отзовитесь, хочу на отдых, горы, леса и очень хочу грибы в лесу
Грибы, сейчас только в районе Мезмая и Апшеронска можно найти. И то наверное их уже нет.... А так везде сушь, грибов нет. Сама сижу мониторю чат в ватсапе по грибам, хочу в лес! Из Иркутска родственники звонили, у них в этом году много грибов было!
грибы наверное есть .
в лесу .
а я дома .
да и потом ... у нас в селе рОстят вешенку ... воще не дорого ..по 80 ре что ле ...
нипайду в лес ... пойду куплю вешенку .
О, надо ка вешенку прикупить для себя. Только где растить... Задумалась...
Два ведра по 14 л груздей засолила, одно ведерко на 8л, наполовину. 8л волнушек. Заморозила немного белых. Закатала свинушку толстую, сыроежек, рядовок серых. За рыжиками никак не получается выбраться.
есть.
дружить стали классе в..пятом, наверное... все северное детство, потом она с мужем сюда уехала, потом мы с мужем сюда приехали)))до сих пор)
мы можем не видеться долгое время (она в Краснодарский край переехала я туда точно не поеду)))), но когда мне хоть вешайся, я точно знаю, что у меня есть Светка) и мы провисим на телефоне хоть 2 часа, но сеанс психологической помощи состоится)))
то же самое и она)) этот жаворонок спокойно может позвонить в 3 утра и это практически единственный абонент, чей звонок я приму в такую рань)))
О, надо ка вешенку прикупить для себя. Только где растить... Задумалась...
У тебя же дом. Значит так, покупаешь шелуху от гречихи, распариваешь ее, смешиваешь с мецилиями, в прозрачный пакет, подвешиваешь в кладовой, сарайке, погребе, температура до 15 * цельсия сойдет, ну 18* , влажность создаешь частым опрыскиванием, свет приглушенный.
Я, когда в Храме служила бухом на заре БУ. батюшка Георгий для себя и нас, ну, и чуток на продажу, подполом, в Храмовом погребе так Вешенки растил. Хороший такой поп, а ему пизды из Епархии встали, мол не по уставу, не попросил разрешения-благословения и уволили-перевели за город.
ну так Астрахань.. Волга жешь)))
сейчас, кажется, жерех, сом, окунь судак идет))
я жду конец ноября - тогда огромными (кг на 15) осенними сазанами буду наедаться, да морозилку затаривать)) ну и, конечно, сомиками)))
О, надо ка вешенку прикупить для себя. Только где растить... Задумалась...
У тебя же дом. Значит так, покупаешь шелуху от гречихи, распариваешь ее, смешиваешь с мецилиями, в прозрачный пакет, подвешиваешь в кладовой, сарайке, погребе, температура до 15 * цельсия сойдет, ну 18* , влажность создаешь частым опрыскиванием, свет приглушенный.
Я, когда в Храме служила бухом на заре БУ. батюшка Георгий для себя и нас, ну, и чуток на продажу, подполом, в Храмовом погребе так Вешенки растил. Хороший такой поп, а ему пизды из Епархии встали, мол не по уставу, не попросил разрешения-благословения и уволили-перевели за город.
Я видео смотрела по выращиванию вешенки, там сено в мусорные пакеты набивали. Мицелий везде продается, не проблема. А вот где повесить-вот проблема. Кладовка у меня с котельной. Там жара. На чердаке и в гараже холодно. Погреба нету. А свыше 18 градусов нельзя?
хахаль Янкин ездиет периодически на Волгу. Угостил ее банкой рыбы, по типу балыка, с перчиком, кориандром . Я , по вкусу. поняла, что это блюдо он сотворил из судака.
сейчас, кажется, жерех, сом, окунь судак идет))
я жду конец ноября - тогда огромными (кг на 15) осенними сазанами буду наедаться, да морозилку затаривать)) ну и, конечно, сомиками)))
А, что там у тебя за 30*? Думаю, что если немного за 20* при соответствующем уважение, то пойдут прорастать просто быстрее.
Перечитала твоё предыдущее сообщение. И опа! Выход есть! Есть подпол в старом доме! и я как раз иду сегодня в садовый центр. Куплю мицелий! Чего лучше- вешенку или шампиньон? Чего проще для первого раза?
