Вы здесь

В 45 жизнь только начинается! Я теперь это точно знаю!!!. Страница 11 из 31

Перейти к полной версии/Вернуться

Вот решила сразу завести блог.В помощь себе(с дырявой памятью) и может кому интересно и полезно будет.Выбрала раздел обо всём,так как писать хочу о всех новостях моей жизни.Да .правда говорят ,что в 45 жизнь только начинается.К этому возрасту я как бы проснулась.Остановилась среди суеты бизнеса и поняла ,что уже лет 10 как должна была заниматься другим делом.А в частности вернуться на землю.В прямом и переносном смысле. И так в кратце о себе.Зовут меня Ирина.Хотя уже очень много народа пытается называть Ирина Григорьевна.Не понимаю -почему? Пока не подойду к зеркалу. Дааа там отражается Григорьевна,а я себя чувствую как Ирина. Я вырастила и воспитала троих детей.Две доченьки мужа(он вдовец был) и наш общий сыночек.Дети выросли ,живут отдельно .но все рядышком.И вот мы с мужем остались одни.Перебрались на дачу давно.Сначала, по молодости только на выходные,на шашлычки.Потом на лето ,а потом и зимовать стали.Благо у меня дом близко от города.Пешком до метро за 40 минут можно дойти. По профессии я парикмахер.Со стажем 30 лет.Но всему своё время.Профессия эта вредная.Проф заболевания ещё ни кто не отменял.Да и вес как то незаметно увеличился.Стал зашкаливать за 100.Ноги стали болеть.суставы. Перестала работать сама.организовала бизнес.Сейчас у меня сеть парикмахерских эконом.НО как то не радует,а больше напрягает.Сложно это всё.А может просто надоело.Потихоньку передаю дела сыну.Он пока холостой.Время уйма,пусть покувыркается.А я осела дома и решила по серьёзному заняться хозяйством.Наконец то появилось время на себя .Для начала занялась весом.Похудела на 26 кг.Опережая вопросы -КАК? Только правильное питание.Отказ от соли и употребление в день 2-3 литра воды.В общем по принципам Малышевой. Теперь про хозяйство.Наконец то!!!В течении 15 лет ,что живём на своей земле,конечно держали животных понемножку.Были курочки несушки,бройлеры,Было время когда пару лет занимались достаточно серьёзно утками и гусями.Было родительское стадо.Уток доходило до 300 штук.Но это когда корма в посёлок возили халтурщики и сдавали по бросовой цене.

Раздел: 
Россия
: Ленинградская обл. - Воронежская обл.-Крым
20.05.2014 - 18:15
: 11479

Ага....
Именно так и делает....
Какает перед дойкой, пару раз во время дойки, и после нее - тоже.... Правда писает редко в процессе...
Мы приноровились с лопатой дежурить)))) Чтобы на шланги не нагадила.. Тока хвост подняла - лопату ей туда. Правда не всегда умещается laugh

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Галь .они точно сёстры.Я читала на ветке начинающих ,про ваши задние доли и левый задний сосок.Ну ведь тоже самое у нас.Все они там одним семенем крытые.Сестрички по сперме laugh laugh laugh

Россия - Татарстан
: Казань
22.08.2014 - 22:48
: 7299
Ира Передерий пишет:

Галь .они точно сёстры.Я читала на ветке начинающих ,про ваши задние доли и левый задний сосок.Ну ведь тоже самое у нас.

У нашей Изидушки так же, один в один. yes3

Россия
: Ленинградская обл. - Воронежская обл.-Крым
20.05.2014 - 18:15
: 11479
Ира Передерий пишет:

.Ну ведь тоже самое у нас

Margit пишет:

У нашей Изидушки так же, один в один.

Это уже прям какая-то всероссийская эпидемия lol

Беларусь
: д.казимирово
10.10.2014 - 21:31
: 1028
Ира Передерий пишет:

И ещё я заметила -как доится ,так обязательно пару раз покакать и обязательно пописать.Это вообще нормально? Начинаю сосочки поглаживать и первые струйки сдаивать .обязательно справит нужду.Хоть каплю .но выжмет.у кого нибудь так коровка делает?

У нас сразу после отела месяца два так было. Как вымя подмывать, так сразу приперало, то пописать, то покакать. Расслаблялась очень. Теперь уже так не делает.

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

на заметочку ***Испробовано недавно на маститах и отёках , результат хороший .
Рекомендую приобрести , как помощь при отёках и помощь к лечению маститов .
http://pettown.ru/node/5500
Я заказывала в Зоотехнологиях , но и в других местах наверное есть .

