Помощь для начинающих животноводов - корова. Часть 4. Страница 1013 из 1348

40414 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя LV LV
ЛАТВИЯ
19.12.2015 - 00:03
: 5224
Ира Передерий пишет:

вкусный густой йогурт.

вобще для них есть специальный заквас.и сколько помню там нужно было нагреть ( вот чтоб несоврать точно) до 42 потом оставить немного остыть прибавить бактерии смешать и оставить больше нетрогая.и тогда получаеться густой. если ещо по середине смешать то всё только жыдкий.вот боюсь соврат только по градусам.

Аватар пользователя Margit
Россия - Татарстан
: Казань
22.08.2014 - 22:48
: 4412
Ира Передерий пишет:

Ну не как ни сделать мне вкусный густой йогурт.

Ирина, из всех заквасок, что я перепробовала для йогурта, закваска для йогурта YF-L 812 самая лучшая. Попробуй, пакетика надолго хватит, йогурт шикарный просто, а какая бесподобная ряженка получается, ум отъешь!

Если я кое - что и знаю, то это несравнимо с тем, чего не знаю, но хотелось бы знать.)))

Аватар пользователя Фрау
Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4301
Ира Передерий пишет:

Возник вопрос,подскажите пожалуйста!!! У меня остаётся очень много сливок ,творог разбирают(я делаю маложирный) а сливки после сепаратора пряма ковшики ставить некуда.Народ не хочет ,говорят жирно очень

Я сразу после сепаратора разбавляю густые сливки обратом до нужной жирности. Если просят как в магазине, то разбавить, отпастеризовать в банке на водяной бане до 82 град, охладить и заквасить. Отбоя не будет, попробуйте.

Аватар пользователя fishawn
РФ
: Оренбург
12.12.2011 - 06:49
: 5441
Sawysha пишет:

У меня летом вет корове подкожно залил хлористый , обколол , но толку ... разнесло под всей челюстью , вся шея

Вот после такого случая мы больше НИКОГДА не применяем хлористый. И мазали, и что только не делали. Прошло 2 года, твердость в шее до сих пор присутствует, но оно ей не мешает и Слава Богу.

Yanmar F455 DN
Iseki TU170F

россия
: московская область солнечногорский район д.тимофеево
28.08.2012 - 22:04
: 3561
Фрау пишет:
Ира Передерий пишет:

Возник вопрос,подскажите пожалуйста!!! У меня остаётся очень много сливок ,творог разбирают(я делаю маложирный) а сливки после сепаратора пряма ковшики ставить некуда.Народ не хочет ,говорят жирно очень

Я сразу после сепаратора разбавляю густые сливки обратом до нужной жирности. Если просят как в магазине, то разбавить, отпастеризовать в банке на водяной бане до 82 град, охладить и заквасить. Отбоя не будет, попробуйте.

Вот этот способ больше доверия вызывает.

россия
: московская область солнечногорский район д.тимофеево
28.08.2012 - 22:04
: 3561
fishawn пишет:
Sawysha пишет:

У меня летом вет корове подкожно залил хлористый , обколол , но толку ... разнесло под всей челюстью , вся шея

Вот после такого случая мы больше НИКОГДА не применяем хлористый. И мазали, и что только не делали. Прошло 2 года, твердость в шее до сих пор присутствует, но оно ей не мешает и Слава Богу.

Хлористый хоть и самый опасный из препаратов кальция,но и самый эффективный.Мягкие препараты типа борглюконата и кальфосета лучше использовать для профилактики,а когда корова упала и каждая минута на счёту хлористый надежней.

Аватар пользователя Sawysha
Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 4596
fishawn пишет:
Sawysha пишет:

У меня летом вет корове подкожно залил хлористый , обколол , но толку ... разнесло под всей челюстью , вся шея

Вот после такого случая мы больше НИКОГДА не применяем хлористый. И мазали, и что только не делали. Прошло 2 года, твердость в шее до сих пор присутствует, но оно ей не мешает и Слава Богу.

