FERMER.RU впервые в Чеченской Республике!
Мы приехали в гости к Арби и Алу Амерхановым - людям, которые с любовью и уважением развивают овцеводство на Кавказе.
Арби Абазович Амерханов - Заслуженный строитель Московской области, заместитель гендиректора Нальчикского молочного комбината, руководитель КФХ «Амерханов».
Алу Абазович Амерханов - Имам Центральной мечети «Сердце Чечни» им. Ахмата Хаджи Кадырова.
Вместе с ними в видео участвуют признанные эксперты из Таджикистана:
Иброхим Бобокалонов - кандидат сельскохозяйственных наук, директор Республиканского центра биотехнологии скота
Мухаммад Шарипов - опытный фермер и гиссаровод
А также Александр Потапов, гиссаровод-любитель из Канады
Что вы узнаете из этого выпуска:
Какую историю имеет гиссарская овца и почему её порой ошибочно называют афганской
В чём уникальность этой мясной породы и почему она считается одной из лучших
Как проходил перегон гиссаров через горы на 700–800 км
Как овцы адаптировались к новым условиям Чечни: высокогорье, серпантины, климат, обилие трав
Почему важно создать Международное общество гисароводов — чтобы защитить породу от подмен
Также в выпуске:
– Как строитель становится фермером — личная история Арби Абазовича
– Как «просыпается генетическая память предков» и люди возвращаются к земле
– Как правильно кормить и содержать гиссарских овец
– Когда планировать окот и почему важны зимние подкормки
– Как добиться 36 кг мяса от 4-месячного ягнёнка
Затронута даже тема эстетики: какой окрас ценится у гиссаров — от чёрных до рыжих, и звучит легенда о самой вкусной овце с голубыми глазами.
Это видео будет полезно всем, кто занимается овцеводством или только собирается начать: от фермеров и зоотехников до племенных хозяйств и сторонников устойчивого сельского хозяйства.