,Россия
: Сыктывкар
25.01.2015 - 11:15
: 62

Здравствуйте Ирина! Всё прочитала на одном дыхании... вспомнила своё детство и корову, которую звали то ли Окраина, то ли Украина. Здоровья вам и вашей живности!!!!

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Очень рада новеньким .Добро пожаловать.А то я что то забросила писать блог.Да по правде и время не хватает.Сегодня оказывается троица.Узнала в 12 часов.Подхватилась побежала на кладбище.Маму старенькую отвезла.Она после болезни 2 года не была.Так что пол дня пропало для хозяйства,но благое дело сделано.На душе спокойней.Пришла и дома всех обиходила,вроде живность не в обиде.Правда ещё на вечер пара бролей ощипать да молочку через сепаратор пропустить.Так что покой нам только снится!!

Россия
: Смоленская область
23.04.2014 - 13:03
: 1636
Ира Передерий пишет:

Очень рада новеньким .Добро пожаловать.А то я что то забросила писать блог.Да по правде и время не хватает.Сегодня оказывается троица.Узнала в 12 часов.Подхватилась побежала на кладбище.Маму старенькую отвезла.Она после болезни 2 года не была.Так что пол дня пропало для хозяйства,но благое дело сделано.На душе спокойней.Пришла и дома всех обиходила,вроде живность не в обиде.Правда ещё на вечер пара бролей ощипать да молочку через сепаратор пропустить.Так что покой нам только снится!!

А сыворотку куда-нибудь используете?

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Сыворотку всю бройлерам.И пою и корм на ней замешиваю.Хочу вот узнать ,можно ли сыворотку лошадям.

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

На заметочку ---МАСЛО.
Для приготовления сладкосливочного масла используют свежие сливки, содержащие 28-30% жира. Сливки пастеризуют при темп.+85-90град. без выдержки.
Если готовится вологодское масло, то сливки выдерживают при этой температуре 20-30мин.За это время они приобретают ореховый привкус.
Во время пастеризации и при последующем созревании сливки помешивают. Охладив, их оставляют на несколько часов для созревания, можно поставить в холодильник.
Время этой выдержки зависит от температуры охлаждения: при +5град. -5 часов, при+8 град.-8 часов и т. д. Температура сливок перед сбиванием летом+8-10град.,зимой+11-14.
При приготовлении крестьянского масла его не промывают, формуют в деревянный ящик, выложенный влажным пергаментом.
Если вырабатывается вологодское масло, зерно однократно промывается водой +10-14град.Затем формуется пласт масла.
При изготовлении сладкосливочного масла зерно промывается дважды.
Можно приготовить соленое масло. Используют соль Экстра. которую рассеивают по маслянному зерну (до формирования пласта) из расчета 1,5-2%соли в готовом масле (на 1кг масла ориентировочно-1чайная ложка соли).
Выход масла зависит от жирности сливок. В среднем из 3,5кг сливок30-% жирности выходит1кг масла.
Масло хранят при температуре+2-5град.
В домашних условиях сливочное масло сохраняется дольше свежим, если его плотно завернуть в пергаментную бумагу порциями по 100-150 г, положить в стеклянную банку с соленой. водой. Воду менять периодически, а банку держать в темном месте.

Россия
: Плавск
08.02.2015 - 12:59
: 1453

Мы уже делали вологодское масло,только я сливки ночь еще выдержала в термосе горячими. Потом в холодильник.масло когда взбивали,пахло на весь дом. Оооочень вкусно!

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Искала про творог(что то горчить стал) Разбираюсь.Наткнулась на инфу от Марины Александровны.Отмечу здесь .повторенье мать ученья. Подробно о нормальном отёле. Для многих здесь это давно привычно и знакомо , но мы здесь не одни такие "вумные " и немало нас читают тех . для кого отёл их коровы или нетели впевые предстоит пережить и даже нормальное течение родов может вызвать панику и растерянность, всё может показаться не так и над их любимицами нависла смертельная опасность. И чего доброго помогать начнут без необходимости.

Сам процесс родов в большинстве случаев проходит самостоятельно и без осложнений. Вмешательство человека не особенно приветствуется.
Признаки приближающегося отёла .
- вымя наполняться молозивом может уже за несколько недель до отёла . Считается , что если вымя набирается поздно , за несколько дней до отёла , то это погрешности в подготовке к отёлу кормлением . Возможно , что эти погрешности возникли ещё в период лактации , а не во время запуска . Нужно проанализировать всё и сделать выводы на будущее. Хотя иногда-оченьредко-это может быть индивидуальной особенностью коровы.
Если вы видите , что вымя становится как стеклянное , течёт молозиво и корова просто мучается , будет нормально , если вы начнёте доить её ещё до отёла. Даже за 10 дней можно в таких случаях доить. Первое молозиво и второе заморозьте для телёнка , подпишите как-то бутылки . Но чаще всего после того , как вы станете доить корову , она в течении 2-3 дней отелится.
-- происходит набухание вульвы .
-- примерно за сутки происходит расслабление тазовых связок . Кто не знает где они , визуально может это заметить как бы провал вокруг корня хвоста.
---слизистые выделения становятся жиже , прозрачнее и напоминают слизь при охоте.