Вот тут я не согласна . То ,что случилось у нас, вообще отдельная история , а в общей картине

попов сергей анатольевич пишет:
fishawn пишет:
Sawysha пишет:

У меня летом вет корове подкожно залил хлористый , обколол , но толку ... разнесло под всей челюстью , вся шея

Вот после такого случая мы больше НИКОГДА не применяем хлористый. И мазали, и что только не делали. Прошло 2 года, твердость в шее до сих пор присутствует, но оно ей не мешает и Слава Богу.

Хлористый хоть и самый опасный из препаратов кальция,но и самый эффективный.Мягкие препараты типа борглюконата и кальфосета лучше использовать для профилактики,а когда корова упала и каждая минута на счёту хлористый надежней.

Сергей прав на все 100% . Поэтому , люди , которые нас читают купите обязательно магнезию и новокаин , они обязательно всегда должны лежать в ветаптечке , магнезия копеечная , она стоит порядка 15 руб за упаковку , новокаин 100 р флакон . Всякое может случится , животное может дёрнутся , вет может не сразу заметить что дует вену , это ж не под наркозом делается , порой плохо видно , ну в общем сто причин такого может быть . Если б мы сразу обкололи магнезией , я уверена там бы вообще ничего не было . Магнезия разводится новокаином 1:1 , 50 кубиков можно за раз обколоть , вокруг и внутрь .

Давайте быть добрее !!! Я - Ирина , ко мне на ты .
https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810
https://fermer.ru/blog/192809/razreshite-predstavitsya-ili-moya-filosofi...

Аватар пользователя Oksanakul
Россия
: Саратовская обл.
06.11.2009 - 07:45
: 404
Фрау пишет:

Ира Передерий пишет:
Возник вопрос,подскажите пожалуйста!!! У меня остаётся очень много сливок ,творог разбирают(я делаю маложирный) а сливки после сепаратора пряма ковшики ставить некуда.Народ не хочет ,говорят жирно очень

Я сразу после сепаратора разбавляю густые сливки обратом до нужной жирности. Если просят как в магазине, то разбавить, отпастеризовать в банке на водяной бане до 82 град, охладить и заквасить. Отбоя не будет, попробуйте.

А какие примерно пропорции? Хочется попробовать сделать,что бы как в магазине-20% жирности.Примерно,конечно.

В "Угличе" есть закваски для йогурта и для сметаны.Йогурт получается плотный.

Вместе мы справимся!

Аватар пользователя LV LV
ЛАТВИЯ
19.12.2015 - 00:03
: 5224
попов сергей анатольевич пишет:
fishawn пишет:
Sawysha пишет:

У меня летом вет корове подкожно залил хлористый , обколол , но толку ... разнесло под всей челюстью , вся шея

Вот после такого случая мы больше НИКОГДА не применяем хлористый. И мазали, и что только не делали. Прошло 2 года, твердость в шее до сих пор присутствует, но оно ей не мешает и Слава Богу.

Хлористый хоть и самый опасный из препаратов кальция,но и самый эффективный.Мягкие препараты типа борглюконата и кальфосета лучше использовать для профилактики,а когда корова упала и каждая минута на счёту хлористый надежней.

а я вот несоглашусь мы толко с этими работаем.и ничего всё поднимает и главное безапасно.в последнее время я вобще перехажу на "ризкий" уровень.колю в брюшную вену.там можно справиться в одиночку без помошников.

Россия
: Краснодар
27.01.2011 - 10:14
: 5998
Sawysha пишет:

Если б мы сразу обкололи магнезией , я уверена там бы вообще ничего не было

Введение одновременно сульфата магния и хлористого кальция в одно место или в одну вену запрещено, они фармацевтически несовместимы
http://www.meddr.ru/posobie_dlya/nesovmestimye_sochetaniya_lekarstvennyh...

Sawysha пишет:

точно !!! Магний является антогонистом хлорида кальция

Магний является антагонистом кальция только в организме, кальций вызывает сокращение мышц, магний расслабление. Если при передозировке магния произойдет паралич дыхания нужно вводить препараты кальция. Но нельзя лечить некроз вызванный хлористым кальцием сульфатом магния.

Антидотов, предотвращающих развитие некрозов из-за подкожного попадания хлорида кальция нет . Единственно, что вы можете сделать, это уменьшить концентратцию и облегчить боль раствором навокоина или физраствором.

