаков выпивал.Брррр
Я не фанат кровянки,но получилась вкусной,даже муж поел(он вообще не ест кровянки и ливер).Я съела пол колечка-теперь год не захочется кровянки)))
Люди(покупатели)часто спрашивают именно кровянку,вот и тренируюсь-вдруг продавать придется,так надо чтоб вкусно было!Хотя мороки с ней
Ага,мой дедушка так же делал при забое своих свинтусов-фууууу(((((
Ой, молчите... Мне как-то муж с деверем, с горящими от восторга глазами, рассказывали, как у деверя тещи, в селе, кого=то там тавокали и мои мужики, крови чашечку и сто граммчиком запили. Я, блин, после таких откровений, даже не знала, как с мужем целоваться. ))))
Кста, по православным и не только, законам, нельзя кровь употреблять. У меня подуржка с Западной Украины, очень сокрушалась: у них кровянку на все праздники делают, она ее очень любила. А замуж за священника вышла, стала матушкой - все, нельзя.
А я паштет по рецепту израильской тетушки делаю: вкусноооо!!!!!!!!!
То ись?Ничо в ем не хрюкало?
Неа, в религиозном вопросе я в Маму - уральскую казачку шибанула, выкрест я. А моя Бабушка, Прабабушка, тетечка - иудейки. Не датишные, врать не буду, но молитвы читают, кидуш - все дела.
Вов, я из куриной печени делала и без сливочного масла.
Я так,для настроения.....
А Талмуд(в переводе) читал.....И Коран...
Интересно,блин.....
http://www.povarenok.ru/recipes/show/20135/
Всем привет от сумасшедших))