Общество кролиководов-флудеров :). Страница 1864 из 2495

Вы здесь

74822 сообщения

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя Cofe
Не в сети
Заходил: 4 месяца 1 неделя назад
Россия
: Самара
Регистрация: 08.06.2013 - 09:56
: 1315
goodvin1963 пишет:
Cofe пишет:

Утра доброго Мальчики!
И попробуйте сказать что не мальчики... девочки уже коз доят или спят как я)))
Вот уже неделю вас читаю и все теплом хвалятся... не пойму то ли мороз ещё до вас не дополз, то ли до меня тепло. scratch_one-s_head

Привет Кофе!!!
Забывать нас начинаешь. Пора наверное хозяйство прореживать.
Морозов не только у Саныча. Он к Виктории перебрался. Она теперь тоже редкий гость. А была как хозяйка.

Забывать то не забываю... писать особо нечего...да и некогда...кроликов почти всех порешила, новых пока мало, потихоньку разведу... а пока готовлюсь к птичьему сезону... сегодня жду вывода броликов.. надеюсь штук 250... перепелов малышей сотни 3 бегает, вся надежда на них... семью то кормить надо... а крольчатина у нас туго идёт... мясом всего 3-4 тушки в месяц, зато броли и ПП не застаиваются... dntknw

Аватар пользователя Болотов Алексей
Не в сети
Заходил: 23 минуты 14 секунд назад
Россия
: Новопокровская Краснодарский кр.
Регистрация: 06.12.2011 - 14:33
: 3044
viktor popov пишет:
Болотов Алексей пишет:

уже час как работает,

Инжекторную зачем греть.

Чтобы на стекле иней от дыхания не намораживался.
А так-то да, чуть масло разболтало и в путь.

Аватар пользователя goodvin1963
В сети
Заходил: 57 секунд назад
Россия
: Сергиев Посад
Регистрация: 18.05.2015 - 11:31
: 12115
Cofe пишет:

зато броли и ПП не застаиваются...

Надеюсь, ты их с перьями продаешь.

Золотые цитаты.
"Коли доктор сыт то и больному легче." (с)

Аватар пользователя Болотов Алексей
Не в сети
Заходил: 23 минуты 14 секунд назад
Россия
: Новопокровская Краснодарский кр.
Регистрация: 06.12.2011 - 14:33
: 3044
goodvin1963 пишет:

Газ то халявный.

На бензине она у меня. Да и газ ни разу не халява. dntknw

Аватар пользователя viktor popov
Не в сети
Заходил: 1 час 20 минут назад
россия
: оренбург
Регистрация: 29.11.2009 - 20:42
: 4663
Cofe пишет:

а крольчатина у нас туго идёт

Это потому-что Егор Егорыч всю область завалил крольчатиной,скоро и МО звиздец будет.

Аватар пользователя Cofe
Не в сети
Заходил: 4 месяца 1 неделя назад
Россия
: Самара
Регистрация: 08.06.2013 - 09:56
: 1315
goodvin1963 пишет:
Cofe пишет:

зато броли и ПП не застаиваются...

Надеюсь, ты их с перьями продаешь.

Да нет.... либо с пухом либо голыми)

Аватар пользователя viktor popov
Не в сети
Заходил: 1 час 20 минут назад
россия
: оренбург
Регистрация: 29.11.2009 - 20:42
: 4663
Болотов Алексей пишет:

газ ни разу не халява

У нас пока по 19,40р.

Аватар пользователя Cofe
Не в сети
Заходил: 4 месяца 1 неделя назад
Россия
: Самара
Регистрация: 08.06.2013 - 09:56
: 1315
viktor popov пишет:
Cofe пишет:

а крольчатина у нас туго идёт

Это потому-что Егор Егорыч всю область завалил крольчатиной,скоро и МО звиздец будет.

