Перейти к полной версии/Вернуться


16 мая в 17:45 МСК на нашем канале вышло новое видео Убойный выход. Сколько мяса дают ягнята разных пород в семь месяцев? Какая баранина вкуснее?
►ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Казахстана». Это третье видео про откормочную площадку на 50 000 овец. В этот раз мы посещаем мясокомбинат, где произведём контрольный забой отобранных во второй серии баранчиков и определим убойный выход. Также мы посмотрим и продегустируем супер колбасу из пяти видов мяса: конина, верблюжатина, говядина, курицы, гусь
►Терминология:
- Убойная масса – это масса туши с внутренним жиром, но без головы, шкуры, ног, хвоста, внутренностей.
- Убойный выход – это отношение убойной массы к предубойной массе, выраженное в процентах, после 24-часовой голодной выдержки животного.
- Коэффициент мясности – это отношение количества съедобных частей туши к количеству несъедобных.

___________________________________
Первая серия: Как устроен самый большой отрытый откормочник для овец в Казахстане? Откорм овец зимой без навеса.
Вторая серия: Тысячи ягнят зимой в -37°С под открытым небом набирают вес! Откорм ягнят в Казахстане. Овцы и бараны

erid: 2VtzqwWhFNX

Традиционно на территории России при установке шпалер в виноградниках, садах, хмельниках чаще всего используется оцинкованная проволока, основным недостатком которой является низкая стойкость к коррозии. До недавнего времени некоторые виноградари решали эту проблему отдавая предпочтение более дорогостоящей, коррозионностойкой зарубежной проволоке Grapal. При монтаже к шпалере пользуются импортными замками Gripple, Fastlink, Maxtensor и тд. В некоторых хозяйствах обходятся и вовсе без специализированного крепежа, делая его из подручных материалов. В современных реалиях, когда на возрождение виноградников, садово-ягодных хозяйств и хмельников выделяются серьезные государственные средства, есть необходимость в российских комплектующих с качеством, не уступающих зарубежным.

erid: 2VtzquccLuC

Племенной КРС в наличии на реализацию:
1. Чистопородные телки герефордской породы мясного направления
Возраст 8-10 мес.
Вес в среднем: 260 кг.
Количество: 80 гол.
2. Нетель герефордской породы мясного направления
Возраст: на момент отела не более 27 мес.
Вес: не менее 420 кг
Количество: 80 гол.
Сроки предполагаемого отела: июнь-июль 2024 года
С племенными документами
Место нахождения: Новосибирская область, Маслянинский район, с. Большой Изырак.
Звоните: +79232455997

Реклама. ООО «Шанс Трейд». erid: 2Vtzqv9ZYCg

На одном из самых современных в стране и крупнейших в Европе предприятий по выпуску химических средств защиты растений и прочих агрохимических продуктов – заводе «Шанс Энтерпрайз» – в тестовом режиме запущена новая технологическая линия по производству жидких препаратов. Проект по техническому перевооружению цехов средств защиты растений реализуется с привлечением займа и при поддержке Фонда развития промышленности.

Теперь глифосат- и дикватсодержащие СЗР ГК «Шанс» производятся в отдельном цехе. Продукция фасуется в десяти- и двадцатилитровые канистры. Десятилитровая тара уже производилась на заводе, а для производства канистр большего объема была закуплена и установлена вторая экструзионно-выдувная машина одного из ведущих немецких производителей Kautex.

Реклама. ООО "Стимул Групп" erid: 2VtzqvfKioZ

Вакцинный вирус выращивается в яйцах, так как вирус гриппа хорошо в них размножается и яйца легкодоступны. Данный вирус должен быть сначала адаптирован к использованию для производства вакцины. Чтобы сделать вакцинный вирус менее опасным и более способным к выращиванию в куриных яйцах (технология, используемая большинством производителей), он смешивается со стандартным лабораторным штаммом вируса, и создаются условия для их совместного роста. Через некоторое время образуется гибридный вирус, содержащий внутренние компоненты лабораторного штамма и внешние компоненты пандемического штамма. Для получения гибридного вируса требуется примерно три недели.

Весенний урожай зерна аграрии убирают с полей, когда в период уборочной кампании складываются сложные климатические условия, не позволяющие ее завершить в стандартные сроки – до снегов. Особенно это касается культур позднего созревания, таких как гречиха и подсолнечник.
Специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отмечают, что в гречихе, остававшейся на зиму в полях, возможно увеличение уровня кислотности (до 8 рН), в подсолнечнике – повышение кислотного числа (до 6 мг КОН). В связи с чем важно проводить контроль качества урожая этого времени года.

