Растениеводство

Лучшими предшественниками для яровой пшеницы являются многолетние и однолетние бобовые травы, бобово-злаковые смеси, зернобобовые, сахарная свёкла, кукуруза на зеленый корм, силос, картофель, бахчевые культуры. Нецелесообразно выращивать яровую пшеницу после яровых зерновых, подсолнечника, сахарной свёклы и других культур в засушливые годы, которые сильно высушивают почву.

При любой системе обработки почвы контроль сорняков обеспечивается только системой мероприятий. Ни один интенсивный, но единичный метод эффективного результата не обеспечит.

Глубина посева обосновывается биологией растений и зависит от многих факторов. Важнейшие из них – влажность почвы, её гранулометрический состав, климатические условия, биологические особенности сорта, качество посевного материала.

От глубины заделки семян зависит полевая всхожесть, своевременность и кружность всходов, зимостойкость растений, устойчивость к полеганию, рост, развитие и продуктивность озимой пшеницы.

Особенно важно не превышать оптимальную глубину посева в условиях, где достаточно влаги и нет суровых зим.

Яровое тритикале как ценная зерновая культура с высоким потенциалом урожайности активно завоевывает позиции в производстве фуражного и продовольственного зерна.

Сроки и нормы высева озимого ячменя устанавливаются для каждого региона, зоны и даже отдельного района, т.к. они существенно зависят от климатических и погодных условий, характеристик почв, рельефа и др. факторов. При этом важная роль принадлежит биологическим особенностям сорта, его свойств, особенно его зимостойкости.

При ранних сроках сева растения с осени сильно кустятся, развивают мощную листостебельную массу, но в месте с тем, и сильнее поражаются болезнями, что отрицательно сказывается на закалке узла кущения и последующей перезимовке.

Посевам озимой пшеницы особенно на ранних стадиях ее развития, вредят злаковые мухи. Это большая группа внутристеблевых вредителей, наиболее распространенными из которых являются гессенская, шведская, черная пшеничная мухи и опомиза пшеничная.

Овес - растение, относительно потребительное к теплу. Зерно его начинает прорастать при t 1-20°. Весенние заморозки –3°-50° всходы переносят хорошо.

Овес влаголюбив и теневынослив. Наибольшую потребность во влаге растения овса испытывают примерно за 2 недели до выметывания. К почвам овес нетребователен: его можно возделывать на песчаных, суглинистых, глинистых почвах.

Сориз объединяет в себе биологические особенности сорго и продовольственную ценность риса. Новая культура может полностью вытеснить с полей Украины вьетнамский рис, так как посевы сориза стойко выдерживают сухой и жаркий климат Причерноморских и Приазовских степей, могут подолгу расти без дождей и без полива, и даже на неорошаемых землях дают высокие урожаи. По себестоимости выращивание сориза обходится почти в два раза дешевле, чем производство риса.

Из-за слабой корневой системы, высокой чувствительности к качеству подготовки и фитосанитарного состояния почвы, озимая пшеница очень требовательна к предшественникам. Поэтому ее целесообразно размещать после лучших предшественников: чистые и занятые пары, зернобобовые, кукуруза на зеленый корм и силос, бахчевые культуры.

В Степи лучший предшественник - черный пар. Ценными предшественниками в Степной зоне являются и занятые пары, которые рано освобождают площадь, озимые на зеленый корм, эспарцет, люцерна на один укос, викоовсяная смесь и кукуруза на зеленый корм.

Зона гарантированного выращивания сои включает большие площади орошаемого земледелия, в частности Автономную Республику Крым. Здесь плодородные земли (черноземы и каштановые), вегетационный период длительный, сумма активных температур преобладает в границах 2600-3000 гр.С, однако чувствуется дефицит осадков, который можно пополнить за счет поливов. В этом регионе орошения при весеннем посеве можно выращивать сорта сои различных групп спелости, а при поукосном и пожнивном -скороспелые и среднеспелые.

Просо относится к числу основных крупяных культур. Ценится за высокие вкусовые качества крупы (пшено).

Просо – культура засухоустойчивая, короткого светового дня, быстро вегетирует. И поэтому его высевают на юге часто, как повторную (пожнивную) культуру. Его засухоустойчивость и жаростойкость позволяют формировать неплохой урожай в условиях, когда другие культуры погибают от засухи или дают крайне низкие урожаи. Просо – страховая культура. Даже в неблагоприятные годы урожайность проса была 10 и более ц/га.