Вот поймаем в тёмной подворотне... cenbangwacko2blush2
С яйцом тут на днях вышла штука... позвонила тётка - она на заводе работает, привези говорит 2 коробочки... я привезла и отдала заказчику, зашла к тётке, говорю отдала.... а она и спрашивает "КОМУ?" В общем не тому отдала... ещё и тушку кролика втюхала... так же... Неделю назад звонили и просили привезти. Привезла, получила наличку и сплю спокойно... а оказывается НЕ ТОМУ отдала)) в понедельник ещё повезу... и яйцо и броликов и ПП. Вот как то так dread

Аватар пользователя Болотов Алексей
Не в сети
Заходил: 23 минуты 14 секунд назад
Россия
: Новопокровская Краснодарский кр.
Регистрация: 06.12.2011 - 14:33
: 3044
viktor popov пишет:
Болотов Алексей пишет:

газ ни разу не халява

У нас пока по 19,40р.

19.20

Аватар пользователя viktor popov
Не в сети
Заходил: 1 час 20 минут назад
россия
: оренбург
Регистрация: 29.11.2009 - 20:42
: 4663
Болотов Алексей пишет:

Чтобы на стекле иней от дыхания не намораживался.

Алексей,на НГ закажи родственникам тепловентилятор от прикуревателя ,а то подарят хрень как всегда,типа дезодоранта. huh

LAV
Не в сети
Заходил: 4 дня 4 часа назад
Казахстан
: г.Талгар
Регистрация: 03.07.2009 - 21:11
: 5726
viktor popov пишет:

Алексей,на НГ закажи родственникам тепловентилятор от прикуревателя

Мож бычка? wacko2

Александр.

Аватар пользователя Болотов Алексей
Не в сети
Заходил: 23 минуты 14 секунд назад
Россия
: Новопокровская Краснодарский кр.
Регистрация: 06.12.2011 - 14:33
: 3044

Я "Деду Морозу" уже намекнул на казан. Даже расклад дал в каких магазинах есть именно такие какой хочу и по ценам.

Аватар пользователя viktor popov
Не в сети
Заходил: 1 час 20 минут назад
россия
: оренбург
Регистрация: 29.11.2009 - 20:42
: 4663
Болотов Алексей пишет:

уже намекнул на казан.

Современные то еще г-о,белый чугун как утверждают,все прилипает,пригорает-а цена как у газ.плиты.Ищи по скупкам металла,советский.

Аватар пользователя Болотов Алексей
Не в сети
Заходил: 23 минуты 14 секунд назад
Россия
: Новопокровская Краснодарский кр.
Регистрация: 06.12.2011 - 14:33
: 3044
viktor popov пишет:
Болотов Алексей пишет:

уже намекнул на казан.

Современные то еще г-о,белый чугун как утверждают,все прилипает,пригорает-а цена как у газ.плиты.Ищи по скупкам металла,советский.

У нас есть в нескольких магазинах из настоящего чугуния, цена конечно... shok Но может у "Деда Мороза" денег хватит.
P.S. А в скупках сейчас только консервные банки и металл от машин. Уде все стоящее переплавили.

В сети
Заходил: 1 минута 40 секунд назад
Россия
: Кубань
Регистрация: 13.10.2012 - 12:05
: 4880

Купила моя родня чугунную сковородку за немалые деньги и немалый вес)))
Фигня необыкновенная, даже картошку не смогли вкусно пожарить... а так надеялись... и стоит, бедолага, на самой нижней полке, в самом дальнем углу...вдруг когда нибудь пригодится)))

Ольга 568

Аватар пользователя Болотов Алексей
Не в сети
Заходил: 23 минуты 14 секунд назад
Россия
: Новопокровская Краснодарский кр.
Регистрация: 06.12.2011 - 14:33
: 3044
Ольга568 пишет:

Купила моя родня чугунную сковородку за немалые деньги и немалый вес)))
Фигня необыкновенная, даже картошку не смогли вкусно пожарить... а так надеялись... и стоит, бедолага, на самой нижней полке, в самом дальнем углу...вдруг когда нибудь пригодится)))

Позапрошлом году, на стоянке около гипермаркета, мать раскрутил на покупку посуды и приборов, тип - представившийся югославом. Купила она столовые приборы, красивые правда, набор режущего инструмента, ножницы для мяса сломались при первом использовании, а от ножей я просто "тащусь". И два вот таких набора
Написано медицинская сталь, не знаю как будет в использовании, но в руки берешь и душа радуется - тяжеленные, металл толстый. На Н.Г. испробуем, она один набор нам отдает.

