Вы здесь

Деревенская жизнь или между городом и деревней.. Страница 360 из 363

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Вот и решилась открыть свою страничку! blush2

Сколько себя помню всегда любила деревню. air_kiss
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! laugh
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют protest и потом я их периодически вижу shok на просторах инета wacko2 , будто они мёдом намазаны или что! dntknw
thank_you thank_you thank_you

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: г, Тверь
03.10.2012 - 19:59
: 824

Добрый день всем! жизнь идет, все хорошо, выдал дочку замуж, с хозяйством все впорядке, занимаюсь на даче осенними работами, благо рабочий день до обеда.вчера снег с дождем целый день воды по уши

Беларусь
: Малорита
18.05.2015 - 11:03
: 1629

Результат вчерашней охоты. Как говорится, разбавим домашнюю свинину дикой :) (Микробиологию и радиационный контроль прошёл).

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21009

А на нитраты их можно проверять? У нас вся дичь пасётся на полях. Трактор с химпрополкой только прошел они уже там. Сегодня ходили две косули выскочили с озимых. А уж травят у нас и поливают по всем нормам. Иначе откуда выжмут урожай от 5 тонн.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
roman69 пишет:

жизнь идет, все хорошо, выдал дочку замуж,

Счастья новобрачным. roma
Даааа, как быстротечно время идет. Сама недавно вроде всех женила и замуж выдавала. Но скоро мне кажется очередь внуков уже будет.

roman69 пишет:

хозяйством все впорядке, занимаюсь на даче осенними работами,

Расскажите пожалуйста, как Ваши за горские курочки? Цыплят выводили?

roman69 пишет:

благо рабочий день до обеда.

А я вот страдаю, что день короткий. sad хочется, чтобы светло было до 19-20 тогда более менее всë успевается. Хотя в огороде дел никаких нет больше.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
Kotelev пишет:

Результат вчерашней охоты. Как говорится, разбавим домашнюю свинину дикой :

Добры кабанчык. super
Вкусно будет! Настоящая колбаса получится good хотя я сейчас отвыкла от мяса диких животных. Вкус специфический.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
Linnara пишет:

А на нитраты их можно проверять? У нас вся дичь пасётся на полях. Трактор с химпрополкой только прошел они уже там. Сегодня ходили две косули выскочили с озимых. А уж травят у нас и поливают по всем нормам. Иначе откуда выжмут урожай от 5 тонн.

А потом говорят хлеб вредно есть! Конечно вредно когда поливают гадостью зерно. Естественно что такое потом на биотопливо пускают. Такое видимо опасно даже животным скармливать. Зато урожайность европейская. wacko2

Беларусь
: Малорита
18.05.2015 - 11:03
: 1629
Linnara пишет:

А на нитраты их можно проверять?

В наших краях я уже давно "леек" (разбрасывателей сыпучих удобрений не видел), только навоз прут из ферм. И по весне кукурузу протравливают. Так что, думаю, и с этим нормально. Кукуруза, зерновые и травостой, других полей рядом нет.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
Kotelev пишет:

В наших краях я уже давно "леек" (разбрасывателей сыпучих удобрений не видел), только навоз прут из ферм. И по весне кукурузу протравливают. Так что, думаю, и с этим нормально. Кукуруза, зерновые и травостой, других полей рядом нет.

У нас так же. yes2
Два года на поле были зерновые - овëс и тритикале. В следующем году будет видимо кукуруза - навоза навозили уже victory

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21009

А откуда у нас у зерновика навоз?
Вот у нас под ферму припёрся Валера Матуль. Вроде ваш, белорусский по корням. А женка с Сибири вроде.
Так он с 2 сыновьями и может 1 рабочий есть.
У него 800 гектар земли. Урожайность у нас здесь от 4 тонн у всех.
Я когда здесь первый раз пшеничное поле после российских северных увидела аж шок был.
Колосок к колоску. И по размеру...и по росту. И стройными р,даст. Как солдаты. Прямо смотришь на поле и оно тебя давит. Количеством зерна.
До 10 тонн написано пшеница даёт с гектара в идеальный год.
Стебель при этом невысокий. А сам колосок....любо дорого смотреть
Ну и на поле ни сорнячка
А самое противное чтобы зерно не сушить проходят раундаподобными препаратами за 2 недели до уборки. Видно же следы по полю.
Тогда сорняк засыхает...и не забивает комбайны.
Комбайны тоже стали мама дорогая по сравнению с нивой (((.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21009

