Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз). Страница 1430 из 1459

43758 сообщений
Аватар пользователя Филипп
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 18615
Ольчик2 пишет:

В стойло на ночь, усиленное питание.

тогда понятно. У нас почти на одной траве они. Только на ночь грамм 200 овса, чтоб знали где у них дом :)

Аватар пользователя касатка
: Свердловская область
21.10.2012 - 12:03
: 607

Ну вот , беседа оживленно пошла.

Филипп пишет:

но если кровь всю не слить Это требование разумно и выполняется на всех бойнях. Ну а повара знают, что надо убирать лимфоузлы.

Естественно. Хорошее обескровливание - одно из требований ветсанэкспертизы. Имеется в виду, что кровь у них не используется в пищу и все железы внутренней секреции под религиозным запретом. Вет.с.э. не требует удаления лимфоузлов. На кухне другое дело.

Уля пишет:

Справедливости ради, старше 10 месяцев не забивали

Так речь и идет о полновозрастных племенных животных.

Ольчик2 пишет:

Не совсем верно вы понимаете. При халяле идет гуманный забой. Т.е скотину уводят отдельное место, в забойном цеху, другая скотина не видит и не слышет что происходит. Скотину укладывают на бок и читают молитву, а потом перерезают горло чтобы стекла вся кровь. И потом уже вешают на крюки и от туда везут в разделочный цех.

А чего тут надо понимать. Гуманный забой должен быть всегда и везде. Мы тоже забиваем в отдельном месте и не на глазах у других, по-моему, это само собой разумеется. Все действия у них соответствуют правилам ветсанэкспертизы, только делают все с молитвой и с одобрения аллаха.

Аватар пользователя Ксения Русич
Россия
: Астрахань
12.09.2016 - 08:33
: 485

У нас тут смотреть-то некому) отводим козлика к высохшему колодцу во дворе, делаем дело, подвешиваем на турник. Шкуру снимаю довольно долго - силенок не хватает, потому тяжело. Но в целом га разделку уходит около часа. Остальные козы спокойно стоят, не шугаются, ничего.

Мир вон там - за окном!

Аватар пользователя Иван Кузьмич
Россия
: Архангело-Карельский край, Онегозеро
21.12.2014 - 14:44
: 1194
касатка пишет:

только делают все с молитвой и с одобрения аллаха.

Я тоже читаю молитвы и прошу прощения у жертвы - это нормальная практика у православных. Обязательное условие, чтобы забой не видели животные, женщины и, особенно, дети.

Я умудрился прожить уже много лет, ни на кого не настучав, в том числе, на этом сайте.

Аватар пользователя Дига
Россия
: Демянский район, деревня
18.07.2016 - 06:39
: 1104

Подскажите пожалуйста.
Козочке почти месяц и молока она выпивает больше половины козы, даже утром успевает прилично отсосать.
Есть ли смысл продолжать доить 3 раза, если там доить почти нечего?
Если можно 2, то как придумать время доек, через 12 часов или утром - вечером?

Болезней тысячи, а здоровье одно.

Аватар пользователя касатка
: Свердловская область
21.10.2012 - 12:03
: 607
Филипп пишет:

козликов кастрируют чтобы они не дурили, их можно было бы пасти с остальным стадом и не было незапланированных покрытий.

Козлов, баранов и хряков в первую очередь кастрируют для удаления специфического запаха, который имеется у этих животных. Потом уже все остальное. Это быков для управляемости. Это, конечно, касается больших х-в, где кастрация в рамках закона. Козоводства и овцеводства, как отрасли производства, у нас в стране нет, поэтому хозяин сам решает зачем это ему надо и надо ли вообще.

ivmari пишет:

или все же гормоны..

Конечно гормоны. Если кастрированы слишком рано, до 4 месяцев, то нехватка гормонов затормозит рост. Зато легче перенесут кастрацию. Кстати, метод эластрации применяется только до 4 месяцев. Отсутствие мужских половых гормонов изменяет структуру и вкус мяса в лучшую сторону и удаляет специфический привкус.

Иван Кузьмич пишет:

Обязательное условие, чтобы забой не видели животные, женщины и, особенно, дети.

Полностью согласна.

