Более 400 тонн нестандартной продукции выявили сотрудники Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Всего за период с 10 по 14 июня этого года специалистами филиала выявлено более 400 тонн продукции, не соответствующей по качеству требованиям государственных стандартов.
По заявке ООО «Калачагроснаб» в испытательной лаборатории филиала были проведены исследования двух проб пшеницы для определения содержания в ней сорной и зерновой примесей, массовой доли и качества клейковины, а также запаха на соответствие требованиям стандарта. В результате полученных данных было установлено, что пшеница не соответствует требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по запаху (посторонний).
Кроме того, от ООО «МЗК-Черноземье» в Воронежский филиал поступила заявка на проведение испытаний пяти проб кукурузы для определения показателей качества (запах, содержание сорной и зерновой примесей, влажности, зараженности вредителями) на соответствие стандартам. По итогам исследований установлено, что кукуруза не соответствует требованиям ГОСТ Р 53903-2010 «Кукуруза кормовая. Технические условия» по запаху, а одна из проб не отвечает нормативу по содержанию зерновой примеси.
Протоколы испытаний, проведенных в испытательной лаборатории Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», переданы заявителям.
Об итогах работы Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
По состоянию на 14 июня 2013 года специалистами Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие качества и безопасности 610,2 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки.
По результатам исследований с начала текущего года сотрудниками филиала выдан 3131 сертификат качества. Из них – 2276 документов на 85,6 тыс. тонн сельхозпродукции для внутреннего рынка, 350 сертификатов на 4,6 тыс. тонн продукции, предназначенной на экспорт, и 5 сертификатов на 0,325 тыс. тонн, поступивших по импорту. Кроме того, подготовлен 901 протокол испытаний, оформлено 46 деклараций и 56 сертификатов соответствия на общий объем продукции более чем 297,6 тыс. тонн.
За отчетный период Воронежским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено 7323,385 тонн зерна и продуктов его переработки (крупы, муки, зерна) с превышением максимально допустимых уровней требований по показателям качества продукции.
Госзадание – качество и безопасность
Лаборатория Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с марта 2013 года продолжает выполнение государственного задания. Работы осуществляются в рамках исследований в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также продуктов переработки зерна.
Отделом химико-токсикологических исследований лаборатории, оснащенной новым газовым хроматографом с масс-детектором американской фирмы «Agilent», уже проведен ряд испытаний по показателям безопасности. В частности, по обнаружению остаточных количеств пестицидов в 110 пробах зерновых культур. Причем общий тоннаж обследованной сельхозпродукции составил более 342 тыс. тонн.
Анализ осуществлялся по таким группам пестицидов, как хлор- и ртутьорганическим, арилаоксикарбоновым кислотам и их производным. Превышения предельно допустимых норм по этим группам химических препаратов выявлено не было.
За минувшую неделю выявлено более 200 тонн некачественной импортной продукции
10 партий яблок общей массой 203,3 тонн поступили в Россию из Польши и Албании. По результатам испытаний, проведенных специалистами Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна», установлено, что фрукты были загрязнены остаточными количествами пестицидов и нитратами, содержание которых в плодах превышало максимально допустимый уровень.
Итоги работы Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 5 месяцев 2013 года
За 5 месяцев 2013 года специалистами Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведено подтверждение соответствия качества и безопасности 80,4 тыс. тонн зерна, масличных культур и продуктов их переработки, сертифицировано 67,7 тыс. тонн продукции, в т.ч. 10,4 тыс. тонн, поступивших по импорту.
По результатам исследований выдано 2 219 сертификатов качества, 244 протокола испытаний.
За отчетный период выявлено 1 482,4 тонны нестандартной продукции, из них 1 337,3 тонн ячменя пивоваренного (не соответствующего требования НД по показателям "белок" и "жизнеспособность"), 75,7 тонны пшеницы 3 класса (по качеству клейковины) и 69,4 тонн подсолнечника (по содержанию сорной и масличной примесей).