Суть нашего проекта состоит в следующем на базе ЛПХ расширить молочную козоводческую ферму. Так как наша работа, по разведению коз, интересна и привлекательна, мы решили её расширить и разнообразить. Этих животных, в отличие от крупного рогатого скота, можно содержать и в подсобных хозяйствах. Они небольшие по размерам, неприхотливы к условиям содержания (в том числе и климатическим) и рациону питания, не требуют специального ухода. Ценятся козы, прежде всего, из-за своего молока, которое считается намного полезнее коровьего, так как в нем содержится большое количество витаминов группы А и D. Несмотря на высокую жирность (около 4,5 -6%) козье молоко практически полностью усваивается организмом человека. Этот продукт также широко используется в медицине благодаря своим восстанавливающим свойствам и в косметологии за счет высокого содержания в козьем молоке казеина.
В своём хозяйстве всю работу мы выполняем вдвоём с мужем. За 6 лет мы освоили следующие специальности: зоотехника, ветеринара, доярки, скотника, пастуха. Это нам в дальнейшем непременно пригодиться, когда будем нанимать людей на работу.
В течение всего срока существования нашего хозяйства спрос на козье молоко и продукцию из козьего молока неуклонно растёт.6 лет назад на прилавках магазинов можно было увидеть только импортное молоко 1-2%, по явно завышенной цене, с большим сроком хранения. В последнее время на прилавках магазинов стало появляться козье молоко, но то же ультропастеризованное или стеризованное. С огромными сроками хранения, о пользе которого судить очень сложно.
Мы предлагаем рынку абсолютно честный свежий продукт, который принёс уже не мало пользы почитателям козьего молока. Кроме того на ряду с цельным козьим молоком, мы производим и реализуем натуральный йогурт, кефир, творог.
Заниматься козоводством одно удовольствие. С одной стороны преданные, ласковые, любопытные животные, а с другой стороны бизнес просто бизнес. Давайте посчитаем…
Хорошая коза стоит 15 тысяч. Доится коза 10 месяцев, средний надой в год 900 литров.
Себестоимость 1л. молока 40рублей. Чистая прибыль 60 рублей, если стоимость молока 100 рублей, а если 120… Вообщем, получается коза на молоке окупается за 6 месяцев. А если в это время она принесёт двух козлят, то ч/з месяц после козления она окупается полностью. Прибыль на молоке за период лактации 54 000 рублей + 10-15т.р. козлята .
Вы здесь
как удовольствие превратить в бизнес. Страница 2 из 2
Опубликовано пт, 08.01.2016 - 22:08 пользователем kozi098
Раздел:
- Блог пользователя kozi098
- 2520 просмотров
Отмечусь, интересно.
Ой Игорь Игорь.. Вы меня услышьте нормальный у нас помёт. У меня совершенно здоровые козы. И пасёмся мы всё лето как положено.
Я рада за вас , что у вас такое разнотравье, у нас к сожалению этого нет. Что нам привезли тому и рады. Берём у разных поставщиков. И хвою даём , веники заготавливаем. А по медикаменты мы давно уже забыли. Мы здоровы. Чего и всем желаем!!!
Ну тогда мы не поняли для чего вообще нужны пищевые отходы и откуда такая себестоимость литра молочка.
вот вы писали Вот и я призадумалась, нашла в городе 3 садика, поставила в группы вёдра. Результат не заставил долго ждать. Козы получают первое, второе, третье всё сбалансированное, экологически чистое всё как для детишек готовилось.
Ну а дальше там вроде у вас всё замечательно и позитивно .Хорошие козочки и стадо немаленькое .
Может быть сено по космическим ценам берёте ? Овёс в этом году - самое дешёвое зерно . Может обогрев привозным метаном ? Может наёмная раб сила и фзп входит в стоимость ? ведь 60 голов это немало. Для меня 10 уже было трудно . Желаем Вам развития и повышения рентабельности .
Успехов !
Моя родня тоже жутко на диетах, от жирности козьего молока в обморок падают.
Я не пою пойлом, один раз пробовала, так коза нырнула в ведро по уши, потом моська вся грязная, слипшаяся,фу. Умывать её что ли? Не думаю, что пойло прямо таки сильно удои поднимает, генетика и сбалансированое питание важнее.
я не даю пойло вообще, воды всегда вдоволь, пьют много, комбик, овощи и сено. Сейчас 2 мес до окотов осталось, потихоньку комбик убавляю, чтоб не разъедались. А то в том году овечку раскормили, не смогла разродиться, не проходил ягненок, сутки промаялись с ней и пришлось заколоть. Поэтому беременным диета.
я не даю, у них на выгуле всегда висит лизунец с фелуценом, больше ничего не даю.