Евгения Зинченко заняла 1 место на Всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди студентов и молодых ученых вузов Минсельхоза России.
Исследование студентки 4 курса факультета ветеринарной медицины и экспертизы Уральского аграрного госуниверситета посвящено сравнительной ветеринарно-санитарной экспертизе устриц (научный руководитель – Г. Горошникова, к.в.н., доцент).
«Устрицы популярны в ресторанах, их едят сырыми, поэтому очень важно их высокое качество. Мы провели ветеринарно-санитарную экспертизу устриц и сравнили зарубежные и отечественные моллюски. Данная тема в России малоизучена. Мы проверили устрицы по органолептическим характеристикам, на паразитарные заболевания и микробиологическую обсеменённость, а также сделали цитологические исследования. Все устрицы соответствовали нормам, хотя у некоторых были незначительные отклонения», — рассказала Евгения Зинченко, победитель Всероссийского конкурса Минсельхоза России, студентка 4 курса факультета ветеринарной медицины и экспертизы УрГАУ.

Яровой сев в Саратовской области к 16 мая проведен на площади 1559 тыс. га, что составляет 55% от плана. Экватор весенней посевной кампании пройден, сообщил сегодня зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.
Глава аграрного ведомства уточнил, что план про севу яровых зерновых выполнен на 68%, в том числе по яровой пшенице – на 85%. Сев пшеницы твердых завешен и перевыполнен на 35,8%.
Кроме того, по словам министра, аграрии региона завершили сеять горох (+ 37,5% к плану) и чечевицу (+ 11,8% к плану). План сева сахарной свеклы перевыполнен на 11%, льна масличного – на 12,7%.

В открытии нового молочного комплекса в Уренском муниципальном округе приняли участие губернатор Нижегородской области Глеб Никитин, министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
Строительство роботизированного молочно-товарного комплекса на 1 052 головы крупного рогатого скота вело ООО «Никитино». Инвестиции в проект осуществлялись под управлением холдинга «Оргхим». Вложения составили 2,2 млрд рублей. Часть средств, израсходованных на строительство объекта, покупку племенных животных и роботов-дояров, хозяйству компенсирует областной бюджет в рамках госпрограммы. На ферме проведена цифровизация и автоматизация процессов производства сырого молока и управления стадом.

Накануне в администрации Сокольского округа прошел очередной информационный день для представителей малых форм хозяйствования на селе. Организатором выступил Центр компетенций Вологодской области с участием специалистов Департамента сельского хозяйства, Департамента имущественных отношений, Управления ветеринарии области.
В рамках информационного дня рассмотрели вопросы ветеринарии, предоставления государственной поддержки, земельных ресурсов, организации сельскохозяйственного производства, реализации сельхозсырья и готовой продукции.

В регионе подвели итоги экспорта продукции агропромышленного комплекса с начала этого года.
«По предварительным статистическим данным, за первые 4 месяца 2024 года экспорт продукции АПК Вологодской области составил 16 миллионов долларов США или почти 1,5 миллиарда российских рублей. Традиционно в списке лидеров-партнеров - Узбекистан, Китай и Казахстан», - рассказал врио Губернатора Вологодской области Георгий Филимонов.
Он добавил, что доля от общего объема экспорта в эти страны составила 72% с начала года.

Рабочая группа областного департамента по социально-экономическому развитию села во главе с заместителем начальника департамента ‑ председателем комитета по производству Александром Савенко посетила сельхозтоваропроизводителей Кожевниковского района.
Эксперты оценили проведение весенне-полевых работ, старт посевного сезона и обсудили планы развития хозяйств. Район с большим отрывом является лидером по яровому севу — засеяно уже 29,4 % посевных площадей. Следующим по этому показателю идет Асиновский район с 17,3 %. Плановая структура посевных площадей сельскохозяйственных культур хозяйств Кожевниковского района в 2024 году составит 83 549 га, или 101 % к уровню прошлого.

В рамках визита официальной делегации Башкортостана в Китайскую Народную Республику состоялась встреча с генеральным директором Чжэнчжоуской компании по управлению поставками в КНР Лю Вэем.
Заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов отметил, что Башкортостан – один из наиболее крупных и экономически развитых регионов России. Его выгодное расположение на пересечении важнейших водных, железнодорожных, трубопроводных и автомобильных магистралей обеспечивает высокий торгово-экономический потенциал.

