На сентябрь падает основная часть работ по вспашке зяби. Лет двадцать назад главным орудием для этого был плуг. При каждом проходе трактора он захватывает примерно полтора метра пласта, оставляет после себя глубокие борозды и требует весной дополнительного выравнивания почвы культиваторами и боронами.