Козы, овцы и их молодняк очень обрадуются добавкам в корм остатков от стола - супа, каши, обрезков овощей и фруктов. Только не надо давать отходы с мелкими куриными косточками, а также косточками от фруктов. Они могут ранить слизистую оболочку желудка, а то и закупорить кишечник и погубить животное. И еще имейте в виду, что прокисшие пищевые отходы скармливать никакой живности нельзя. Упитанные животные не притронутся к такой пище, а голодные могут съесть и заболеть.
Взрослых коз и овец, которым раньше не давали пищевые отходы, приучают к ним постепенно, добавляя понемногу в любимый корм. Козы в еде, как известно, особо капризны. Если пищевые отходы они есть не хотят, насильно не заставляют. Гораздо легче приучить к такому корму молодняк. Он менее разборчив, и у него зверский аппетит, поэтому что ни дай, все съест. Козлята, ягнята, выросшие на отходах, более крепкие, лучше развиты, не страдают рахитом.
Что касается молочных коз, то как бы они хорошо ни ели, отходы не должны быть для них единственным концентрированным кормом. Им обязательно надо давать комбикорм, хотя бы как добавку.
Отходы и козам, и овцам лучше вводить в рацион в виде рассыпчатой массы. Сильно не увлажнять, потому что животные начинают вылавливать твердые частицы и иногда переворачивают миску. Если отходы жидкие, их смешивают с комбикормом или отрубями, тогда они становятся рассыпчатыми.
Очистки картофеля и овощей козам и овцам скармливают и сырыми и вареными, но обязательно тщательно вымытыми. Охотнее животные едят их вареными или слегка запеченными в духовке.
Редакция журнала "Дворовая живность и хозяйство"
Хочу поделиться своими наблюденьями. У нас в области много козоводов. Как везде кто-то привозит козлят, кто-то меняется. Буквально недавно у козоводов возникла проблемка с молоком. После окотов молозиво, потом должно идти хорошее пищевое молоко. Но молоко просто невозможно пить. Такое молоко мы называем техническим. Это может продолжатся весь период лактации. Выпаивать козлят можно, а больше оно никуда не идёт. Причина в кормах конечно же. Стойловое содержание, сено, зерно, овощи. Девчата просто заплакали. Раньше кормили точно так же, да и в книжках тоже написано. Колоть жалко, а держать смысла нет и продать не продашь. Выход нашли такой я ради эксперимента забрала несколько коз себе, а в замен отдала выбраковку на мясо, или козочек от этих коз и своих козлов. И что вы думаете, через неделю нормальное, вкусное молоко пригодное для питья. Конечно у нас ещё пастьба прибавилась, отходы, фрукты. Я вообще не даю картофель, ячмень очень редко. Теперь у нас такой обмен со всеми, у кого возникают такие проблемы.
Ну а, ну да, прямо от отходов молоко резко стало вкусным
сено я покупаю. у нас 1 рулон 320 кг - 1200 руб. а я беру 2 рулона.на 1 козу.
а если в тюках то будет 6000 за 1 тонну из расчёта 20 кг - 120 руб.
сено я расчитываю на дойную козу 3 кг в день. 1 мес - 90 кг. а мне надо на 8 мес - 720 кг.
НО у меня не все взрослые козы , а сено беру как на взрослых, чтоб был запас сена.
взрослая коза дойная сьедает в день по 1 кг 200 г зерна и комбикорма - это за 1 мес по 36 кг.
я расщитываю на 1 козу по 200 кг и зерна и комбикорма.
я вот подсчитаваю на следущую зиму.
хочу оставить 6 коз и козла + будут козлята летние от 2 хкоз + козлята зимние.
и так взрослых 7 голов.
сено 7 на 2 рулона - 14.рулонов.
и на козлят возьму 3 рулона. и того надо 17 рулонов по 300 кг.
беру сразу на зиму. у меня гора и подьехать к дому нет возможности.
и корма возьму побольше.
зерно на дойных овёс ячмень пшеница..
козлятам и козлу беру овёс.
нормы я определяю индивидуально.
ну а веники я заготавливаю в большом колличестве не меньше 1000 пар.
а лапку хвойных - как получится. мои обожают хвойные. едят и ель и сосну и пихту и лиственицу.
овощи если есть то даю, а нет - так нет.
чтоб коза оправдала своё содержание, самое выгодное - это продажа молока за 1 л - 100 руб.
если коза даёт 4 л молока и 2 л в день продавать то 200 руб за день. за 1 мес - 6000 руб. за 2 мес коза заработает себе на зимнее содержание, а остальное прибыль.
Именно! А то помои прямо чудодейственным средством показывают))))
Ещё от заглистованности может молоко с привкусом быть.