Заседание коллегии министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области «Об итогах работы агропромышленного комплекса Нижегородской области в 2023 году и задачах на 2024 год» состоялось в Кремле 7 мая 2024 года.
В открытии мероприятия приняли участие заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян, министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Николай Денисов, заместитель председателя Законодательного Собрания Нижегородской области Денис Бакиев, председатель комитета областного парламента по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий Игорь Тюрин, а также главы местного самоуправления муниципальных образований Нижегородской области, начальники управлений сельским хозяйством, руководители аграрных предприятий региона, представители общественного совета при региональном Минсельхозе.

В эти дни в столице Татарстана Казани проходит Международный экономический форум «Россия – Исламский мир: KazanForum». Делегацию Томской области возглавляет губернатор Владимир Мазур.
Глава региона обсудит перспективы сотрудничества с руководителями ряда предприятий Татарстана и послами зарубежных государств, представит инвестиционный потенциал Томской области на сессии «Россия - Исламский мир: международная межрегиональная активизация», примет участие в «круглых столах» и пленарном заседании форума «Финансовая и логистическая инфраструктура России и стран Организации исламского сотрудничества».

К весенним полевым работам приступили в 22 районах Иркутской области, там начался сев зерновых культур. В лидерах – Куйтунский, Черемховский, Тулунский, Усольский и Аларский районы. Об этом Губернатору Иркутской области Игорю Кобзеву сообщил министр сельского хозяйства региона Илья Сумароков.
«От того, насколько качественно в регионе пройдет посевная, во многом зависит и будущий урожай. Несмотря на суровые климатические условия, Приангарье по итогам прошлого года занимает второе место в Сибирском федеральном округе по урожайности зерна. В этом году перед аграриями региона стоит задача произвести около 900 тысяч тонн зерна», - подчеркнул Игорь Кобзев.

Второй год подряд главный животноводческий праздник России пройдет в Дагестане.
XXIV Российская выставка племенных овец и коз соберет в Каспийске более 60 хозяйств из десяти субъектов Центрального, Северо-Западного, Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. Опытом с коллегами обменяются делегации еще 19 регионов, в том числе с Дальнего Востока и из Сибири.
Помимо племенных овец и коз гостей выставки будут ждать лошади, верблюды, буйволы.
В ходе деловой программы ее участники обсудят широкий спектр вопросов — от ветеринарии и искусственного осеменения до переработки шерсти и цифровизации отрасли.

Молодые специалисты АПК Зырянского и Асиновского районов в числе первых получили в этом году средства региональной господдержки на обустройство и хозяйственное обзаведение.
Механизатор из КФХ И.А. Алексеева Евгений Галиуллин на полученные средства приобрел легковой автомобиль.
«Мы с супругой, которая также работает в КФХ Ильи Алексеева, живем в деревне Туендат. У нас трое маленьких детей, их нужно каждый день возить в детский сад в райцентр, это почти 10 километров. Поэтому автомобиль нашей семье крайне необходим», - рассказал Евгений Гилиуллин.

К весеннему севу яровых зерновых, зернобобовых и масличных культур приступили хозяйства десяти районов Томской области. Всего засеяно 32,1 тысячи гектаров полей.
Наибольший объем ярового сева выполнен в Кожевниковском районе, где аграрии засеяли уже 18,6 тыс. га – 27,5% от плана по району. Следом идут хозяйства Шегарского района – засеяно 3,4 тыс. га (12,2% от плана). Также посевная активно ведется в Томском (3,1 тыс. га), Зырянском (2,8 тыс. га) и Асиновском (1,9 тыс. га) районах. Аграрии сеют пшеницу, овес, ячмень, горох, рапс и однолетние травы.

С 2023 года организациям и индивидуальным предпринимателям новых регионов Российской Федерации, осуществляющим производство и (или) первичную и (или) последующую (промышленную) переработку сельскохозяйственной продукции, а также приобретение и реализацию сельскохозяйственной продукции, доступны кредиты по льготным ставкам, не превышающим 3% на срок до 1 года на цели развития подотраслей растениеводства и животноводства.
С начала реализации программы льготного кредитования выдано 16 кредитов на общую сумму 670 млн рублей.