«Антидотов, предотвращающих развитие некрозов из-за подкожного попадания хлорида кальция, не существует»
http://forums.rusmedserv.com/showthread.php?t=71396

Россия
: Псковская область
09.09.2016 - 10:58
: 135

У нас корове зимой сделали хлористый+глюкозу внутривенно в шею, больше половины попало под кожу, корова вся извивалась, а вет даже не понял, что хлористый не по вене шёл!!! Потом на шее образовалась огромная шишка, вену вздуло до самой челюсти. Корова до этой шишки дотрагиваться не давала, рогами била. Мы с горем пополам мазали шишку несколько раз в день ихтиоловой мазью, веты говорили - очень плохо, что хлористый попал под кожу, будет нарыв, возможно придётся его разрезать. Мы в шоке, корова наша и так за зиму настрадалась бедолага. Вся шерсть вскоре на месте шишки вылезла и рядом, куда ихтиоловка цепью размазывалась. Был ужас - кожа на шее голая, сморщенная как у лысых кошек. Шишка стала у неё видимо чесаться, когда до неё дотрагивались она вся извивалась - хотела чтоб почесали. После того как шея облысела мазать мы перестали, больше ничего не делали. По мере того как отрастала шерсть эта шишка становилась всё меньше и меньше, месяца через два исчезла совсем и следа не осталось, шерсть отрасла, шея у коровы стала как новая, только ближе к челюсти вена ещё немного вздутая, но не сильно. Надеемся что и это исчезнет.Вообщем корова пока стояла зимой дома эту шишку - опухоль, цепью раскатала и возможно даже ихтиоловой мазью не надо было мазать, само прошло б. Очень давно у другой коровы тоже бала опухоль от неправильного введения хлористого в вену, шишка эта у коровы не исчезла, жила она с ней до конца своих дней. Всё очень индивидуально даже у коров.

Аватар пользователя Михаил 01 регион
РФ
: РА г Майкоп
13.09.2009 - 17:20
: 10566

Самый простой антидот хлористого- физраствор.

Что вчера было ещё рано, завтра может быть уже поздно!

Аватар пользователя fishawn
РФ
: Оренбург
12.12.2011 - 06:49
: 5441
Sawysha пишет:

Сергей прав на все 100% . Поэтому , люди , которые нас читают купите обязательно магнезию и новокаин , они обязательно всегда должны лежать в ветаптечке , магнезия копеечная , она стоит порядка 15 руб за упаковку , новокаин 100 р флакон . Всякое может случится , животное может дёрнутся , вет может не сразу заметить что дует вену , это ж не под наркозом делается , порой плохо видно , ну в общем сто причин такого может быть . Если б мы сразу обкололи магнезией , я уверена там бы вообще ничего не было . Магнезия разводится новокаином 1:1 , 50 кубиков можно за раз обколоть , вокруг и внутрь

Все именно это и делали. Но чуть в вену не попали и пошло-поехало. Самое главное, что корова отошла и все в порядке.

Yanmar F455 DN
Iseki TU170F

Аватар пользователя fishawn
РФ
: Оренбург
12.12.2011 - 06:49
: 5441
Ксана60 пишет:

Потом на шее образовалась огромная шишка, вену вздуло до самой челюсти. Корова до этой шишки дотрагиваться не давала, рогами била. Мы с горем пополам мазали шишку несколько раз в день ихтиоловой мазью, веты говорили - очень плохо, что хлористый попал под кожу, будет нарыв, возможно придётся его разрезать. Мы в шоке, корова наша и так за зиму настрадалась бедолага.

Я со своей больше года мучился, жалко было убирать, такая умница, все понимает. А все началось с того, что объелась дробленки ночью. все пооткрывала и налопалась. Потом лежала несколько дней, пробивали бок, капали. Во время лечения хлористый в шею пошла шишки, потом ногу подвернула...как вспомню...

