Я живу В Москве сам из г. Курска Д.Кукуевка Курского района.
У меня в деревне Кукуевке живет сестра семьей и мама .
5 лет назад сестра завела корову , потом еще одну и ушла с работы, чтоб заниматься детьми и хозяйством .
Сейчас у нас 5 коров одна корова привезена теленком голштинка из Москвы в деревню.
Гуси холмогоры .
Раздел:
Ключевые слова:
Спасибо .
Я тесто ставлю только на прессованных свежих дрожжах с сухими не нравится работать .
Сегодня в пяти магазинах дрожжи не мог найти , но нашел .
Дмитрий,ты рукодельник!
А рецепт? на тесто и стрепню
Фото есть а рецепта нет.....не порядок))))
Добрый вечер .
Людмила на днях напишу .
Я заметку сделать чтоб не забыть .
Пропиленгликоль или глицерин может помочь, даже если у коровы нет кетоза, 200-300 грамм в сутки в течение 5-7 дней должны улучшить состояние коровы и аппетит, тем более жвачка у коровы есть. Глицерин можно купить в человеческой аптеке.
Дааа! Никто не хочет жениться...
наши маленькие Йорки
и я к вам на огонек
а можно рецепт выложить?
уже нашла
Добрый вечер .
Хотел только написать но вы уже нашли .
Вот это Я понимаю!Лохматость повышается!
Мы в Ноябре купили Нетель сейчас уже отелилась .
На новый год запекал индейку с инжиром и финиками .
А елка у меня не зеленая дома а красная .
Дмитрий, с Новым годом. А гуся тоже можно с инжиром и финиками запечь? Или может поделитесь каким ни будь проверенным рецептом из гуся. А то на Новый Год очередь до него не дошла, так хоть на Рождество приготовить.
Ой ...
Других слов нет ...
А курицу можно с инжиром и финиками ?
Добрый вечер .
С новым годом вас .
Гуся можно натереть соль,перец и оливковое масло .
Внутрь гуся хорошо чернослив и курагу .
Взять квашенную капусту добавить бруснику или клюкву положить на пергамент или рукав для запекания и сверху на капусту гуся .
Будет очень вкусно .
Капуста пропитается жирком от гуся .
соус бруснику или клюкву с/м на сковородку чуть воды ложку сахара и перец черный и порезать перец стручковый .
При подачи .
Марина Александровна курица тоже будет вкусная .
Взять Курицу тушки или Индейку натереть красной сладкой паприкой много и чтоб паприка была крупного помола такую на рынках или в ашане на вес продают .
Посолить , дальше я беру оливковое масло добавляю в него чуть меда и перца острого .
Натираем тушку .
На тушки тонким ножом делаем углубления и потом в эти углубления вставляем финики, инжир я еще добавляю вяленые помидоры чери .
Внутрь тушки две груши целые и инжир чуть кедровых орехов , тимьян и мяту свежую но можно и сухую .
Вокруг тушки инжир , финики и две груши разрезанные , тимьян мята .
Хорошо готовится в рукаве для запекания .
Вечером хорошо замариновать и сразу в рукав и пусть ночь полежит .
Еще тирамису делал.
Но можно и с домашней сметаной сделать такой торт только конечно не тирамису будет но вкусно .
На тирамису нужно печенья Савоярди называются но можно заменить шоколадным бисквитом .
Маскарпоне сыр , желток 3шт и сливки жирные , ром бакарди , какао , кофе растворимый .
Сделать сироп вода горячая в нее кофе и сахар чтоб сахар растворился и добавить ром по вкусу .
Берем бисквит в любом магазине продается ломаем и промачиваем в сиропе и кладем в стеклянный салатник И сверху крем и так чередуем . Сверху посыпать какао и украсит зернами кофе .
Крем маскарпоне 400гр и три желтка взбить до однородной массы добавит 100гр сахарной пудры и ваниль можно пакетик , добавляем сливки 300гр и перемешиваем но следите, чтоб сливки не свернулись нужно быстро делать .( можно вместо маскарпоне взять сметану густую а сливки жидкие, будет сметанный вкусный трот )
Резали теленка к рождеству и делали колбасу ливерную и мясную коптили .
Немного фото .
На фото сестра с подругой .
фарш делает мама .
Молодцы!!!
А в пижаме на стульчике))),охрана?
Добрый день .
Людмила да, наша охрана последних щенят продали теперь она отдыхает .
Фото гусака получилось клевое .
ох и нифага, он себе рюмочку присмотрел)))
НГ однако
Добрый .
Да фото получилась .
Дмитрий, как все у вас красиво! Вы большой молодец!
добрый день всем .
давно не обновлял .
новые фото
фото гусят
старушка наша