Аватар пользователя Филипп
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 18615
касатка пишет:

Козлов, баранов и хряков в первую очередь кастрируют для удаления специфического запаха, который имеется у этих животных

Вах! Зачэм так говорить, а? Какой-такой запах у баран? lol
Ну представьте, в стаде у меня сейчас было бы на 60 дам, 14 наклённых подростков... Они бы сейчас друг на друге и на козах бы катались, никто толком не смог бы пастись.
Мясо пастбищного овцы, валуха и не кастрированного барана вы не отличите. Это уже вкусовщина. Тут больше от возраста, сезона и условий содержания зависит.
Насчет козлов аналогично.
Про хряков не могу сказать - не держал.

Аватар пользователя Елена Esperanza.
Россия
: Ейск/
08.02.2013 - 08:26
: 5048
Дига пишет:

Подскажите пожалуйста.
Козочке почти месяц и молока она выпивает больше половины козы, даже утром успевает прилично отсосать.
Есть ли смысл продолжать доить 3 раза, если там доить почти нечего?
Если можно 2, то как придумать время доек, через 12 часов или утром - вечером?

Днем не доить вообще, только на ночь, если там что осталось. На ночь ребенка отделить. Утром подоить и козленка на день под мать. Тогда и вам молочко и коза в раздой и ребенок доволен, весь день под мамкой.

Как приготовить творог из козьего молока (Мастер-класс).
http://fermer.ru/blog/100506/kak-prigotovit-tvorog-iz-kozego-moloka-mast...
Покрытия, окоты 2016 - 2017г.
http://fermer.ru/blog/100506/pokrytiya-okoty-2016-2017-gody-255212

Аватар пользователя Дига
Россия
: Демянский район, деревня
18.07.2016 - 06:39
: 1104
Елена Esperanza. пишет:

На ночь ребенка отделить.

Смысл понял, спасибо. Отделить не могу. сараи только начал строить. Да я и без молока пока перебьюсь.
Скажите, козочка только начала траву пробовать, когда и как ее отнимать от титьки?

Болезней тысячи, а здоровье одно.

Аватар пользователя Филипп
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 18615
Дига пишет:

когда

минимум в 2 мес. Оптимально в 3. Есть любители до 6 мес держать.

Дига пишет:

как ее отнимать от титьки?

бывает сами отучаются. А бывает что и никак - приходится таких убирать.

Аватар пользователя Дига
Россия
: Демянский район, деревня
18.07.2016 - 06:39
: 1104
Филипп пишет:

приходится таких убирать

А кто то в деревне говорил (не помню, кто) что в ошейник гвоздиков натыкать, и мамка ее не пустит к себе, колется потому что.. Подобное имеет место?
Что то вариант с "убирать" мне совсем не очень. уж больно девка складная..

Болезней тысячи, а здоровье одно.

Аватар пользователя ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ
Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 8878

Помогите !!! У первокотки отекла одна доля. Вчера вечером было всё нормально. Сегодня подоить не смогла. Что это может быть и как лечить ?

Добро пожаловать http://fermer.ru/blog/168637
Можно на«ты»

Аватар пользователя Филипп
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 18615
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Что это может быть

а сколько дней после окота?

Аватар пользователя ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ
Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 8878
Филипп пишет:
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Что это может быть

а сколько дней после окота?

Окотилась 28 февраля.

Добро пожаловать http://fermer.ru/blog/168637
Можно на«ты»

Аватар пользователя касатка
: Свердловская область
21.10.2012 - 12:03
: 607
Филипп пишет:

Вах! Зачэм так говорить, а? Какой-такой запах у баран?

Ладно, про баран ничего не буду говорить. У нас их нет. И вообще, я вегетарианка. lol

Аватар пользователя Филипп
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 18615
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Окотилась 28 февраля.

тогда или травма или инфекция. Можно антибиотик вколоть в/м типа амоксиклава или энрофлоксацина и противовоспалительное (НПВП типа диклофенака).

Аватар пользователя ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ
Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 8878
Филипп пишет:
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Окотилась 28 февраля.

тогда или травма или инфекция. Можно антибиотик вколоть в/м типа амоксиклава или энрофлоксацина и противовоспалительное (НПВП типа диклофенака).

Спасибо. С помощью горячего компресса сдоила около стакана молока с обеих долей ((. С воспаленной доли молоко цвета молозива. Намазала вымя гепариновой мазью. С утра поеду в аптеку.

Добро пожаловать http://fermer.ru/blog/168637
Можно на«ты»

Аватар пользователя marusay
Россия
: Саратов
13.06.2013 - 14:04
: 309

Всем здравствуйте.
Такая беда.Козлик с неделю назад стал прихрамывать на переднюю ногу.Все просмотрела ничего не нашла,На всякий случай подрезала копыто.А сегодня увидела что одна половинка увеличена,как бы припухшая и не много горячеватая.Что делать? видимых повреждений нет..
фото прилагаю.