Yanmar F455 DN
Iseki TU170F

Аватар пользователя Sawysha
Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 4596

Магний с кальцием хлорид не совместим при чистом смешивании в шприце , т.е. если набрать магнезию+кальций хлорид , соли магния выпадут осадком . При попадании хлористого под кожу или внутремышечно происходит резкое сокращение мышц , сдавливаются сосуды , образуется отёк и начинается некроз , т.к. ткани не получают питания они отмирают . Магний действует наоборот , он расслабляет мышцы , освобождая сосуды и не позволяет развится некрозу . Таким же действием обладает новокаин , физраствор , но их действие слабее . Я конечно не правильно назвала магний антогонистом кальция , ими являются производные папаверина , дигидропиридина , бензотеазипина и т.д.

Давайте быть добрее !!! Я - Ирина , ко мне на ты .
https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810
https://fermer.ru/blog/192809/razreshite-predstavitsya-ili-moya-filosofi...

Аватар пользователя Sawysha
Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 4596
fishawn пишет:
Sawysha пишет:

Сергей прав на все 100% . Поэтому , люди , которые нас читают купите обязательно магнезию и новокаин , они обязательно всегда должны лежать в ветаптечке , магнезия копеечная , она стоит порядка 15 руб за упаковку , новокаин 100 р флакон . Всякое может случится , животное может дёрнутся , вет может не сразу заметить что дует вену , это ж не под наркозом делается , порой плохо видно , ну в общем сто причин такого может быть . Если б мы сразу обкололи магнезией , я уверена там бы вообще ничего не было . Магнезия разводится новокаином 1:1 , 50 кубиков можно за раз обколоть , вокруг и внутрь

Все именно это и делали. Но чуть в вену не попали и пошло-поехало. Самое главное, что корова отошла и все в порядке.

Пошло поехало после того , как обкололи ?

Давайте быть добрее !!! Я - Ирина , ко мне на ты .
https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810
https://fermer.ru/blog/192809/razreshite-predstavitsya-ili-moya-filosofi...

Аватар пользователя fishawn
РФ
: Оренбург
12.12.2011 - 06:49
: 5441
Sawysha пишет:

Пошло поехало после того , как обкололи ?

блин, по-честному, я тогда мало понимал, что к чему и что делали. Но по памяти точно магнезию я покупал и новокаин в аптеке, но скорее всего это делали после уже капельницы. мы даже шишку резали эту, гной выдавливали. Страшная картина была...в сарай первый раз приходили и думали, хоть бы не сдохла...вету низкой поклон за работу, что мы проделали. после этого все склады на замках!

Yanmar F455 DN
Iseki TU170F

Аватар пользователя Sawysha
Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 4596
fishawn пишет:
Ксана60 пишет:

Потом на шее образовалась огромная шишка, вену вздуло до самой челюсти. Корова до этой шишки дотрагиваться не давала, рогами била. Мы с горем пополам мазали шишку несколько раз в день ихтиоловой мазью, веты говорили - очень плохо, что хлористый попал под кожу, будет нарыв, возможно придётся его разрезать. Мы в шоке, корова наша и так за зиму настрадалась бедолага.

Я со своей больше года мучился, жалко было убирать, такая умница, все понимает. А все началось с того, что объелась дробленки ночью. все пооткрывала и налопалась. Потом лежала несколько дней, пробивали бок, капали. Во время лечения хлористый в шею пошла шишки, потом ногу подвернула...как вспомню...

Вам крупно повезло , я думаю по причине того , что вводя хлористый вет сначало пустил порцию глюкозы , затем начал вливать хлористый , правильно ? До этого нашей корове делал вет , он сначало вылил в систему глюкозу , как глюкоза пошла вылил хлористый . Если и у вас так , то получается там глюкозы больше попало , а хлористого меньше , поэтому поражение не такое тяжёлое . Ну и обколол скорее всего новокаином . И вы всё правильно делали . Хорошо , что всё обошлось . У нас когда то тёлку родители сдали , так же вет промазала , тёлка можно сказать сгнила .

Давайте быть добрее !!! Я - Ирина , ко мне на ты .
https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810
https://fermer.ru/blog/192809/razreshite-predstavitsya-ili-moya-filosofi...

Аватар пользователя Sawysha
Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 4596
fishawn пишет:
Sawysha пишет:

Пошло поехало после того , как обкололи ?

