Здравствуйте уважаемые форумчане!!!
Вот и я созрел до создания блога.По мере возможности буду делится с Вами информацией с моего подворья да и просто новостями с жизни,а пока предыстория как говорится.
Вообщем родился я в Ростове,потом жил в Москве,в Ахтырке Сумской обл.,в Киевской обл с.Севериновка,а потом уж Киев.Путешествовал так,по той причине что отец был военным,но после развала СССР он уволился с войск и занялся выставочным бизнесом,ну это немного другая история.
В детстве был как говорится "оторви и выкинь",приводы в детскую комнату милиции были постоянно,когда повзрослел то мои родители уже не могли терпеть моих выходок и отправили меня в Суворовское училище.
Там конечно было весело ,настоящие друзья и прочие прелести.При всём своём "весёлом" детстве и юношеском возрасте,всегда тянуло в деревню к бабушке,очень любил хозяйство да и беззаботную(как мне тогда казалось)деревенскую жизнь.
После окончания Суворовского,нужно было делать выбор,о том кем я себя вижу в жизни.Военным я себя не как не видел,да и мои командиры также,так как мог и послать куда подальше вышестоящее начальство и все приказы пропускал мимо ушей,ну был на подобие малого бунтаря,который не хотел идти по обозначенным уставам.Так как увлекался немного строением чего либо(клетки в деревни,сараи и прочее)нравилось делать что-то своими руками,то вердикт был озвучен отцом:КИСИ(КНУБиА)типа тебе строительство по душе.В КИСИ много предметов мне очень понравилось и увлёкся ними.Но до третьего курса особо с учёбой не заморачивался(так как мало было профильных ещё предметов),отец давал машину,катался по всевозможным тусовкам,клубам и прочим мероприятиям которые делали жизнь очень лёгкой и весёлой.
Но на третьем курсе я повстречал девушку с которой в дальнейшем создал ячейку общества-семью и у нас родился сын.В корни всё поменялось,старался учёбе уделять как можно больше времени,пошли профильные предметы,нужно было кормить семью,начал по мимо учёбы подрабатывать по специальности.После окончания пошёл работать в Государственный проектный институт проектировщиком и тут кризис денег нет,семейный быт одолевает брачные узы.Вообщем разошлись мы с бывшей(уже)женой и у меня начался депресняк ,начал много пить,появились не нужные знакомые,девушки лёгкого поведения,выкидывание денег в пропасть разврата,алкоголя и лёгких наркотиков.
Но через время(где-то полгода)на меня взошло просвещение,что как не крути но нужно кормить и растить сына,да и задуматься о будущем.Пошёл в тот же проектный институт просится назад(меня от туда уволили за то что попросту не являлся на рабочем месте из-за своей же разгульной жизни).Взяли меня обратно,начал создавать на халтурах свою клиентскую базу,родные увидели что стараюсь вылезти из пропасти в которой был и всячески начали помогать и через время у меня была своя проектная фирма,дела пошли на Ура.И тут я начал осуществлять свою мечту,строить дом в деревне,держать голубей как мой прадед и заниматься птицеводством не ради прибыли,а в увлечение.
Дом построил,с сыном и бывшей женой в прекрасных отношениях(помогаю всячески),проектно-строительная фирма развивается и меня потянуло заняться ещё с/х делом.Выкупил у частника который уезжал на ПМЖ к детям за бугор технику,амбары,пилораму и стал начинающим фермером.Строительный бизнес передаю потихоньку младшему брату(который оканчивает КИСИ в этом году),что бы он там рулил,а я занимался С/Х и получал диведенты от строительного.
Вы здесь
Немного из моей жизни.. Страница 249 из 277
Опубликовано пн, 16.12.2013 - 13:37 пользователем Светляк86
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Светляк86
- 219023 просмотра
....помнится мне вчера
.....
Наталь полно где жимлость продают. Новый сад, удачный. Сортов море. Теперь выбрать надо какой. Девочки наткнулась нам шелковицу. С чем ее едят?