Сами роды делятся на 3 стадии.
1 стадия .
Шейка матки расслабляетсяи расширяется. Корова ведёт себя беспокойно Смотрит на свои бока , бьёт копытами ,поднимает хвост, выгибает спину , часто испражняется.
Можно заметить периодическое напряжение брюшных мышц.
Когда покажется плодная оболочка , первая часть считается законченной.
Продолжается она у коров 3-6 часов , у нетелей 4-10. Присутствие человека залючается в наблюдении издалека.
2 стадия.
Плодный пузырь состоит из 2 оболочек . в начале второй стадии лопается внешняя оболочка и голова и ноги телёнка прталкиваются через шейку матки во влагалище . В это время корова очень беспокоится , то ляжет , то встанет.
И вот когда ноги телёнка входят во влагалище , лопается внутрення оболочка пузыря и выпускает густую смазочную жидкость . Между разрывами оболочек проходит примерно час. Заметно учащаются маточные сокращения , становится хорошо заметно сильное напряжение брюшных мышц. Этот период довольно трудный для коровы , особенно когда голова телёнка растягивает вульву , несколько раз показывается и уходит обратно .
Корове тяжело . Попробуйте в это время оказаться рядом , и она всем своим видом покажет такое несчастное выражение ! Будет просить помощи вытянуть этого негодника , который её так мучает . Но это будет медвежья услуга .
Без человека она будет тужится до тех пор , пока не вытолкнет голову телёнка по плечи . Затем она некоторое время отдыхает , затем возобновляются потуги и уже свободно выталкивается телёнок полностью .
Эта стадия длится 1-2 часа у коров и 2-4 у нетели. В это время корову нужно проверять каждые полчаса.
3 стадия .
Выход последа.
Происходит это очень по разному . Нормальным считается , если послед отойдёт в течении 8 часов после родов.
Но если спустя 12 часов послед не вышел , не пытайтесь самостоятельно проводить хоть какие-то мероприятия по его извлечению .
Всё только в исполнении специалиста или по его рекомендациям .

Это про нормальный отёл .Но стоит поговорить и о сложном отёле , когда надо понять , что что-то не так , вовремя пригласить врача чтоб не затянуть ситуацию до непоправимой . Но есть некоторые нарушения в течении отёла , когда можно исправить ситуацию самому .

Верх
Пожаловаться

Россия
: Иваново
04.01.2015 - 21:08
: 16695

Здравствуйте Ирина.Только начала читать Ваш блог, уже и прослезиться успела. Все читать времени не хватает, животные требуют внимания, но очень рада что нашла Вас и продолжу знакомство обязательно...

Россия
: Иваново
04.01.2015 - 21:08
: 16695

Забыла написать ,что зовут меня Галя,живу в Ивановской области,животных много и земли тоже.Из бывших фермеров ,а сейчас просто- люди, живущие на земле...

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Добро пожаловать Людмила! Очень приятно!!!Вы мне напомнили ,что я совсем забросила блог. Постараюсь исправится...

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Ещё на заметку.Плохо если придётся использовать,но лучьше иметь схему .чем копать инет.Если ОВСИНХ, то так
Схема ОВСИНХ:
День 0 : сурфагон 10 мл, тетравит (тривит)10 мл;
день 7: эстрофан 4 мл. + тетравит (тривит)10 мл (20.00);
день 9: сурфагон 5 мл (20.00);
день 10: осеменение (8.00), повтор (20.00)
день 18-20: сурфагон 5 мл (профилактика эмбриональной смертности)

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

В стакане подс. масла выжарить сильно луковицу покрупнее . Можно процедить , можно не цедить . И в горячее масло опустить пару маленьких церковных свечек или 1\3 бытовой парафиновой . Она растает . Всё размешать и дать остыть . Получится мазь . Лечит любые трещинки , защищает от обветривания , не садятся мошки ..

