Новости

Российские садоводы стабильно наращивают производство плодово-ягодных культур. За последние 5 лет оно увеличилось в 2 раза, а за 10 лет – в 4 раза. По предварительным данным, в прошлом году в организованном секторе было собрано порядка 1,4 млн тонн продукции. Дальнейшее развитие данного сегмента в текущих условиях и повышение доли отечественного посадочного материала на рынке обсудили в Минсельхозе России на совещании под руководством заместителя Министра сельского хозяйства Андрея Разина.

Предприятия АПК готовятся к проведению весенних полевых работ, планомерно осуществляют производство и отгрузку мясной и молочной продукции, растительного масла и других значимых продовольственных продуктов.
Об этом сегодня говорили на совещании при Губернаторе области Вячеславе Гладкове, участие приняли заместитель Губернатора Юлия Щедрина, руководители сельхозпредприятий и главы муниципалитетов.
Юлия Евгеньевна отметила, что по ряду показателей, в частности по производству мяса птицы, отмечается рост объемов производства по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Предприятия отрасли сохраняют высокие темпы экспортных поставок.

Молочная отрасль региона продолжает наращивать объемы производства молока. С начала 2022 года в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах Новосибирской области надоено 122 тыс. тонн молока – почти на 7 тыс. тонн больше, чем годом ранее. Валовое производство молока в сутки превышает 2000 тонн, и такого показателя удалось достичь в зимний период впервые.
Надой на фуражную корову в среднем по области составляет 16,8 кг в сутки, что на 1,6 кг выше уровня аналогичного периода прошлого года. Надой на корову с начала года достиг 1000 кг.

В начале октября в Москве пройдет выставка АГРОСАЛОН, вот уже 14 лет известная в нашей стране как крупнейший показ сельхозтехники и оборудования.
Принять в ней участие считается престижным для любого производителя. Ведь именно на АГРОСАЛОН встречаются специалисты агропромышленного комплекса со всей России.
Такого вы еще не видели
АГРОСАЛОН проходит раз в два года наряду с другими крупными международными выставками, например, с Agritechnika в Ганновере и Sima в Париже. Такая практика не случайна, более того, к открытию выставки мировые компании стараются приурочить выпуск новинок. Уже сейчас участники начали готовить план премьер на АГРОСАЛОН, многие из которых не демонстрировались ни в России, ни в мире.

15 марта, в 17.45 московского времени состоится премьера видео "Агропарк города Казани".
Премьера продлится 55 минут.
Переходите по ссылке прямо сейчас, устанавливайте уведомление, чтобы не пропустить премьеру!
ФЕРМЕР.RU продолжает АгроЭкспедицию по Республике Татарстан. Съёмочный день начинается с сельскохозяйственного сердца Республики – Агропарка «Казань».
Агропарк открыт в 2013 году по программе государственного софинансирования. Хочется отметить, что это не просто рынок - это современный сельскохозяйственный многофункциональный комплекс, позволяющий решать фермерам и предпринимателям широкий круг задач.
Агропарк имеет площадь 50 000 квадратных метров и состоит из четырех различных по функционалу блоков, чем существенно отличается от подобных площадок в стране.

В Нижегородской области завершается подготовка к весенней посевной кампании.
Хозяйства региона готовят семенной материал и закупают удобрения. Уже приобретено более 70% минеральных удобрений от запланированного объема. Обеспеченность по семенам зерновых культур составляет 95%. Подготовка семенного материала продолжается.
«Подготовка к посевной идет в рабочем режиме. В связи с текущей ситуацией усилен контроль и каналы «обратной связи» с производителями», - отметил губернатор Нижегородской области Глеб Никитин.

Более 69 млн рублей областных субсидий направлено на создание животноводческого объекта.
Молочный комплекс на 800 голов крупного рогатого скота ввели в эксплуатацию в городском округе Воротынский Нижегородской области. Объект построен по госпрограмме «Развитие АПК Нижегородской области» в АО «Семьянское». Хозяйство с рабочим визитом посетил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Николай Денисов.

13 марта, в 17.45 московского времени состоится премьера ролика про строительство фермы-сыроварни в Сергиево- Посадском районе Московской области на обломках советской фермы
Премьера продлиться 43 минуты.
Переходите по ссылке прямо сейчас, устанавливайте уведомление, чтобы не пропустить премьеру!

ФЕРМЕР.RU продолжает АгроЭкспедицию. В этот раз мы вернулись к нашему другу, фермеру Вячеславу. Напомним, что сыр Пещерный, который производит сыроварня Вячеслава и Эльвиры Ковтун получила золотую медаль на конкурсе «World Cheese Awards» в 2019/2020 году в Италии. Этот успех воодушевил Вячеслава на расширение своего бизнеса. Вячеслав и Эльвира выкупили развалины старой советской фермы, любя назвали её «свалка-ферма» и приступили к строительству современного сельскохозяйственного комплекса по производству твердых сыров.

Строительство советской фермы здесь началось в конце 60-х годов, и в годы постсоветского запустения превратилось в свалку. Для того, чтобы все расчистить и вывести пришлось затратить немало усилий. Но использование старой советской инфраструктуры позволяет получить и свои выгоды: строили «на века», подъездные пути, территория выложенная бетонными плитами хорошего качества.
Кроме сыроварни на территории комплекса будут построены несколько зон отдыха для туристов. Это пруд, переоборудованный из старой силосной ямы, детская игровая площадка, небольшое пастбище для выпаса овец, ресторан и магазины с красивыми видами на близлежащие холмы. Так же здесь будут размещены несколько «глэмпингов» для туристов.

Для того что бы привести старые корпуса в порядок пришлось полностью разобрать полы и заново залить бетоном. А так же заложить блоками некоторые проходы, снаружи обшить фасадом, заново построить крышу. Все инженерные коммуникации уже подведены. Ремонт не мешает закупать новое оборудование для сыроварни и тут же его складировать.
Архитектурный проект, в основном, Вячеслав разработал сам, и его основной фишкой является то, что все производство будет находиться за стеклом. Любой покупатель, зайдя внутрь, будет видеть всю цепочку производства сыров, вплоть до камеры хранения - аффинажа.

Последнее время хозяйство делает упор на экологичность производства – максимальный отказ от пластика, возможность вторичного приема стеклотары.
Общий объем инвестирования составил порядка 50 млн. руб. и по словам Вячеслава, для окончания строительства необходимо еще примерно столько же. Средства для строительства взяты из собственных сбережений, из оборотного капитала уже существующего производства, а также заемные средства банка.

Министерством сельского хозяйства Саратовской области ведется ежедневный мониторинг запасов ключевых продовольственных товаров как на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, так и в организациях оптовой и розничной торговли.
На сегодняшний день запас продовольственной пшеницы в регионе составляет более 770 тыс. тонн при годовой потребности области 300 тыс. тонн. Область обеспечена продовольственным зерном не только до нового урожая, но фактически на 2,5 года вперед. Соответственно, обеспечена мукой, крупой и хлебом.