Ну и я за весну насчитала 7 заходов джондира в поле возле нашего соседа. Чем он обрабатывал не знаю. С разбрызгивателем. Жидким.
Если бы мтзяками обрабатывали поумирали бы все трактористы. А эти трактора с кондеями..закрытые кабины.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21009

А вот газогенератор наоборот. Более экологичные удобрения. laugh
Дагестат. После брожения остатки травяной массы. Ну и после всходов обрабатывают от сорняка. Желтеет потом все ненужное.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
Linnara пишет:

Я когда здесь первый раз пшеничное поле после российских северных увидела аж шок был.
Колосок к колоску. И по размеру...и по росту. И стройными р,даст. Как солдаты. Прямо смотришь на поле и оно тебя давит. Количеством зерна.
До 10 тонн написано пшеница даёт с гектара в идеальный год.
Стебель при этом невысокий. А сам колосок....любо дорого смотреть

Только недоумеваю почему они со своими развитыми технологиями хлебопекарню пшеницу в России закупают и в Казахстане!? Раз в урожайный год до 10 тонн с гектара!
Помню ещё Саша из Киева нам рассказывал в 2013 году как к ним из Европы приезжали и брали почву на пробу и потом снялась кукуруза и зерно для производства детского питания потому чио чистая земля.

Linnara пишет:

Ну и я за весну насчитала 7 заходов джондира в поле возле нашего соседа. Чем он обрабатывал не знаю. С разбрызгивателем. Жидким

Вот и ответ!
Урожайность большая, а качество какое!? Это как с куриными яйцами - на фабрике несушки кроссов 320-348 шт выдают. А дома? 180-240 в лучшем случае.

Россия
: М-7
29.12.2016 - 22:35
: 1893

А дома сейчас от 15 несушек -3 яйца)

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
dolena пишет:

А дома сейчас от 15 несушек -3 яйца)

Что поделать!? protest Осень!!
Тем более у Вас не кроссы! Легбары по отзывам Аркадия несутся так себе. Мини-мясные имеют яйценоскость в 180 шт яиц в среднем. Ну и итог то что имеем.
У меня на данный момент в линьку ушли лучшие несушки, те у которых на счету в апреле-мае-июне было по 28-30 яиц за каждый месяц. Дальше я считать перестала. Т. к. в специальной литературе описан метод вычисления хороших несушек по первым 4-6 месяцам яйцекладки. Значит эта птица наиболее высокопродуктивна.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21009

А я... blush2 понятия не имею скока яиц в день и сколько у меня кур.
Мне хватает. И хорошо. Ну и 4 десятка лишних увижу знакомым.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21009

Трава стала ложится. Мужики то там то там убирают свои железки.и под ними находятся тухлые кладки яиц. На днях 26 штук. Прямо у тропинки. Но не видно в траве было. Причем разного цвета. То есть разные куры несутся
Одна сидит типа парит. Но..надо отнять у нее яйца. Они болтуны. Как раз морозы были она устроилась в боченке пустом. Да и лиса петуха тогда прибила

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450
Kotelev пишет:

навоз прут из ферм

scratch_one-s_head у нас тоже...весной и осенью хоть противогаз одевай как мимо полей едешь

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450
Linnara пишет:

Комбайны тоже стали мама дорогая по сравнению с нивой (((.

huh у нас какие то роботы чтоль...с фарами сильными, кабины закрыты, идет как по линейке и снаружи типа датчиков каких то натыкано, и камер..

Россия
: г, Тверь
03.10.2012 - 19:59
: 824

Доброе утро. загорок в этом году не выводил, в 24 буду выводить пару закладок, у нас народ перестал держать птицу в сезон как раньше только бройлер. у меня друг лет 15 птицей занимался в этом году все порушил оставил кур десяток и три утки для себя, а гусей индюков уток цесарок и перепелов в мясо и то не продать, всем надо чтоб дешевле чем в магазине было. вот так

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21009
Елена_Украина пишет:

Linnara пишет:

Комбайны тоже стали мама дорогая по сравнению с нивой (((.

[изображение] у нас какие то роботы чтоль...с фарами сильными, кабины закрыты, идет как по линейке и снаружи типа датчиков каких то натыкано, и камер..