Аватар пользователя Ромашишка
В сети
Заходил: 37 секунд назад
Россия
: Азов
Регистрация: 07.05.2014 - 10:55
: 4039

всем доброго утра!!! чего это с климатом делается??? у нас -21 с утра...бррр хорошо хоть ветра нет

Аватар пользователя Петрик А.А.
Не в сети
Заходил: 22 минуты 34 секунды назад
Россия
: Воронеж
Регистрация: 27.08.2015 - 17:10
: 2351

Доброго утречка.

С уважением, Александр.

Аватар пользователя Петрик А.А.
Не в сети
Заходил: 22 минуты 34 секунды назад
Россия
: Воронеж
Регистрация: 27.08.2015 - 17:10
: 2351
Ольга568 пишет:

Купила моя родня чугунную сковородку за немалые деньги и немалый вес)))
Фигня необыкновенная, даже картошку не смогли вкусно пожарить... а так надеялись... и стоит, бедолага, на самой нижней полке, в самом дальнем углу...вдруг когда нибудь пригодится)))

Не умеет Ваша родня готовить на чугунной сковороде. У меня жена в восторге от чугунных сковородок и чугуна, а цена оправдается, не на год же покупаете.

С уважением, Александр.

Аватар пользователя Adventurous
Не в сети
Заходил: 4 месяца 1 неделя назад
РФ
: Гатчина
Регистрация: 14.12.2016 - 17:11
: 724
Алексеевский пишет:
Ольга568 пишет:

Купила моя родня чугунную сковородку за немалые деньги и немалый вес)))
Фигня необыкновенная, даже картошку не смогли вкусно пожарить... а так надеялись... и стоит, бедолага, на самой нижней полке, в самом дальнем углу...вдруг когда нибудь пригодится)))

Не умеет Ваша родня готовить на чугунной сковороде. У меня жена в восторге от чугунных сковородок и чугуна, а цена оправдается, не на год же покупаете.

Картошку вкусно жарить вообще не все умеют.
Меня дед научил.
Получается и корочка золотистая хрустящая и внутри мягкая.

LAV
Не в сети
Заходил: 4 дня 4 часа назад
Казахстан
: г.Талгар
Регистрация: 03.07.2009 - 21:11
: 5726
Adventurous пишет:

Картошку вкусно жарить вообще не все умеют.

Сорт тоже имеет значение...

Александр.

В сети
Заходил: 1 минута 40 секунд назад
Россия
: Кубань
Регистрация: 13.10.2012 - 12:05
: 4880

Ну... в возрасте за 60 не уметь жарить картошку)))
А сорт - да, имеет значение...
Иную чтобы поджарить - только спалить до черноты...
Кстати. вчера ходила по магазинам - чугуна нет. даже китайского...
1,5 года назад купила сотейник произв. Белая Калитва 28 см с двумя ручками....вот уж - и картошку пожарить и вообще - почти все приготовить...все остальные - заброшены...
И хвасталась также 1.5 года назад - казаном от Кукмары, Казань... через 10 готовок, не больше, с одного бока антипригарное отлетело...повезло, в общем)))

Ольга 568

Аватар пользователя Леонид76
Не в сети
Заходил: 4 месяца 2 недели назад
Россия
: Краснодар
Регистрация: 23.04.2016 - 08:55
: 450

Доброе утро))
у нас ужас -16...

Болотов Алексей пишет:
viktor popov пишет:
Болотов Алексей пишет:

уже намекнул на казан.

Современные то еще г-о,белый чугун как утверждают,все прилипает,пригорает-а цена как у газ.плиты.Ищи по скупкам металла,советский.

У нас есть в нескольких магазинах из настоящего чугуния, цена конечно... shok Но может у "Деда Мороза" денег хватит.
P.S. А в скупках сейчас только консервные банки и металл от машин. Уде все стоящее переплавили.