Индюшки красавцы! Тоже что ли прикупить десяточек. Чтоб Лехе покушать и на племя оставить. Ох,глаза завидущие,руки загребущие ))). Наталь,а черный это кто ? Прям шикарный. Я б такого чисто для декорации завела.
Индюки и зайцы супер!
Шелковица – красивое древесное растение, дающее очень вкусные плоды.
Обычно шелковица растёт в виде дерева.
Шелковица (тутовник)
Моей любимой культурой является шелковица (тутовник)» Ее стали культивировать2500 лет тому назад. Родиной этой древнейшей культуры считается Китай. Недаром в китайской мифологии существует богиня шелководства и охранительница тутовых деревьев Цаньши.
Еще в древности в Поднебесной был введен запрет на вывоз за границу семян шелковицы и яичек шелкопряда. За невыполнение приказа китайского императора виновных приговаривали к смертной казни.
По одной легенде, грену вывезли в пустотелых посохах два византийских монаха-миссионера.
По другой версии, вывезти семена шелковицы и несколько грен удалось одному смелому купцу из Средней Азии. Он спрятал их в чалме, подкупив суровую китайскую стражу. Вылупившиеся из грены гусеницы погибли из-за отсутствия корма (листьев шелковицы). Но зато высеянные семена дали всходы. Из Средней Азии тутовник распространился на Запад.
Общая площадь кормовой, декоративной и плодовой шелковицы на планете к настоящему времени достигла 13 млн. гектаров, Существует свыше 400 сортов и форм этой культуры.
В основном культивируется кормовая шелковица, листья которой используются для выкормки тутового шелкопряда. Из одного кокона наматывается около 800 м тончайшей шелковой нити.
Шелковица является декоративной культурой. Существуют формы деревьев с плакучей шаровидной и узкопирамидальной кроной. Во все времена кормовой шелковице уделялось большое внимание. Плодовая шелковица являлась падчерицей а садоводстве. Ею интересовались в основном ученые и садоводы-любители. Петр Первый уделял большое внимание развитию шелководства в России. По его приказу в Киеве были созданы шелковичные заводы и заложены плантации тутовых деревьев. В далеком 1663 году в Измайловском имении царя Алексея был заложен ботанический сад, в котором были посажены и саженцы шелковицы. В 1836 году в Москве (на Тверском бульваре) было посажено 400 тутовых деревьев с целью организации в дальнейшем шелководства. Но через несколько лет эти деревья были вырублены, так как в мае, когда уже распустилась липа, шелковица все еще имела невзрачный вид.
Сплошные плантации белой шелковицы сорта шахтуг («царская ягода») на площади 1700 га имеются в Карабахе. Некоторые специалисты родиной плодовой шелковицы считают Иран.
Шелковица неприхотливая культура. При благоприятных условиях тутовник растет 200-300 лет. Недаром писательница Мариэтта Шагикян считала шелковицу «козой растительного царства». А в Азербайджане эту культуру называют «аллаверан» (то есть «плодоносящая милостью Бога»). Среди тутовых деревьев встречаются патриархи-долгожители. В селе Яккатут («Одно тутовое дерево») Уйчинского района Наманганской области Узбекистана растет 500-летняя шелковица высотой в трехэтажный дом. Ствол этого дерева могут обхватить семь человек, в часы досуга под кроной исполина отдыхают более 100 сельчан.
Архиепископ Сербский, святой Савва Первый, в 1235 году привез с собой из Армянской Киликии ветку шелковицы и посадил в Пене (Сербия). 700-летний великан и сейчас плодоносит. Между прочим, этому легендарному дереву посвятил свое стихотворение «Шелковица Святого Саввы» замечательный патриот-интернационалист Бабкен Симонян.
Но самая старая, 1000-летняя, шелковица растет в Ходженте (Таджикистан).
Шелковица достаточно зимостойкая культура и выносит 30-35-градусные морозы. Она страдает в основном от возвратных майских заморозков.
В большинстве регионов России распространены малопродуктивные сорта плодовой шелковицы с мелкими и невкусными ягодами (белого, черного и красного цветов). А ведь их можно использовать в качестве подвоя и привить на них прекрасные сорта белой шелковицы из Средней Азии и Южного Кавказа. Например, бедона (таджикский бессемянный) и шахтут (карабахская «царская ягода»).