сейчас, кажется, жерех, сом, окунь судак идет))
я жду конец ноября - тогда огромными (кг на 15) осенними сазанами буду наедаться, да морозилку затаривать)) ну и, конечно, сомиками)))
Неее, яхочу че нибудь красненького
тогда на севера)))
мы там в путИну ловили горбушу, кету.
Она как раз в это время шла в верховья рек на нерест. Т.е. кроме собственно, рыбы, ещё и икорка. свеженькая..офигительная.. на тарелочку кладёшь жареную рыбку, грибочки и икорку на гарнир...
вкусноооо!!!
Вот меня тоже наверное накатила осенняя хандра, мужа наверное тоже, не его наверное не хандра, а усталость. Завели вчера с мужем разговор про деньги и время, что нам всегда некогда, всегда в раборе, он говорит, что вот другие живут без денег и счастливы больше нас, я на один миг согласилась с его доводами, а потом как представила- у меня куча времени, а денег нет и, что делать с этой свободой Я ему сразу аргумент, вот был бы ты счастлив если б у тебя не было такого крутого ружья, а он просто маньяк охотник, для него охота это все, так он сразу взбодрился понял, что пахать нам и пахать, мы и ИП и ЛПХ, а теперь еще муж приклеил мне ярлык -спекулянтка
А еще разозлило Наташино сообщение С россиян будут брать налоги за хозяйственные постройки, вот с нас они могут взять, что захотят, мы ж селяне такие все стерпим, митинговать не пойдем, а пусть установят на селе з.п приравниваемые к городу и работы пусть будет как в городе, у нас в хацапетовке ни одного предприятия, был колхоз хоть, но и тот приказал долго жить.
Не, наверное во всем виновата ранняя осень надо порядки наводить, а там холодрыга и ветер бррр, где тепло?
тогда на севера)))
мы там в путИну ловили горбушу, кету.
Она как раз в это время шла в верховья рек на нерест. Т.е. кроме собственно, рыбы, ещё и икорка. свеженькая..офигительная.. на тарелочку кладёшь жареную рыбку, грибочки и икорку на гарнир...
вкусноооо!!!
Ой ням ням, хочу икорки, я на новый год все магазы облазила хотела икорки, фу какая гадость везде продается, мне с Магадана привозили, так я после нее не могу покупать то, что у нас продают.
Вот я серьезно, если б кто мне прикупил семги и икорки настоящей была бы примного благодарна.
Мы ж разбалованные в советское время когда у нас осетры, севрюги и черная икра ломились на столах, а теперь наши дети даже не знают, что это. Это все человеки постарались так море вычистить.
нахрена иркутски и прочие севера - у меня Архыз под боком - а там грибы везде...
но мой терпеть не может это дело - поэтому мы не ездим...
(там еще и черника голубикой растут - тока в отличии от северных - они размером с виноградину)
тогда на севера)))
мы там в путИну ловили горбушу, кету.
Она как раз в это время шла в верховья рек на нерест. Т.е. кроме собственно, рыбы, ещё и икорка. свеженькая..офигительная.. на тарелочку кладёшь жареную рыбку, грибочки и икорку на гарнир...
вкусноооо!!!
Ой ням ням, хочу икорки, я на новый год все магазы облазила хотела икорки, фу какая гадость везде продается, мне с Магадана привозили, так я после нее не могу покупать то, что у нас продают.
Вот я серьезно, если б кто мне прикупил семги и икорки настоящей была бы примного благодарна.
Мы ж разбалованные в советское время когда у нас осетры, севрюги и черная икра ломились на столах, а теперь наши дети даже не знают, что это. Это все человеки постарались так море вычистить.
сама очень скучаю по вкусу ТОЙ рыбы и икры... поэтому здесь морская рыба для меня практически табу.
а как вспомню вкус свежепойманной камбалы или наваги... или гольца (тоже лососевая рыбка с розовым мяском, очень нежная..по типу речной форели)... а сиги и хариус...ой, а ещё корюшка! она в свежем виде пахнет...огурцами!))) короче, писала уже - теперь морская рыба табу.