блин, по-честному, я тогда мало понимал, что к чему и что делали. Но по памяти точно магнезию я покупал и новокаин в аптеке, но скорее всего это делали после уже капельницы. мы даже шишку резали эту, гной выдавливали. Страшная картина была...в сарай первый раз приходили и думали, хоть бы не сдохла...вету низкой поклон за работу, что мы проделали. после этого все склады на замках!

После того как хлористый попадает под кожу происходит мгновенный отёк , от него уже никуда не деться , т.к. сосуды сжимает мёртвой хваткой , но можно остановить распространение . Я пока пришла в себя , пока мне Рита тукнула по склерозу , пока съездила, под челюстью уже весел отёк объёмом с ведро . Да ещё она и подойти не даёт с этой стороны , не ест , не пьёт , жвачки нет , она шевельнутся боится . Но от меня чуть ли не на стены лезла . Кое как муж зафиксировал , скрутил , я начала обкалывать , в общем через три дня опухоль стала в половину .

Давайте быть добрее !!! Я - Ирина , ко мне на ты .
https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810
https://fermer.ru/blog/192809/razreshite-predstavitsya-ili-moya-filosofi...

Аватар пользователя Dana
16.08.2011 - 18:47
: 916
попов сергей анатольевич пишет:

Мягкие препараты типа борглюконата

LV LV пишет:

мы толко с этими работаем.и ничего всё поднимает и главное безапасно.

Есть такой препарат Calciject (Кальциджект) :состав бороглюконат 20%, магния гипосульфит 5% и декстроза 20%, у нас после введения пала корова. Дело было в 2008 году 29 декабря,как сейчас помню этот кошмар, телилась коровка, и чёрт меня попутал( как потом я это поняла) на следующий день после отёла позвать врача для поддержки что то сделать, это была одна из первых наших коров,маленькая латв.бурая. Где то в 10 утра ввел вот этот препарат, в 5 вечера коровы не стало.С коровой стало неладное ,глаза стали испуганные как остекленевшие, и сама будто остолбенела,такое чувство,что боялась пошевелится,тот врач приехать не смог.но сказал всё нормально,но мы же понимали,что ненормально,текли слюни,тяжело дышала,потом пошла пена,стало понятно что всё -это конец. Уже наверное от отчаяния позвала другого врача пока он приехал, бедная рухнула как подкошеная и через 5 мин умерла пока были силы,она стояла из последних сил. Врач приехал к уже умирающей корове,пытался что то сделать,кровь с вены была густая и очень очень тёмная. Погибла от удушья и от отёка лёгких. Так до конца не понятно,что дало такой результат, но вот такой новогодний подарок получился. Мысли всякие приходили, врач тогда сказал, нужно было хлорид кальция делать,может и смогли бы спасти.

Аватар пользователя Sawysha
Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 4596

Да , вот как раз кальций хлорид является антогонистом магния . У коровы скорее всего был анафелактический шок .

Давайте быть добрее !!! Я - Ирина , ко мне на ты .
https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810
https://fermer.ru/blog/192809/razreshite-predstavitsya-ili-moya-filosofi...

Аватар пользователя Dana
16.08.2011 - 18:47
: 916
Dana пишет:

в 5 вечера

Sawysha пишет:

У коровы скорее всего был анафелактический шок .

Написала в 5 часов, может позже не помню точно.
Тоже об этом говорили, пришли к выводу, что с шоком так долго не отжила бы, но не отрицаю может и шок,

Аватар пользователя fishawn
РФ
: Оренбург
12.12.2011 - 06:49
: 5441
Sawysha пишет:

Вам крупно повезло , я думаю по причине того , что вводя хлористый вет сначало пустил порцию глюкозы , затем начал вливать хлористый , правильно ? До этого нашей корове делал вет , он сначало вылил в систему глюкозу , как глюкоза пошла вылил хлористый . Если и у вас так , то получается там глюкозы больше попало , а хлористого меньше , поэтому поражение не такое тяжёлое . Ну и обколол скорее всего новокаином . И вы всё правильно делали . Хорошо , что всё обошлось . У нас когда то тёлку родители сдали , так же вет промазала , тёлка можно сказать сгнила .