Особенно благоприятны условия для выращивания плодовой шелковицы на Северном Кавказе и в средней полосе России. Об этом свидетельствует опыт любителей-садоводов: А. Тикунова, А. Шпакова, Н. Какалиной и др.
Заслуживает пристального внимания высказывание специалиста станции юных натуралистов г. Воронежа: «Белая шелковица в нашей зоне может расти и плодоносить, морозоустойчива, но не выносит стойких поздних заморозков и зим с резкими перепадами температуры, что последние годы наблюдается довольно часто. Зимой этого года большинство деревьев белой шелковицы вымерзли по этой причине. Предотвратить случившееся невозможно - остается полагаться на везение».
В молодости я привил (летней окулировкой) на черную шелковицу белый тутовник и превосходный сорт черной шелковицы хартут. А 12 апреля 1961 года в честь полета Ю. Гагарина посадил около дома саженец тутового дерева. За свою жизнь в городе и селе посадил около 20 шелковиц. В селе Муром «царскую ягоду» я посадил на южном склоне сада. Дерево ежегодно плодоносит. За последние 13 лет шахтут пострадал дважды от майских заморозков. Под шелковицу вносил навоз, птичий помет, золу, регулярно летом поливал и перекапывал приствольный круг. Зимой кончики молодых побегов длиной до 3-5 см подмерзают. Весной их удаляю. Летом рано утром я угощал свою внучку плодами своего сада. В тарелке подавал ей «царскую ягоду», малину, вишню, клубнику и смородину. Она выбирала и съедала в первую очередь сладкие и сочные ягоды белой шелковицы.
Взрослая шелковица достигает 10-20-метровой высоты. У нее мощная корневая система, которая достает влагу с больших глубин. По этой причине в тутовых садах летом всегда прохладно и легко дышится. Во время сбора шахтута неумолчный звон стоит на плантациях. Эти звуки издают цикады. В первые минуты шум оглушает, но затем сборщики привыкают к «пению» насекомых. Труска шелковицы - это красочное зрелище: человек на дереве бьет дубиной по стволам и веткам; иногда, переходя с ветки на ветку, выкрикивает команды: «Долама», «Харякят», «Барякят»; а на земле, под деревом, девушки держат большое полотнище, на которое сыплются ягоды белой шелковицы.
Шелковица двудомное растение. Ягоды образуются только на женских экземплярах. Из оплодотворенных женских цветков образуются плоды-костянки. На пять женских деревьев необходимо сажать в саду одно мужское. Можно также привить мужские черенки на женское дерево.
Древесина у тутового дерева плотная, хорошо полируется и идет на изготовление восточного музыкального-инструмента (саза) и винных бочек. По мнению специалистов, шелковичные бочки придают вину неповторимый аромат.
Ветки шелковицы с листьями срезают на корм гусеницам. В Китае из листьев готовят прохладительный напиток. На Яве молодые листья тутовника используют в пищу. Препарат фомидол, разработанный академиком В. Филатовым, готовится из шелковичных листьев.
Обычно тутовник плодоносит в июне-июле. В селе Гымыл-Гышлак Хачмасского района Азербайджана у одного жителя белая шелковица обильно плодоносила еще 20 лет тому назад в сентябре. Хозяин говорит, что это дерево он привез из горного аула. В карабахском селе Керт в 1958 году плодоносил шахтут, в дупле которого рос инжир. В другом карабахском селе Гюлятаг в дупле белой шелковицы вырос грецкий орех. В дупло орех занесла лесная белка. Хозяин, пенсионер Б. Осепян, в 1985 году собрал с чудо-дерева два урожая: 500 кг ягод шахтуты и три мешка грецких орехов.
В 1963 году власти приступили к планомерной выкорчевке уникальных плантаций шахтуты в Карабахе. Это делалось под видом борьбы с самогоноварением. Там, где уничтожались сады, исчезали также целебные родники. Но чудесные сады спас писатель Л. Гурунц, опубликовавший в 1963 году в «Литературной газете» нашумевшую статью в защиту бесценных плантаций.