Файлы: 
  • sam7894.jpg
20.10.2016 - 02:33
: 485

Пятки тоже нужно подстригать. Скорее всего наколол ногу. Нужно внимательно посмотреть между пальцами. Я в таких случаях делаю компресс с мазью Вишневского на ночь.

Аватар пользователя marusay
Россия
: Саратов
13.06.2013 - 14:04
: 309
НатальяГанатовская пишет:

Пятки тоже нужно подстригать.

Там пятки еще не наросли,ему всего 4 месяца.Просто сфоткала под углом,что бы именно опухоль было видно.Сегодня ногу вообще бережет и даже иногда пддергивает.
Поподробнее как делаете,пожалуйста.

Аватар пользователя Филипп
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 18615
marusay пишет:

Сегодня ногу вообще бережет и даже иногда пддергивает.

вскрывать надо скорее всего - отвезите к вету

Аватар пользователя marusay
Россия
: Саратов
13.06.2013 - 14:04
: 309
Филипп пишет:

вскрывать надо скорее всего - отвезите к вету

я сама вет.нечего там вскрывать,нет нарыва.

Россия
13.10.2016 - 08:21
: 11
marusay пишет:
Филипп пишет:

вскрывать надо скорее всего - отвезите к вету

я сама вет.нечего там вскрывать,нет нарыва.

Я бы блокаду новокаиновую сделала.

Аватар пользователя marusay
Россия
: Саратов
13.06.2013 - 14:04
: 309
П.О. пишет:

Я бы блокаду новокаиновую сделала.

Я думала местно обколоть анб.Но понять бы спровоцировало...Я по собакам кошка(мелкие не продуктивные)как работать с копытом я не очень понимаю((

20.10.2016 - 02:33
: 485

Вскрывать там нечего. Я компресс делаю очень просто. Беру тряпочку размером 10х10см, густо намазываю мазью Вишневского, накладываю на копыто, покрываю сверху пленкой большего размера и все это перематываю сан.техническим скотчем \серебристого цвета\ довольно обильно, что бы держалось крепко. Вот и весь секрет.

Аватар пользователя Ксения Русич
Россия
: Астрахань
12.09.2016 - 08:33
: 485

Вот то что резать животинку нужно без "свидетелей", тем более, детей, это понятно. Но, извините, почему другое животное ни в коем случае не должно видеть процесс умерщвления? Это не люди, они не понимают, что происходит. Вот если услышат - да, тут уж крик может сделать свое дело. Но обычно они ж и пискнуть не успевают. Всегда режем метрах в 60 от козлятника, на открытом месте, да другого места и нет. Никаких стрессов даже у мамки нет, она поорет. позовет (так как все-таки дитятко не с нею), а к моменту "понесли козлика в морозилку" уже перестает. Козы не шугаются, так же тебе доверяют, молоко не держат, не сбрасывают надой... Ерунда все это.

Мир вон там - за окном!

Аватар пользователя Наталья Полунькина
Россия
: Владимир
10.07.2015 - 17:17
: 197

А как же животное чутье? Запах крови? Неужели не чувствуют?

Аватар пользователя Ксения Русич
Россия
: Астрахань
12.09.2016 - 08:33
: 485
Наталья Полунькина пишет:

А как же животное чутье? Запах крови? Неужели не чувствуют?

Наверное, привыкли. Недалеко от козлятника забивается птица, причем довольно часто. А вот с 60 метров вряд ли они чувствуют кровь...

Мир вон там - за окном!

Аватар пользователя svezam
Россия
: Иваново
28.08.2012 - 12:34
: 1177

Как-то при жизни свекра, зарезали быка, тушу убрали - голову оставили на улице. Идет корова с поля, увидела голову, встала в ступор и колотить её стало мелкой дрожью. Еле во двор завели. Долго её колотило и,выходя пастись, озиралась по сторонам.

Дааа, когда-то мечтала котенка завести, мама говорила:"Вырастешь - хоть козла заводи". Как в воду глядела.
Моё хозяйство: http://www.fermer.ru/forum/ya-i-moi-kozy/154388#comment-1074082061
Я - Светлана.

20.10.2016 - 02:33
: 485

Это точно. Все живое нужно уважать. Мы забивает козлят так что бы никто ничего не видел. Для нас это закон.