Вот после этого хлористый обходим. Глюканат кальция сколько капали - все в порядке и корове хорошо, быстро отходят. У нас когда корова валялась на полу, один вет по тел вообще заявил, что чемерицы ей залейте. КаКОЙ нафиг чемерицы, если корова не встает??????то есть вот такие веты бывают, здоровья им! Либо просто лечить не хотят, либо знания как диплом липовый в переходе!

Yanmar F455 DN
Iseki TU170F

Аватар пользователя Dana
16.08.2011 - 18:47
: 916
Dana пишет:

Тоже об этом говорили, пришли к выводу, что с шоком так долго не отжила бы

то что происходило с коровой так же похоже на симптомы побочного действия и передозировки магния, она не реагировала вообще ни на что , просто стояла, всё таки с памяти вышибает, сейчас подробности всплывают, я пыталась с ней говорить , это уже под конец, попыталась её хоть как растормошить,сдвинуть с места ,тогда она рухнула,завалилась передом в кормушку, пыталась в панике встать, у неё не получалось,пытались помочь ей, но видимо силы покидали уже, потом умерла, казалось что этот кошмар длился вечность.

Россия
: Краснодар
27.01.2011 - 10:14
: 5998
Sawysha пишет:

Магний с кальцием хлорид не совместим при чистом смешивании в шприце ,

«При необходимости одновременного в/в введения магния и кальция, их вводят в разные вены»
http://medi.ru/doc/a3304.htm

Аватар пользователя Фрау
Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4301
попов сергей анатольевич пишет:

Вот этот способ больше доверия вызывает

Это промышленный способ нормализации по жиру.

Oksanakul пишет:

А какие примерно пропорции?

Тут методом тыка надо, лаборатории же нет дома. Я не знаю какой жирности у вас сливки. Пробуйте, начните с 1/4 обрата+3/4 сливки, а там посмотрите результат. У меня молоко козье, жирность сливок зашкаливает, из 1литра сливок получаю 850-900 гр масла. Никогда не кручу винт сепаратора, чтобы настройки не сбивать, нормализую обратом, иногда молоком. Так иногда 50/50 смешиваю, если это для малышей сметана. Пробуйте. Даже на производстве, где есть лаборатория, проводят пробные партии.

Аватар пользователя LV LV
ЛАТВИЯ
19.12.2015 - 00:03
: 5224
Dana пишет:
попов сергей анатольевич пишет:

Мягкие препараты типа борглюконата

LV LV пишет:

мы толко с этими работаем.и ничего всё поднимает и главное безапасно.

Есть такой препарат Calciject (Кальциджект) :состав бороглюконат 20%, магния гипосульфит 5% и декстроза 20%, у нас после введения пала корова. Дело было в 2008 году 29 декабря,как сейчас помню этот кошмар, телилась коровка, и чёрт меня попутал( как потом я это поняла) на следующий день после отёла позвать врача для поддержки что то сделать, это была одна из первых наших коров,маленькая латв.бурая. Где то в 10 утра ввел вот этот препарат, в 5 вечера коровы не стало.С коровой стало неладное ,глаза стали испуганные как остекленевшие, и сама будто остолбенела,такое чувство,что боялась пошевелится,тот врач приехать не смог.но сказал всё нормально,но мы же понимали,что ненормально,текли слюни,тяжело дышала,потом пошла пена,стало понятно что всё -это конец. Уже наверное от отчаяния позвала другого врача пока он приехал, бедная рухнула как подкошеная и через 5 мин умерла пока были силы,она стояла из последних сил. Врач приехал к уже умирающей корове,пытался что то сделать,кровь с вены была густая и очень очень тёмная. Погибла от удушья и от отёка лёгких. Так до конца не понятно,что дало такой результат, но вот такой новогодний подарок получился. Мысли всякие приходили, врач тогда сказал, нужно было хлорид кальция делать,может и смогли бы спасти.

