Вы здесь

Долгий путь к мечте. Страница 221 из 223

Перейти к полной версии/Вернуться
Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

в субботу присяга была

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

новости с хозяйства ,в воскресенье отелилась коровка,принесла бычка
утром пошли управляться,а там ножки торчат,дождалась нас laugh

Россия
: Пензенская .обл
01.09.2018 - 15:30
: 703

Приветик.
С пополнением.

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395
Evgen_81 пишет:

Приветик.
С пополнением.

привет,спасибо

: Екатеринбург
18.11.2013 - 20:27
: 1344
Ксюша.В пишет:

в воскресенье отелилась коровка,принесла бычка

Поздравляем с пополнением!!!! super
Бычок, это хорошо! wink

Россия
: Челябинская область
30.09.2014 - 15:50
: 17521
Ксюша.В пишет:

в субботу присяга была

Если смотреть с другой стороны,армия всё же мальчишек дисциплинирует.
Сыночка-красавчик!!!

Ксюша.В пишет:

,в воскресенье отелилась коровка,принесла бычка

Ксюша,поздравляю roma
Всем,здоровья!!!

: краснодар
24.07.2013 - 21:00
: 5977

С бычком!!!
Это у тебя первотелка раз родилась?
Сыну спокойно отслужить!!!

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874

Ксюша, с бычком!!!!
И да, сынуле спокойной службы!!!! Как хорошо-то сейчас стало с соцсетями, даже подарки можно парням отправить, как будто расстояния исчезли!!!

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395
Geraekb пишет:

Поздравляем с пополнением!!!!
Бычок, это хорошо!

Да ,но от этой коровки хотелось телочку

Боня пишет:

Если смотреть с другой стороны,армия всё же мальчишек дисциплинирует.
с этим согласна
Спасибо Людочка

Лена2020 пишет:

Это у тебя первотелка раз родилась?

Нет Леночка,это которую я у Лены обратно купила

Лена2020 пишет:

Сыну спокойно отслужить!!!

Сыночка-красавчик!!!

Спасибо

Filo пишет:

Ксюша, с бычком!!!!
И да, сынуле спокойной службы!!!! Как хорошо-то сейчас стало с соцсетями, даже подарки можно парням отправить, как будто расстояния исчезли!!!
Привет Анжелика,спасибо
по поводу армии ,это да соц сети выручают,2 раза в неделю в выходные выдают телефоны и он звонят домой, в воскреснье на целый день дают,((разница во времени 5 часов с ним)))
у нас растояние,6,5 тысяч км
10 января в поля на 3 месяца уезжают,так что редко будут звонить домой
Девчонки всем спасибо за поздравление

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

чет на копировала как попало,ну думаю все поймут
по первотелке((та что бык))раздоилась до 27 литров с отела 3 месяца,но после отела плохо кушала,впала в китоз,спасибо Лене78 напомнила про глицирин,поехала купила ,за 3 дня кетоз прошел ,но еще худоватая,но жрет теперь хорошо,глицирин уже не даю,давала 2,5 месяца утром в воду,сначала купила канистру 12кг ,щас 24 привезла,Та которая в воскресенье отелилась,Филька,ей за неделю до отела стала глицирин в корм добавлять,сегодня утром дала 13,5 литров
,посмотрим что вечером,вчера за сутки 18л
теленка уже второго пою три дня из соски,очень понравился опыт с предыдущим теленком,хорошо кушает и вес набирает ((надо его замерить)) 3 месяца ему

: краснодар
24.07.2013 - 21:00
: 5977

Ну здорово, почти тридцадка!!!
Ксюш, ты также выезжаешь на торговлю или по домам клиентам развозишь?

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395
Лена2020 пишет:

Ксюш, ты также выезжаешь на торговлю или по домам клиентам развозишь?

по домам и из дома

17.11.2010 - 13:28
: 16167

Привет, с пополнением! Это всегда радостно!

Россия
: Челябинская область
30.09.2014 - 15:50
: 17521

С НОВЫМ ГОДОМ!!! ya

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

Ксюша привет!
С Новым Годом, с Рождеством!

С пополнением, с бычком, коровка восстановится, все хорошо!

Сыночку легкой службы!
сама недавно была дембельнутой мамой laugh , сынок 19 декабря уже был дома, отслужили!!!
год пролетит, не заметите. Все будет хорошо!