Жители Средней Азии из высушенных ягод белой шелковицы готовят питательную муку, которую добавляют в тесто.
Ягоды шелковицы лучших сортов являются ценным пищевым продуктом. Они обладают превосходными лечебно-диетическим свойствами и широко используются в народной медицине.
На Кавказе и в Средней Азии пожилые люди, страдающие повышенным давлением и диабетом, едят натощак свежие ягоды тутовника.
Врачи считают каждую ягоду белой шелковицы «миниатюрной аптечкой природы».
Перебродившие ягоды шелковицы используются на Кавказе при лечении ревматизма ног. В Грузии тутовый сироп используют для приготовления знаменитого лакомства - чурчхелы.
В народной медицине употребляют все части тутового дерева (ягоды, листья, цветки, кору, корни). Ягоды лучших сортов белой шелковицы содержат 20-33% сахара и богаты витамином С. Они также богаты яблочной и лимонной кислотой, фосфором и железом. Из ягод готовят варенье, сироп, соки, пастилу, муку, компот, уксус, тутовку и спирт.
Римский поэт Гораций писал, что «тот проживет здоровые лета, кто будет кончать завтраки тутовыми ягодами».
Авиценна в своем «Каноне врачебной науки» подчеркивал, что употребление ягод шелковицы способствует долголетию и сохранению работоспособности до глубокой старости.
Известный писатель Николай Данников в своей книге «Бессонница. Депрессия. Невроз» дает следующий совет: «Если в сезон как следует насытиться ими (ягодами белого тута), заготовить на зиму, то вас минует бессонница и не будет обострения многих болезней, да и простудные заболевания обойдут вас стороной. Лучшее лекарство для организма трудно найти». Кроме того, автор считает, что ягоды белой шелковицы полезны при расстройствах сердечно-сосудистой системы, гипертонии, малокровии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Доктор медицинских наук Т.И. Прокофьева считает, что 4-6 столовых ложек в день сока ягод лесной земляники или тутового дерева помогут держать уровень глюкозы в крови под контролем. Еще лучше есть эти ягоды целиком - летом в свежем виде, а осенью и зимой - в сушеном».
Доктор медицинских наук, профессор А. Турова не рекомендует во время приема ягод шелковицы пить чай, кофе, вино.
Врач Х.А. Бозиян обобщил в книге «Человеку - долго жить» результаты обследования 170 карабахских долгожителей. Автор подчеркивает, что «особое место в рационе питания в летнее время занимают ягоды тутовника... Карабахцы в изобилии употребляют ягоды шахтута». Ученые и врачи считали Карабах краем и эпицентром долгожителей планеты. Регион занимал первое место в мире по числу долгожителей в возрасте 100 лет и более на 100 тысяч населения. Этот показатель составлял в 1959 году: в Карабахе - 100; Абхазии - 86,2; СССР - 8; США - 1,5; Англии -0,6; Японии -0,1. Особенно вкусны ягоды шахтута в Карабахе рано утром, когда они еще холодные. В других регионах бывшего СССР, даже в южных областях, по неизвестным причинам вкусовые качества ягод шахтута несколько ухудшаются.
В споре плодов, вероятно, ягоды шахтута заняли бы одно из призовых мест.
Г. Каспаров,
Белгородская область,
с. Муром
Материал из еженедельной газеты "САДОВОД"
Северокавказская порода индеек выведена в Ставропольском крае путём скрещивания мясной бронзовой породы и породы широкогрудых индеек. Как порода Северокавказская индейка была зарегистрирована в 1964 году. Данная индеек хорошо приспособлена к содержанию в приусадебных хозяйствах, не прихотлива к кормам и условиям окружающей среды, так как за основу выведения породы Северокавказской серебристой, взята местная порода индеек.
Отличительная особенность данной породы является: высокая яйценоскость (100-120 яиц в год), то есть, по сути, эту породу можно использовать для круглогодичного восполнения стада. Самки отличаются хорошими материнскими качествами и могут использоваться в качестве наседок для всех типов выращиваемых в приусадебном хозяйстве птиц. Индюки Северокавказской породы имеют крупную широкую грудь, что доводит количество грудных мышц, так называемого белого мяса, до 25% от общего веса птицы. Оперение у птиц Северокавказской породы чёрное, с лёгким бронзовым отливом.
