В этом году в Челябинской области стартовала программа предоставления грантов на развитие семейных животноводческих ферм. Победителями конкурсного отбора стали фермеры Сагымбай Рахимов (Карталинский район) и Артур Мумджан (Кизильский район), которые получат на реализацию своих проектов по 5,6 млн. рублей. Всего на финансирование программы из федерального и областного бюджетов в 2013 году будет направлено 11,2 млн. рублей.
Цель программы – расширение мясного и молочного производства на базе малых хозяйств области, создание дополнительных рабочих мест на селе. Гранты на развитие семейных животноводческих ферм предоставляются в размере, покрывающем до 60 процентов затрат.
Житель поселка Первомайка Кизильского района Артур Мумджан начинал самостоятельное хозяйствование в 2002 году с 20 голов молочного крупного рогатого скота. Постепенно наращивал поголовье, увеличивал площадь посевов. Сегодня в его хозяйстве около 140 голов молочного скота, 120 лошадей, 350 коз и овец, обрабатывается 2400 гектаров земли, обеспечено работой 17 сельских жителей. При этом основным направлением деятельности хозяйства является производство молока. Налажен сбыт - основную часть продукции закупает сельскохозяйственный перерабатывающий кооператив «Клевер». В планах фермера – дальнейшее расширение молочного производства.
Артур Мумджан уже приступил к строительству молочной фермы, рассчитанной на содержание 130 коров, вложил около 4 миллионов рублей. Теперь на деньги гранта намерен завершить строительство здания, установить оборудование для механического навозоудаления и автоматизированной дойки коров, приобрести танкер-накопитель для охлаждения молока. Это повысит качество молока, снизит себестоимость продукции и долю тяжелого ручного труда.
- Сейчас, чтобы молоко не успело прокиснуть, мы сдаем его два раза в сутки, сразу после дойки, - рассказывает Артур, - за счет транспортных расходов добавляется цена на продукцию, из-за отсутствия охладителя страдает качество. А если будет налажен технологический процесс (включающий дойку охлаждение молока), мы будем сдавать молоко один раз в сутки с хорошим качеством, без «кисляка» (сейчас сдаем молоко при температуре 15-20 градусов, пока везут до пункта переработки, оно может прокиснуть).
В перспективе фермер планирует построить рядом с фермой телятник и помещение для выращивания ремонтного молодняка. Это позволит объединить в единый комплекс все звенья производства. По приблизительным подсчетам фермера, понадобится еще около 12 миллионов рублей.
- Главная опора в моей жизни – это семья, признается Артур, - выручает фермерская взаимовыручка, а сегодня еще поддерживает государство, с помощью гранта я надеюсь завершить строительство фермы и создать дополнительные рабочие места для пяти односельчан.