Статьи

# Как то осенью мне пришлось быть в Москве. Первым моим делом было отправиться в сад Общества Акклиматизации. Там мне бросились в глаза две породы кур, невиданных мною нигде до тех пор; одна из них напоминала по форме тела султанских кур, по цвету-золотых падуанок; другая напоминала малайских, только с густой бородкой, бакенбардами и изогнутым клювом. На первой стояло: «павловки», на второй «орловки».

В совхозе "Астра" Воронежской области, где я когда-то была на преддипломной практике, рядки с высаженной цветочной рассадой поливали слабым раствором карбофоса из лейки без ситечка. Посторонние запахи отпугивают медведку. Полив темно-розовым раствором марганцовки тоже помогает.

Происхождение:
Азия, отселекционированны в США

Цель разведения:
Большая, сильная, мясного типа курица, выращивается легко, выносливая, средняя яйценоскость составляв! 140 яиц в первый год, 100 яиц во второй год яйцекладки; цве1 скорлупы желто-коричневый, но лучше желто-красный, минимальная масса инкубационного яйца 53г.

Происхождение:
Известны в Европе уже несколько столетий.

Цель разведения.
Карликовые по своему происхождению мохноногие куры с годовой яйценоскостью 100-120 яиц; минимальная масса инкубационных яиц 30 г, цвет скорлупы белый или желтоватый.

Первых минорок я приобрел в хозяйстве известного птицевода-ветерана, ныне покойного Бориса Степановича Антонычева. Позднее я трижды приобретал птицу в других хозяйствах. Особенно сказалось на улучшении моих минорок влияние петуха из птичника А.Н. Павлова. Сейчас, к сожалению, от этой породы пришлось отказаться из-за нехватки помещений и выгулов, но всегда бывая на выставках или в хозяйствах других птицеводов-любителей, обращаю внимание на этих красивых кур.

Тарханов О.В., Тарханова Л.С. Башкирский научно-инженерный центр по технологии переработки органики

«В стране нет собственных ресурсов, – заявил Алексей Гордеев, – и мы не можем обеспечить население продовольствием». [Что сказал министр // Просторы России. № 27, 09.07.05].

«Генеральный секретарь Пан Ги Мун заявил о создании рабочей группы по борьбе с кризисом продовольствия, вызванного ростом цен на продовольствие». [Радио ООН на русском 29.04.2008]

Обычаи и нравы у каждого российского села интересны чем-то своим. У нас, на Орловщине, нынче традиции поистерлись, осталось только слушать стариков. А они вспоминают больше об орловских рысаках, бойцовых гусях да юрловских голосистых петухах. Были народные забавы - гусиные бои и петушиное пение. Корысти от них было мало, а расходов и удовольствия - много. Забавы эти назывались охотой. Ею увлекались люди среднего достатка и зажиточные. Простым крестьянам, думающим больше о пропитании, было не до охот.

Обидно, что до сих пор у нас ма ло занимаются откормом бычков, несмотря на то, что при существующих закупочных ценах на говядину это могло бы быть выгодным. Говядина - очень полезный и необходимый для здоровья продукт. В последние годы во многих хозяйствах от новорожденных бычков избавляются или продают за бесценок в месячном возрасте. По опыту знаю, что иные хозяева, взяв бычка для откорма, испытывают трудности. Животное у них почему-то плохо ест и потому медленно растет. Да и продать такую телятину трудно - мяса мало, в основном кости.

Для основной обработки почвы под картофель в настоящее время рекомендовано много способов и приемов: вспашка плугом с предплужником, вспашка с углублением пахотного горизонта, глубокое безотвальное рыхление плугами без отвалов и плугами с вырезными корпусами, глубокое рыхление культиваторами и плоскорезами. Выбор того или иного приема зависит от почвенно-климатических условий конкретного хозяйства. В различных климатических условиях один и тот же прием может дать различные результаты.

Для определения оптимального срока посадки картофеля надо учитывать погодные условия, состояние почвы, ее температуру. Оптимальным сроком начала посадки картофеля считается момент, когда почва на глубине 5 см. прогреется до 8°С (в сухих песчаных почвах до 6°С) . При прогревании почвы до 5-6°С наблюдается рост корневой системы, но не происходит развития ростков картофеля, из-за этого задерживаются всходы растений, что приводит к поражению клубня болезнями.

Семенной картофель должен быть расположен в гребне без пропусков и двоек, при равномерной глубине и расстоянии между клубнями.

Механическая борьба с сорняками
Борьба с сорняками - один из решающих факторов достижения высоких урожаев. При этом нельзя ограничиваться применением только гербицидов. Борьбу с сорняками ведут интегрированными мероприятиями, куда входят разнообразные севообороты, качественная основная и предпосадочная обработка почвы, создание здоровых, конкурентноспособных посадок, механическая борьба и применение гербицидов. Их следует экономически и экологически обосновать и оптимально сочетать.