ЮЖНОУРАЛЬСКИЕ ЖИВОТНОВОДЫ ВЫШЛИ НА ПОЛОЖИТЕЛЬНУЮ ДИНАМИКУ

Производство молока в Челябинской области увеличилось. По оперативным данным областного министерства сельского хозяйства, на 3 мая по области получено в среднем 12,6 килограмма в сутки от одной коровы. Это на 1,2 килограмма больше, чем год назад. Суточное валовое производство тоже превысило прошлогодний показатель – 559,5 тонны против 551 тонны в прошлом году. Ситуация в молочном животноводстве обсуждалась на селекторном совещании в минсельхозе Челябинской области.
Проводившая совещание заместитель министра сельского хозяйства региона Татьяна Гросуль проинформировала директоров сельхозпредприятий и районных руководителей о том, что субсидии на поддержку отрасли по итогам работы за первый квартал уже отправлены в районы, и хозяйства должны получить их со дня на день. На поддержку молочного животноводства перечислено 64 миллиона рублей, и ещё 42 миллиона отправлено на субсидирование мясной отрасли. Всего за 2012 год из областного бюджета на эти виды поддержки будет направлено 160 и 120 миллионов рублей соответственно. Ещё 20 млн. рублей будет выплачено сельскохозяйственным кооперативам, закупающим молоко у населения и фермеров.
Поддержка молочного животноводства заключается в субсидировании производства и реализации молока. В первом квартале 2012 года средняя ставка субсидирования для производителей составляет 1,88 рубля за килограмм реализованного молока. Если предприятие увеличивает валовой объём производства молока, ставка тоже увеличивается. Поддержку по наибольшей ставке – 2,3 рубля за килограмм молока – получили в первом квартале три хозяйства – СХПК «Черновской», СПК «Подовинное» и ООО «Деметра». Соответственно, и снабженческо-сбытовые кооперативы будут получать субсидию по ставке, рассчитанной исходя из объёмов закупленного и реализованного молока.
Кроме этого, в текущем году область поддержит строительство и реконструкцию животноводческих ферм. Для этого в областном бюджете предусмотрено 30 миллионов рублей. Задачу ввести в строй в 2012 году животноводческие помещения общей вместимостью тысяча скотомест перед южноуральскими животноводами поставил губернатор Михаил Юревич. За счёт областных субсидий хозяйства получат по 30 тысяч рублей за каждое вновь созданное скотоместо. На будущий и последующие годы предстоит решать более объёмные задачи – вводить в строй по две тысячи новых скотомест. На поддержку строительства и реконструкции ферм ежегодно будет выделяться по 70 миллионов рублей, – сообщила участникам совещания заместитель министра сельского хозяйства.
Господдержку получат предприятия, ведущие племенное животноводство – в 2012 году по этому направлению будет выплачено 93,5 миллиона рублей. По словам Татьяны Гросуль, увеличены ставки субсидирования покупки импортного племенного материала – со 100 до 250 рублей за дозу, семя от отечественных быков будет субсидироваться по ставке 70 рублей за дозу.
Ощутимую поддержку получат предприятия, которые надаивают не менее 6000 кг молока в год от каждой коровы, и племенные хозяйства – для них предусматривается субсидия в одну тысячу рублей за дозу приобретённого семени КРС, разделённого по полу будущего потомства.
Проинформировав руководителей сельхозпроизводства о государственной поддержке отрасли, заместитель министра отметила, что достигнутую положительную динамику в производстве молока необходимо закрепить. Основная задача животноводов – не ослаблять контроля соблюдения технологии в отрасли на период весенней посевной кампании. Впереди очень важный этап – перевод стада на пастбищное содержание. Нужно провести его без потери продуктивности коров. Для этого уделить особое внимание кормлению животных – в первые недели пастбищного содержания сохранить по возможности зимний рацион, а также организовать трёхразовую дойку. Всё это в совокупности с правильно организованным содержанием и увеличением численности поголовья даст ощутимую прибавку в надоях.
Примером грамотно организованного молочного производства может послужить новосибирское хозяйство «Ирмень», куда в апреле ездила делегация от Челябинской области. Основное условие получения высоких надоев – постоянное улучшение генетики дойных коров за счёт использования в племенной работе семени канадских быков и, конечно, правильное кормление и трёхразовая дойка. За счёт эффективной племработы и голштинизации чёрно-пёстрой породы животноводы в «Ирмене» добились высокой продуктивности животных – в среднем 10 тысяч килограммов молока в год от каждой коровы.
Перспективы широкого применения заокеанского племенного материала у животноводов Челябинской области есть – в 2012 году областное племобъединение планирует серьёзно обновить свой банк семени за счёт закупок импортного материала.