По навигатору ходят. Так интересно смотреть. Кабина в центре комбайнер. Сидит как на стуле и на витрине. Ноги в стороны весь как на виду.
Врезается в поле и секрет его кусками. То с одного бока то с другого заход. И ни одного рядочка не останется между заходами. Навигатор см до 5 вроде максимум погрешности даёт.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21009
roman69 пишет:

Доброе утро. загорок в этом году не выводил, в 24 буду выводить пару закладок, у нас народ перестал держать птицу в сезон как раньше только бройлер. у меня друг лет 15 птицей занимался в этом году все порушил оставил кур десяток и три утки для себя, а гусей индюков уток цесарок и перепелов в мясо и то не продать, всем надо чтоб дешевле чем в магазине было. вот так

Знакомый один сказал. Мне пофиг что я ем. Главное цена.только по акции.

И так большинство.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001

Добрага рання, hi

roman69 пишет:

загорок в этом году не выводил, в 24 буду выводить пару закладок, у нас народ перестал держать птицу в сезон как раньше только бройлер.

У нас тоже люди бойлеров берут. Но их всегда брали! Я птицу выводила в этом году и в прошлом только для себя. Да у меня много, но мясо-яичная птица вкуснее чем бройлер. victory

roman69 пишет:

у меня друг лет 15 птицей занимался в этом году все порушил оставил кур десяток и три утки для себя,

Видимо для себя теперь только и будет! Но лично я не могу кушать яйцо, молоко и мясо из супермаркета. Вкус феееее

roman69 пишет:

а гусей индюков уток цесарок и перепелов в мясо и то не продать, всем надо чтоб дешевле чем в магазине было. вот так

Печально! Всегда мясо домашнее было дороже цен чем в магазине. Пусть городские жрут этих бройлеров ужасных с пф с добавками. Их же есть невозможно, мясо просто никакое. bang

Россия
: М-7
29.12.2016 - 22:35
: 1893

Недавно знакомая рассказала как купила курятину и суп собралась варить. Вода в кастрюле стала белой. Мужа спрашивает: ты будешь такой суп есть? Он отвечает, если не показала бульон бы , ел)))

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21001
dolena пишет:

Недавно знакомая рассказала как купила курятину и суп собралась варить. Вода в кастрюле стала белой. Мужа спрашивает: ты будешь такой суп есть? Он отвечает, если не показала бульон бы , ел)))

Что и требовалось доказать.
Что там хорошего может в этом мясе быть за 42 дня! Ни солнце ни травы не видел цыплëнок. Ничего по сути. Потому своих бройлеров мы и растим 65-75 дней и на солнышко выпускаем. Там и мясо другое совсем. Про мясо-яичных и вовсе молчу. Но они и живут 4.5-5 месяцев и даже 6!

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450
Linnara пишет:

Кабина в центре комбайнер. Сидит как на стуле и на витрине. Ноги в стороны весь как на виду.

huh вот да...как на витрине...и вроде что то типа телека перед ним..

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21009
Елена_Украина пишет:

Linnara пишет:

Кабина в центре комбайнер. Сидит как на стуле и на витрине. Ноги в стороны весь как на виду.

[изображение] вот да...как на витрине...и вроде что то типа телека перед ним..

Компьютер. Я в трактор заглядывала. Газогенератор. Трактор Джон дир. Там и компьютер. И кондиционер. Зимой в рубашках ездят.
И кабина большая.
По навигатору все работают. Джипиэс. Даже ночами идёт как по нитке. Ночами постоянно работают. Зерновики профи те как по шаблону. Сезон..утро и день. Все время в полях.
Жатки снимаются. Возятся взади на тележках. Полноприводные комбайны. Идут по мокрому полю.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21009

Вот этот наверное у него.
Я думаю в Украине тоже в основном классы.

Россия
: г, Тверь
03.10.2012 - 19:59
: 824
Olga Vladimirivovna пишет:

Что там хорошего может в этом мясе быть за 42 дня!

День добрый! 42 дня это в НГ праздники бывает 1-2 цеха, а так 39 дней и вес сегодня 2,68кг

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21009

У них косточки мягкие. Съедает большая собака.
А у домашних кур только на выброс. В печку я так кидаю. Потом золу на огород. А кости растолочь и курам. Но это я про телячьи)).
Я все кости с телят пережигаю . Огород не против.

Россия
: Адыгея
05.02.2013 - 19:06
: 511
dolena пишет:

Недавно знакомая рассказала как купила курятину и суп собралась варить. Вода в кастрюле стала белой. Мужа спрашивает: ты будешь такой суп есть? Он отвечает, если не показала бульон бы , ел)))

С бульона такой курицы пену не успеваешь снимать серого цвета, с петушков моих бульон желтенький без пены wiggle