это скорей всего был шок.не так часто но бывает особенно если очень быстро запускать.таким даже перед влеванием делают укол сердечных.вы не первые не последнии такие.ну что скозать....так бывает.там можно было ещо разбавить глюкозой и дать сердечные и всё бы обошлось

Аватар пользователя Malakaikuguza
Страна Вятская
: Лес дремучий
22.11.2016 - 21:57
: 228
Ира Передерий пишет:

Тысячу раз слышала - Нет спасибо,молоко домашнее не пью.Я и вся семья пьём только из магазина. А от домашнего и желудок слабит,и вкус не нравится и так далее. Привык народ и молочку и мясные продукты магазинные есть.Там много вкусовых добавок,как наркотик затягивает. Хотя сама грешу иногда покупаю творожную активию.Ну не как ни сделать мне вкусный густой йогурт.

Ираида, поделюсь с вами простым народным рецептом приготовления сметаны (как из магазина) и домашнего йогурта.
Не нужно изобретать велосипед, придумывать и искать какие-то мудрёные закваски, особенно если люди живут в сельской местности и при всём своём желании их не найти.
Можно сделать всё гораздо проще.
Сметана - это сквашенные специальной микробной культурой сливки. Поэтому не нужно мудрствовать. Нужно взять литр тёплых сливок и добавить столовую ложку магазинной сметаны. Поставить в тёплое место и на следующий день у Вас получится сметана как в магазине. Правда там ещё добавляют загустители, но и Ваша сметана будет хороша. А если Вы будете разбавлять или просто сквашивать сливки, то у Вас получится или разбавленные сливки, или прокисшие сливки, но не сметана.
Точно также делают домашний йогурт, без всяких специальных заквасок.
Берёте 1 литр тёплого молока (пахты, обрата), добавляете 1 столовую ложку магазинной сметаны и оставляете в тёплом месте. К утру у Вас получится прекрасный домашний йогурт. Даже если оставите просто на столе при комнатной температуре, получится такой же йогурт, только процесс несколько затянется. Йогурт получается совершенно не кислый, его можно так пить, можно добавить сахар, варенье, ягоды, кому как нравится. Попробовав один, Вы уже не откажетесь от него, а Ваши покупатели выстроятся в очередь.
Из молока у Вас получится йогурт с жирностью молока, из пахты и обрата будет лёгкий нежирный йогурт.
Всё просто и никаких премудрых заквасок.
Не понимаю, почему другие не делятся этим методом, ведь его знают даже те, кто не держит корову.

Аватар пользователя Malakaikuguza
Страна Вятская
: Лес дремучий
22.11.2016 - 21:57
: 228

Точно также можно взять топлёное молоко и добавив ложку магазинной сметаны у Вас получится прекрасный йогурт орехового цвета. В магазине его называют варенец, а в нашей местности - гуслянка. Мне, например, такая гуслянка нравится даже больше, чем просто йогурт.
Экспериментируйте и всё получится....

Аватар пользователя Malakaikuguza
Страна Вятская
: Лес дремучий
22.11.2016 - 21:57
: 228
Боня пишет:
nad пишет:

но к молоку подмешивать надо .

Марина Александровна в какой пропорции?Сейчас я так понимаю у меня будет возможность его скармливать.А то стоит-стоит,потом кошкам скармливаю,получается золотом расбрасываюсь)))

Людмила, это Вы?
По поводу молозива на будущее для Вас информация (и для других тоже кому интересно).
После отёла коровы телёнка обязательно нужно в течение 2-х часов напоить молозивом. В первые часы после рождения у телёнка ещё не работает кишечный барьер и все антитела от коровы с молозивом свободно минуют кишечную стенку телёнка и попадают в кровоток, обеспечивая таким образом колостральный иммунитет и защиту новорожденного. В дальнейшем кишечный барьер закрывается и никакие иммуноглобулины и альбумины через кишечную стенку телёнка не проходят, а перевариваются как обычные белки. Поэтому весь практический смысл выпаивания молозива на следующий день теряется, кишечный барьер ничего не пропустит, а телёнку вполне хватит того молока, который он высасывает. От молозива бывает только понос, поэтому телятницы на фермах очень не любят когда доярки сливают в молоко остатки молозива от новотельных коров.
Лучше разбавьте оставшееся молозиво пополам с молоком и сделайте селянку, получится мягкий нежный омлет.