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

Всем привет,с прошедшими праздниками,Иришку с дембелем,завидую вам,а у нас 23 января только 2 месяца будет,сын сейчас в полях с 10 января,там им нравиться,это самое главное
В субботу осемянили первотелку,но рано получилось,сегодня сильно с кровила (((осеменяли по скидыванию молока,сама коровка молчунья))) сейчас позвонила осиминаторше,сказала как скинет молоко через 2дня будем осиминять

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

Филька уже раздоилась до 33 литров,с отела прошло 3 недели,бычек растет,пьет молока 6 литров за сутки

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

Полянку надо запускать скоро , отел на 30 марта,дает 10-9 литров,
Из продукции запустила йогурт ,берут хорошо и сами пьем то же отлично, каждый день по 3 литра делаю
так же через день варю сыр вот такими кастрюлями

Россия
: Орловская область
16.02.2009 - 07:13
: 17074
Ксюша.В пишет:

запустила йогурт

привет,а ты с какой закваской делаешь,густой или питьевой?

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395
simons28 пишет:

ивет,а ты с какой закваской делаешь,густой или питьевой?

привет Лена
Термофильная культура с болгарской палочкой для производства йогурта, снежка, ряженки, варенца и мечниковской простокваши.

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

пытаюсь сделать питьевой ,но получается средний

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

поехала я в магазин за блендором(((все переломала))) хочу в продажу плавленый сыр запустить((творога много) а взбивать нечем

Россия
: Орловская область
16.02.2009 - 07:13
: 17074
Ксюша.В пишет:

пытаюсь сделать питьевой

у меня наоборот густой просят,я Y812 использую

: краснодар
24.07.2013 - 21:00
: 5977

Ксюша, привет!
Йогурт чуть миксером пробить, вот тебе и питьевой.
С творога плавленный у меня не получается. Я переплавляю сыр. Сделала вместо творога сыр самый простой, ролежпл неделю и можно плавленный делать good вкусно и мороки меньше.

Россия
: Челябинская область
30.09.2014 - 15:50
: 17521
Лена2020 пишет:

Я переплавляю сыр. Сделала вместо творога сыр самый простой, ролежпл неделю и можно плавленный делать вкусно и мороки меньше.

Лена,поделись рецептом,тоже творога сейчас много.

: краснодар
24.07.2013 - 21:00
: 5977

Я с творога не делаю.
Делаю сыр самый простой с ферментом и закваской любой можно, выдерживаю, если сыром не уходит, о можно плавленный сделать. Плавленный давали с сайта хлебопечка, Маргарита скидывала. Поищу сейчас.

: краснодар
24.07.2013 - 21:00
: 5977

"хлебопечка.ру" за что отдельное "спасибо" автору. Когда нет сыра ненужного, делаю из творога. Вкус другой, но тоже очень вкусно good

"Не надо выбрасывать неудачные сыры, в топку их, плавленые сыры могут быть очень даже вкусными.
Напишу рецепт от одного очень умного и честного сыровара.
"Плавленный домашний сыр от Дениса Кожевникова: «Широкая душа».
Ингредиенты:
Сыр или смесь сыров — 1 кг
Масло сливочное — 200 г
Вода — 550 мл
Сыворотка (можно без нее) — 80г
Соль-плавитель:
Сода — 34 г
Лимонная кислота — 26 г
Вода — 330 г
Приготовление:
1. Сыр натереть на крупной терке.
2. Смешать все ингредиенты для плавильной соли и размешать, пока не перестанет шипеть.
3. Сыр залить раствором соли - плавителя, добавить по 50% воды и сыворотки (то есть 275
мл воды из 550 и 40 мл сыворотки из 80-ти )
4. Оставить на 10 минут
5. Нагреть на сильном огне (примерно на 5-ке из 6-ти) сырную массу до 40°С (примерно) и
добавить масло. Все тщательно и без остановки мешать.
6. Постоянно перемешиваем, чтобы довести массу до t° 80C
7. После того, как масса станет однородной, внести остаток всей жидкости.
*Примечание
• Сыворотка добавляется за 5-10 минут до розлива
• Водой и сывороткой регулируем кислотность и «текучесть» сыра
• Сыворотка творожная или зрелая подсырная
• Лучше плавить с 50% от объема жидкости, так максимально меньше комочков
нерасплавленного сыра.
• Уже после того как смесь вся готова вливать остатки жидкости.
Чтобы менять вкус сыра, можно брать несколько сортов, добавлять специи и зелень, чеснок,
ветчину или бекон.
Удачных экспериментов!"
Подробнее: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=13764.4100

Россия
: Челябинская область
30.09.2014 - 15:50
: 17521

Спасибо roma
Сыры я не делаю,кроме адыгейского,буду учиться на твороге.

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

Всем привет девчонки,сегодня сделала плавленый сыр с творога,все получилось
Лена спасибо за рецепт с сыром((правда у меня его хорошо берут))) а вот творога много
вчера купила блендер за 700р,а вышел совсем 401 рубль,на карте м-видео были баллы,но муж настаивал что бы бошевский брала за 3000,но я устаяла и не купила laugh

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

Щас снова буду варить сгущенку,хочу и ее в продажу поставить,пока только себе варю,кушают хорошо
девочки я варю только сахар и молоко ,кто кладет соду и если кладет она вообще для чего?