В ближайшее время в Кыргызстане «лимузины» будут ходить по полям. Восстанавливать животноводство в республике начали с генетического улучшения крупнорогатого скота. Большим спросом у фермеров пользуется новая порода коров, которая так и называется - «лимузин».
В Кыргызстан семя породистых быков завозят из Швейцарии. В этой холодильной камере около 2 тысяч доз. Породу выбирает фермер. И сегодня наиболее популярна - «лимузин». А название пришло из одноименной провинции во Франции, где этот вид коров и был выведен.
Акылбек Джумалиев, директор Центрально-Азиатского племенного сервиса, выразил надежду, что в будущем году будет получен «значительный массив улучшенных телят». «На сегодня у нас уже есть около 60 таких телят», - говорит он.
У этого теленка папа очень знаменитой в мире породы «Лимузин». А мама местная. За счет такого межпородного скрещивания уже к году теленок наберет около полутонны веса. Специалисты говорят, что скрещивание получилось очень удачным. У «лимузина» туша на 65% состоит из мяса. А костей всего 12%.
По словам Калмурата Джапаркулова, ветеринара предприятия «Ассоциации племенного животноводства», телята растут очень быстро. Суточный привес составляет 1,4-1,5 кг.
В результате вырастают вот такие огромные красавцы. Ему еще и года нет, а мяса хоть отбавляй. Но таких ферм пока еще очень мало в стране. Ведь в Кыргызстане практически никто не занимался племеноводством. Да и квалифицированных ветеринаров почти нет. Животноводческую отрасль начали возрождать только сейчас.