а вот к осетровым я так и не привыкла... ни к рыбе, ни к икре.. не моё.. не вкусно мне.
Ну балык хорош... но и из сомика не хуже умельцы делают...
ну уха из стерлядки... а вот икру прям совсем осетровую не переношу.
Лучше щучью сама сделаю
Кстати, прикол - щучья икра у нас дороже лососевой... во как, будто и не на Волге живём))
Я в трансе - были в городе, как обычно, вернулись без копейки...
даже заначку, отложенную на коммуналку, потратила.
Ну, пледики купила. Самые простые - на диваны в зал.
У меня были большие меховые - они в машинку не влезали - а если и впихивала - то нифига не отстирывалась.... Грязнючие - неприятно - ни самим сидеть, ни люди приходят.
Сильно вздохнула и купила.
Муж свою заначку за договор с газовиками отдал - на котел.
И тоже лежит недовольный.
я ела только черничное варенье - вроде такое же по вкусу и пачканью...
Рыба... да...
рыба это отдельная тема, но НАДО чем-то жертвовать - на Север я не вернусь...
Грибы, сейчас только в районе Мезмая и Апшеронска можно найти. И то наверное их уже нет.... А так везде сушь, грибов нет. Сама сижу мониторю чат в ватсапе по грибам, хочу в лес! Из Иркутска родственники звонили, у них в этом году много грибов было!
О, надо ка вешенку прикупить для себя. Только где растить... Задумалась...
Света, ты мне сейчас сделала харакири
Наташа, вот ни че ты не понимаешь, а сам процесс? Я грибы сама продаю, но это ж совсем не то, тут адреналин не выпустишь.
есть.
дружить стали классе в..пятом, наверное... все северное детство, потом она с мужем сюда уехала, потом мы с мужем сюда приехали)))до сих пор)
мы можем не видеться долгое время (она в Краснодарский край переехала я туда точно не поеду)))), но когда мне хоть вешайся, я точно знаю, что у меня есть Светка) и мы провисим на телефоне хоть 2 часа, но сеанс психологической помощи состоится)))
то же самое и она)) этот жаворонок спокойно может позвонить в 3 утра и это практически единственный абонент, чей звонок я приму в такую рань)))
У тебя же дом. Значит так, покупаешь шелуху от гречихи, распариваешь ее, смешиваешь с мецилиями, в прозрачный пакет, подвешиваешь в кладовой, сарайке, погребе, температура до 15 * цельсия сойдет, ну 18* , влажность создаешь частым опрыскиванием, свет приглушенный.
Я, когда в Храме служила бухом на заре БУ. батюшка Георгий для себя и нас, ну, и чуток на продажу, подполом, в Храмовом погребе так Вешенки растил. Хороший такой поп, а ему пизды из Епархии встали, мол не по уставу, не попросил разрешения-благословения и уволили-перевели за город.
Кто из Иркутска
мы едем к вам, организуем совместное собирание грибов 
Жизнь дороже грибов. Отменить харакири.)))
ну так Астрахань.. Волга жешь)))
сейчас, кажется, жерех, сом, окунь судак идет))
я жду конец ноября - тогда огромными (кг на 15) осенними сазанами буду наедаться, да морозилку затаривать)) ну и, конечно, сомиками)))
Гибы выйдут золотыми.
Ну вот, даже надежды лишили
Я видео смотрела по выращиванию вешенки, там сено в мусорные пакеты набивали. Мицелий везде продается, не проблема. А вот где повесить-вот проблема. Кладовка у меня с котельной. Там жара. На чердаке и в гараже холодно. Погреба нету. А свыше 18 градусов нельзя?
хахаль Янкин ездиет периодически на Волгу. Угостил ее банкой рыбы, по типу балыка, с перчиком, кориандром . Я , по вкусу. поняла, что это блюдо он сотворил из судака.
Неее, яхочу че нибудь красненького
А, что там у тебя за 30*? Думаю, что если немного за 20* при соответствующем уважение, то пойдут прорастать просто быстрее.
Та я вас умоляю, это ж не за какие деньги не купишь такое удовольствие, че я зря пахаю
Перечитала твоё предыдущее сообщение. И опа! Выход есть! Есть подпол в старом доме!