Чугуний он конечно и в Африке чугун, но техноология литья не та и марку не ту льют( без покрытий всё липнет

Аватар пользователя Adventurous
Не в сети
Заходил: 4 месяца 1 неделя назад
РФ
: Гатчина
Регистрация: 14.12.2016 - 17:11
: 724
Ольга568 пишет:

Ну... в возрасте за 60 не уметь жарить картошку)))
А сорт - да, имеет значение...
Иную чтобы поджарить - только спалить до черноты...
Кстати. вчера ходила по магазинам - чугуна нет. даже китайского...
1,5 года назад купила сотейник произв. Белая Калитва 28 см с двумя ручками....вот уж - и картошку пожарить и вообще - почти все приготовить...все остальные - заброшены...
И хвасталась также 1.5 года назад - казаном от Кукмары, Казань... через 10 готовок, не больше, с одного бока антипригарное отлетело...повезло, в общем)))

Ни разу мне не попалась картошка, чтоб не получилось вкусно поджарить.
Есть такая, которая разваливается немного, но тем не менее, все равно вкусно.
Причем на самой обычной тефлоновой сковородке.
Много ньюансов.
Слой масла примерно 3 мм, количество картошки - ее должно быть столько, чтобы удобно было ее переворачивать, то как она нарезана - как для фритюра.
Жарить только на большом огне и под крышкой!.
Не мешать. А переворачивать только тогда, когда снизу подрумянилось.
Солить в конце.
А чугуньевая сковорода у мене тоже есть huh современная...
Лежит в ожидании, когда сможет пригодиться - для самообороны максимум.

Аватар пользователя Adventurous
Не в сети
Заходил: 4 месяца 1 неделя назад
РФ
: Гатчина
Регистрация: 14.12.2016 - 17:11
: 724

Ну все.
Раздразнили!
На обед придется картофан жарить=))
К кролячьим котлетам.

У меня есть клиенты на кролей.
Берут ребенку.
Просят каждый раз разделывать кроля на 6 частей.
И жир убирать.
Приходится и брюшинку тоже отрезать, ни к чему она там.
Собираю брюшинки и жир, перемалываю и в котлеты.
Нежнятина необыкновенная!

В сети
Заходил: 1 минута 40 секунд назад
Россия
: Кубань
Регистрация: 13.10.2012 - 12:05
: 4880

Есть картошка - специально сорт для жарки, есть - специально для варки....
Есть картошка - "жрет" масло немеряно, т.е налил как положено. через 5 мин. - сухая сковорода)))
Если мне попадается египетская картошка, желтоватая внутри и снаружи, то: запекать, жарить и варить - одно удовольствие...
Кстати, читала о полезных свойствах именно желтой сердцевины, мякоти картофеля...
Не знаю, как о полезности, но о универсальности - нет равных...в борще найдешь, в сковороде подрумянится, в пюре - аппетитная без яйца куриного будет...
Как то так.

Ольга 568

Аватар пользователя viktor popov
Не в сети
Заходил: 1 час 20 минут назад
россия
: оренбург
Регистрация: 29.11.2009 - 20:42
: 4663
Adventurous пишет:

как для фритюра.

Это как? Соломкой что-ли? А лучше жарь быстрей,у нас дело к обеду clap

Аватар пользователя Петрик А.А.
Не в сети
Заходил: 22 минуты 34 секунды назад
Россия
: Воронеж
Регистрация: 27.08.2015 - 17:10
: 2351

Мы картошку предпочитает сорт "Гала", и в огороде урожай дает и в приготовлении хороша во всех блюдах, что жаренная, что толченка хоть в борще.

С уважением, Александр.

Аватар пользователя viktor popov
Не в сети
Заходил: 1 час 20 минут назад
россия
: оренбург
Регистрация: 29.11.2009 - 20:42
: 4663
Алексеевский пишет:

сорт "Гала"

И не перерождается,или каждый год семена покупать?

Аватар пользователя Петрик А.А.
Не в сети
Заходил: 22 минуты 34 секунды назад
Россия
: Воронеж
Регистрация: 27.08.2015 - 17:10
: 2351
viktor popov пишет:
Алексеевский пишет:

сорт "Гала"

И не перерождается,или каждый год семена покупать?

Через 2-3 года подкупаем.

С уважением, Александр.

Страницы