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Какой у нас ливень сейчас был!!!! Гроза,град!!!.Успели завести лошадей и коровку на места. В самую грозу не выдержала ,побежала посмотреть как они там.Я вымокла как мышь,оглохла от грома.А моя коровушка лежит.жвачку жуёт и на меня глаза как вылупит! Типа -хозяйка ,ты что -больная под дождём бегать? И Маечка глядя на маму спокойненько лежит.Вообще не обращают внимания на это светопреставление. В общем самая ненормальная оказалась - Я.Вот так то!!!

: Великий Новгород Мошенской р-он д.ЧертовА
07.04.2014 - 14:26
: 5928
Ира Передерий пишет:

Типа -хозяйка ,ты что -больная под дождём бегать?

вот так вот нас животные воспитывают! smile3

У нас ливень перешел в дождь, льет уже часа три, периодически погромыхивает

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

С сеном будет беда.Дорого будет.На полях сгниёт,а привозное и то что убрано в ангары дешевле 7 рублей не купишь. Мне надо 3 тонны в месяц. Вот и считаем.Пипец получается!

: Великий Новгород Мошенской р-он д.ЧертовА
07.04.2014 - 14:26
: 5928

в этом году все так будет

Россия - Татарстан
: Казань
22.08.2014 - 22:48
: 7299
Ира Передерий пишет:

Какой у нас ливень сейчас был!!!! Гроза,град!!!

Да, в новостях показали, кошмарище, в середине лета такое! shok

Россия
: Ленинградская обл. - Воронежская обл.-Крым
20.05.2014 - 18:15
: 11479
Ира Передерий пишет:

Какой у нас ливень сейчас был

А он мимо нас прополз, мы эту страшную тучку видели, и даже слышали. А нам достался только пятиминутный дождичек....

Ира Передерий пишет:

На полях сгниёт

Это точно.. На нашем покосе пару тонн уже сгнило - до дождей скошенное вывезти не успели.
А не скошенное переросло, только на подстилку и годится ((((

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Вот и я созрела на сыроварение. Собираю рецепты.М.Каманина обещала семинар в Питере ещё в мае.Да что то не едет.Буду пока сама пробовать. Сегодня сделала малюсенький адыгейский как девочки советовали.Ничего получилось.Но я ещё в начале пути. Ссылочка от Каманиной.—
https://fermer.ru/gazeta/161433 ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРОВ И КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
https://fermer.ru/blog/28630 - МОЙ БЛОГ ПРО СЫРОДЕЛИЕ
https://fermer.ru/blog/28630/shkola-syrodeliya-mariny-kamaninoy-224002-Школа Сыроделия Марины Каманиной

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Ия13я пишет:
та, в коробке с рассолом была как прессованный перетертый творог,мажущийся при резке ножом,слегка крошащийся. А с ферментом по тем, рецептам, что я нашла получается пористая масса,не мажущаяся....

Вставлю свои 5 копеек....
Чтобы брынза была похожа на описанную, нужно ее сначала сутки под прессом при комнатной температуре продержать, потом уже нарезанную на куски в банку сложить, но не заливать рассолом, а дать 3 дня в холодильнике созреть, и только потом заливать соленым раствором.
Это я читала про рецепт изготовления феты, теперь применяю для брынзы. Долго, но оно того стоит!!
А чтобы масса не была пористой, нужно молоко довести почти до кипения, потом остудить до нужной температуры и только потом добавлять закваски. Тогда будет плотный сгусток.

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Во как скопировала,получилось как будто это я такая умненькая.Увы нет - Галина наш знаток.Спасибо ей за подсказки!!!!! thank_you

Россия
: Ленинградская обл. - Воронежская обл.-Крым
20.05.2014 - 18:15
: 11479
Ира Передерий пишет:

Галина наш знаток

Ну ты прям засмущала меня... blush2
Это не я умная, это я тоже нахваталась с миру по нитке - что у Марины Каманиной, что на козьей ветке, что просто в инете...
А все клиенты виноваты. Просят всякое разное, вот и шаришь в поисках нужных рецептов....
И методом проб и ошибок... А сколько неудачного сыра слопали собаки и хрюши..... shok

Россия
: Иваново
18.05.2015 - 20:55
: 181

здравствуйте, Ирина. меня зовут Ольга, очень интересный блог получился. Отдельно про лошадей-это просто сказка!!! у меня вот пока только 2 козочки, тоже жду прибавления

Россия
: Санкт Петербург
03.03.2015 - 20:40
: 1096

Добро пожаловать! Блог бы надо вести,заходить почаще.Да только время не хватает катастрофически. Надеюсь к осени полегчает.Хотя бы темнеть раньше будет.У нас белые ночи,знаете ли. Домой с огорода приходишь в двенадцать,и ещё светло. Но уже день сократился.Ночи тёмные.....