Все, кто занимается выращиванием зерновых культур, сталкиваются с проблемой перенасыщения севооборотов злаковыми культурами. Особенно остро эта проблема стоит в условиях засушливого климата, где выбор культур из-за ограничений по влаге очень невелик. В результате зерновые часто сеются по стерневым предшественникам и, как следствие, проблемы с болезнями, вредителями, сорняками.

Гречиха – главнейшая крупяная культура. Но фактический объем ее производства и заготовок зерна недостаточны. В наших условиях ее можно возделывать как пожнивную культуру при наличии орошения.

В числе прочих агротехнических приемов возделывания гречихи одним из основных факторов повышения ее урожайности является оптимальная норма высева применительно к конкретным почвенно-климатическим условиям.

Влажность почвы необходимо поддерживать в пределах 70-80% полевой влагоемкости. При снижении необходимо проводить поливы дождевальным агрегатом ДДА-100М нормой 350-450 м3/га.

Одним из основных элементов технологии является размещение гречихи в севообороте после хорошо удобренных пропашных или озимых зерновых культур. Предшественники как биологические объекты, за исключением зернобобовых, для гречихи не имеют существенного значения.

Главное назначение веничного (технического) сорго - изготовление веников, щеток. Зерно в измельченном виде - чудесный концентрированный корм, а листья и стебли можно использовать при силосовании.

Универсальность использования, нетребовательность к почвам, высокая засухо- и холодоустойчивость по сравнению с другими видами сорговых культур дали возможность его распространению в разных почвенно-климатических зонах Украины.

Считается, что общая годовая потребность веников в Украине составляет около 80-100 млн. шт.

Как кормовое растение эспарцет содержит много питательных веществ, меньше поражается вредителями и болезнями, чем клевер, люцерна.

Поедая эспарцет в свежем виде, животные не страдают от тимпании, т.е. вздутия живота. Это многолетнее растение семейства Бобовых. Обладает высокой засухоустойчивостью, умеренной зимостойкостью. Идет на приготовление сена, сенажа, зеленый корм, на выпас, травяную муку. По количеству кормовых единиц и перевариваемого протеина он превосходит люцерну, клевер, донник, горохо- овсяную смесь и т.д.

Чечевица относится к семейству бобовых. Род состоит из пяти видов. К одному из них относится чечевица пищевая или обыкновенная – Lens esculenta.

Чечевица – однолетнее травянистое растение, стебель высотой 15-75см, прямостоячий или склонный к полеганию, четырехгранный, черноватый, ветвистый, опушенный. Корневая система чечевицы разветвленная, листья сложные, парноперистые, с 2-8 парами листочков, заканчиваются разветвлённым усиком, иногда его зачатком.

Фасоль – ценная овощная культура, её возделывают в основном в зоне консервной промышленности для получения неспелых бобов и неспелых семян, которые используются для супов, гарниров и консервной промышленности.

Урожай зелёных бобов фасоли составляет 60-150ц/га.

Зелёные бобы фасоли содержат 1,6-2,8% белка, 3-4% сахаров и витамины В, В1, С и каротин. В семенах фасоли содержится 22-26% белка (в мясе – 20-22%, рыбе – 18-19%), аминокислоты, минеральные соли и каротин.

В листьях фасоли обнаружена лимонная кислота.

Одним из мощных факторов стабилизации сельскохозяйственного производства может стать расширение посевов многолетних бобовых травы и зернобобовых культур. Наиболее ценные кормовые культуры и источники высококачественного кормового белка авторы называют люцерну и эспарцет. В статье подробно изложена питательная ценность кормов из вышеназванных культур. В последние годы резко сокращено поголовье скота, снижено производство и внесение органических удобрений, и, кроме того, значительно сокращены площади бобовых многолетних трав.

Вредоносность болезней на посевах гороха в последние годы заметно возросла. В последнее время на полях гороха все чаще встречаются заболевания фузариозными корневыми гнилями, аскохитозом, ржавчиной, серой гнилью, мучнистой росой и бактериозом.

Аскохитоз - возбудители заболевания грибы. Поражаются листья, стебли, бобы и семена гороха. При поражении всходов наблюдается почернение и загнивание корневой шейки, главного и боковых корней.