Вы здесь
Козы Приневского. Страница 41 из 84
Важные темы
Самые популярные темы
- Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз)
- Коза на дворе
- Козоводы Юга России и Ростовской области
- Вопросы начинающего козовода
- Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.
- ЛПХ "Козочка Розочка"
- Золотой рожок Псковской области
- ДОМИК в горах
- козоводство
- Русские нубийцы
Удалено Модератором.
предупреждение - ссылка на другие форумы запрещена.
Особо запаха и привкуса у молока нет, я скорее привередничаю. А вот насчет серы надо подумать.
Лена, как твой Адыгейский сыр? Рассказывай впечатления :).
Наташ, только-только выложила в дюршлаг. А сколько его держать под гнетом?
У меня он на самопрессовании, без гнета лежит. Посмотри по сыру, если он сам в монолит слежится, то вечером можно уже убирать, если нет, то под гнет положи, тоже до вечера достаточно.
Я уже съела половину, супер!!! Теперь по твоему совету форму нужно организовать. Пошла на поиски майонезного ведерка.
Я тоже с утра с кофе с таааким наслаждением.
Приятного аппетита, дорогая, поздравляю с первым сыром!
Вот представляешь, с июля козы и первый раз сделала сыр! А мои кремлевские де люкс молоко стали пить плохо. Выросли, что ли. Им уже 3-й месяц пошел. Раньше за молоко дрались, а теперь пьют кое-как. Даю им 3 раза в день, после каждой дойки. Малышей не обделяю и совесть у меня спокойна. Вот накопила 5 л на сыр. И продаю по 1 л иногда. А козы у меня супер-умнички. Не удивлюсь, если Белочка 7-8 л выдает, а Масяню сосет Бонифаций. Мерить некогда, да и пока не актуально.
Покупай закваски, будем оттачивать искусство сыроваров))
Не, я буду заниматься огородом и заготовками на зиму, включая веники. И яблоки сушить.
Привет девочки! И я вчера адыгейским побаловалась)))
Люба, какой красивый блинчик... Расскажи, про свой рецепт, мож еще усовершенствуем.
А что гадать на счет кетоза, скоро обработки, лаборатория под боком, сдали анализ и будете владеть ситуацией.
Взвесили Фанту в 2,5 мес - 21 кг. Остальные кремлевские примерно такого же размера, все одинаковые. Свои промахи знаю, так что возможен и лучший результат.
На днях повторно буду сдавать анализы на АЭК. Что я стерва еще та - согласна. Но это лучше, чем дура.
Вот думаю, что с Бонифацием делать. У меня Питер в 6 мес был 28 кг, я Боня в 2,5 мес 20 кг ну или чуть больше. Вот уж кто был узник, так это Питер. А Боня обещает быть супер-племенным козлом. Особенно мне понравилась полемика, что он не стоит 10 тыс. руб. Ржунимагу. Ну и спецы тут собрались.
А Белочку постараюсь не крыть осенью. Посмотрю, как она будет лактировать. Типа эксперимент.
Лена, у меня уже был такой эксперимент - зажирела и не гуляла вовсе, пошла на котлеты.
Хорошая коза не зажиреет,а будет доиться - просто молока чуть меньше будет. Я знаю несколько козоводов ,которые покрывают коз раз в несколько лет - и все у них нормально - никто не зажирел.Я в этом году тоже думаю парочку оставить дежурными по молоку - но посмотрю ,что получится - козлов то накупила - мама не горюй - всем работа нужна.
Только что на выходе получат - вопрос. 
А что касаемо цены - кому дорого,то пусть купят дешево - сейчас выбор огромный
Это дойных можно не крыть, а молодки жиреют только так.
Наташа - я первых зааненок своих крыла в 1,5 года и старше - очень жирные были,но все покрылись с первой охоты. Правда опыта мало пока у меня - но вот такой. Сейчас две козочки растут до 1,5 лет - чешка и зааненка ,Чешка то нормальная,а зааненка жиртрест - я ей все морозилку пророчу - но надеюсь покроется осенью - у меня козы - в охоту только осенью выходят - не знаю почему,но весной вообще нет охот.
А моя зажирела и не было охот вообще. Пошла в морозилку. Может можно было похудить ее и тп, но опыта не было, реликт ветеринара был таков. Щаз я так не кормлю, так у меня и жирных нет, и больных тоже.
А я не особо и кормлю - пасемся два раза по 2 часа и ковшик овса вечером - но все жирные. За исключением первокоток - эти все с молоком ушли - тощие ходят,но надеюсь наберут вес.Я так то покрываю всех в 8=10 мес,в год вот один раз только попробовала,и сейчас парочка - просто мелковаты показались для раньшего покрытия.
Подросли?
Я вот тоже отложила на подросли, а че то не очень то. Терь жалею, что зря время потеряла.
Конечно подросли. Все надеялась что весной загуляют - а нет - теперь до осени ждать.
Извините, что встреваю. интересная тема. В методичке по козоводству читала, что самых продуктивных коз кроют раз в два года. Значит и у вас получилось. Буду перенимать опыт.
Да, это тех, которых не запустить. Ну, и понятие о продуктивности у всех разное...... здесь как у рыбака на рыбалке)))
У меня как раз Белочка сейчас вторым окозом и я ее запустила с огромным трудом. Козу измучила и сама извелась. Кстати, ГТА тоже коз кроет раз в 2 года.
А из зерна у меня козлята особенно любят цельную кукурузу. А главное - ее полностью переваривают. Но в целом качеством покупного зерна я недовольна. Кукуруза хорошая, овес хреновый, серый какой-то, а ячмень с запахом сырости и не выветривается, а может даже и химией попахивает. Сплошные стрессы (у меня).
Начинаю веники вязать. Начну с крапивы.
Одно время писать перестала, а количество просмотров у ветки не уменьшается. Поэтому решила продолжать. Отмечу, что мне очень нравятся посты Наташи Злат.
Ну а поскольку кризис углубляется, средняя зарплата по России стала ниже чем в Китае, с козами уже не расстанусь. Кстати, по радио слышала, что средний возраст фермеров в Японии - 67 лет. Так что какие наши годы.