и я как раз иду сегодня в садовый центр. Куплю мицелий! Чего лучше- вешенку или шампиньон? Чего проще для первого раза?
Вешенку, естественно.
тогда на севера)))
мы там в путИну ловили горбушу, кету.
Она как раз в это время шла в верховья рек на нерест. Т.е. кроме собственно, рыбы, ещё и икорка. свеженькая..офигительная.. на тарелочку кладёшь жареную рыбку, грибочки и икорку на гарнир...
вкусноооо!!!
Вот меня тоже наверное накатила осенняя хандра, мужа наверное тоже, не его наверное не хандра, а усталость. Завели вчера с мужем разговор про деньги и время, что нам всегда некогда, всегда в раборе, он говорит, что вот другие живут без денег и счастливы больше нас, я на один миг согласилась с его доводами, а потом как представила- у меня куча времени, а денег нет и, что делать с этой свободой
Я ему сразу аргумент, вот был бы ты счастлив если б у тебя не было такого крутого ружья, а он просто маньяк охотник, для него охота это все, так он сразу взбодрился 
понял, что пахать нам и пахать, мы и ИП и ЛПХ, а теперь еще муж приклеил мне ярлык -спекулянтка 
надо порядки наводить, а там холодрыга и ветер бррр, где тепло?
А еще разозлило Наташино сообщение С россиян будут брать налоги за хозяйственные постройки, вот с нас они могут взять, что захотят, мы ж селяне такие все стерпим, митинговать не пойдем, а пусть установят на селе з.п приравниваемые к городу и работы пусть будет как в городе, у нас в хацапетовке ни одного предприятия, был колхоз хоть, но и тот приказал долго жить.
Не, наверное во всем виновата ранняя осень
Ой ням ням, хочу икорки, я на новый год все магазы облазила хотела икорки, фу какая гадость везде продается, мне с Магадана привозили, так я после нее не могу покупать то, что у нас продают.
Вот я серьезно, если б кто мне прикупил семги и икорки настоящей была бы примного благодарна.
Мы ж разбалованные в советское время когда у нас осетры, севрюги и черная икра ломились на столах, а теперь наши дети даже не знают, что это. Это все человеки постарались так море вычистить.
Много нас просто
нахрена иркутски и прочие севера - у меня Архыз под боком - а там грибы везде...
но мой терпеть не может это дело - поэтому мы не ездим...
(там еще и черника голубикой растут - тока в отличии от северных - они размером с виноградину)
сама очень скучаю по вкусу ТОЙ рыбы и икры... поэтому здесь морская рыба для меня практически табу.
а как вспомню вкус свежепойманной камбалы или наваги... или гольца (тоже лососевая рыбка с розовым мяском, очень нежная..по типу речной форели)... а сиги и хариус...ой, а ещё корюшка! она в свежем виде пахнет...огурцами!))) короче, писала уже - теперь морская рыба табу.
а вот к осетровым я так и не привыкла... ни к рыбе, ни к икре.. не моё.. не вкусно мне.
Ну балык хорош... но и из сомика не хуже умельцы делают...
ну уха из стерлядки... а вот икру прям совсем осетровую не переношу.
Лучше щучью сама сделаю
Кстати, прикол - щучья икра у нас дороже лососевой... во как, будто и не на Волге живём))
а запах такой же, Ир у голубики?..
Я в трансе - были в городе, как обычно, вернулись без копейки...
даже заначку, отложенную на коммуналку, потратила.
Ну, пледики купила. Самые простые - на диваны в зал.
У меня были большие меховые - они в машинку не влезали - а если и впихивала - то нифига не отстирывалась.... Грязнючие - неприятно - ни самим сидеть, ни люди приходят.
Сильно вздохнула и купила.
Муж свою заначку за договор с газовиками отдал - на котел.
И тоже лежит недовольный.
я ела только черничное варенье - вроде такое же по вкусу и пачканью...
Рыба... да...
рыба это отдельная тема, но НАДО чем-то жертвовать - на Север я не вернусь...
огурцы купила - посолю в ябл уксусе.
Оказывается, банки аж свистят - то оливье, то винегрет, то рассольк