Средний живой вес индюков Северокавказской породы достигает 12-15 килограммов, а индеек - 8-10 килограммов. При интенсивном откармливании живой вес молодняка в возрасте 12-13 недель достигает 3,5-4 килограмма. Для прироста веса в 1 килограмм индюки Северокавказской породы потребляют до 3,5 килограммов зерновых кормов, отсюда не трудно высчитать и рентабельность содержания индюков.
Для меня самая лучшая птица на мясо,растет за сезон до веса хорошего поросенка)))))
На фотке индюкам 10 месяцев.
Зайсы-попрыгайсы
Вик, если есть возможность - сади шелковицу! Как я ее люблю, она у нас, в Крыму, почти в каждом дворе растет. Да и тут, в Киеве, ее довольно много.
Я так понимаю её надо сажать несколько штук женских и одно мужское? Места у меня скоро много будет. Мы сараи будем сносить,сейчас они перед домом, будем за домом строить. А на месте сараев хотим сад посадить. Скорей всего в этом году неполучится сажать. Только в следующем.
Наталь,а где найти такую красоту северокавказскую не подскажешь ?
Всем доброго воскресного дня!!!!
У нас только шелковица,плодов валом,"шелкуна" не нужно!!!
.
Ааа , ну тогда проще. Одно деревце я и в этом году найду куда воткнуть. Мы дом купили у них росло две груши и одна черешня. Ещё не плодоносят. Мы весной посадили яблоню зимнюю,вишню,сливу,абрикос,малину,смородину чёрную. Красная у них была,но чего то какая то хилая. Ягод почти не было. В этом году планирую ещё пару яблонь ранних посадить. Вот теперь ещё девченки жимлостью заразили. Пока искала на шелковицу наткнулась
...никаких групповых посадок шелковицы ...у меня растет столет под забором как сорняк, пилишь ее , а ей по... растет и плодоносит.
Привет. А я алычой загорелась, отзывы знакомых очень уж порадовали, вот сижу по сортам изучаю))
И сегодня индюков заложу в инкуб, тока у меня другие, кроссы.
Вика,на Авито посмотри.
Да уж,там такое дерево огромное вырастает-куда там групповые посадки...
Привет,Наташ.У нас алыча ,как сорняк растет,желтая и синяя.Никто за ней не ухаживает
http://olx.ua/obyavlenie/mini-kuryatnik-zabava-IDhLPuS.html Глянь, чего нашла.
Всем вечера!!!
Ага,вот синяя(пока ещё зелёная!!!
Кать,специально просчитал тебе курятник только что ,точнее цену на материал-1320грн,курятник на 6,5 кв.м.,до 26-ти кур в нём держать можно будет,а на стене повыше и клетки для кроликов примудрить!!!!!!!!
Да вот тоже ухаживать не хочется лишнего, хочется только урожай собирать)) так у нас только терновник растёт.
Я тоже хочу жёлтую, ещё красную и розовую. Меня радует высота деревьев до 2-х метров и урожай в кг.
Мы варенья много такого делаем, мне нравиться в качестве пропитки шоколадных коржей))
Можно к вам на огонёк?
Сань, спасибо большое! Только хотела Нату попросить тебя позвать. Мне в это конструкции понравилось очень ее мобильность.
Собирать и есть ,ты хотела сказать?...)))))
А у меня всё варенье стоит,только абрикосовое кое как съедается...Что то мы сладкое не очень.
И замороженой ягоды полно в морозилке.
Привет,Оль Конечно заходи
Катюш,тебе эта мобильность нужна только когда цыплята,а курам в этой клетушке места мало будет.
Мне мобильность нужна, что б собирать ее, когда из села уезжать будем. Ну, в смысле на зиму.
О, кста, я тут пересматривала один из самых любимых документальных сериалов "Викторианская Ферма" и там они терн собирали. И вот сижу я и думаю: может, мне он тоже нужный?
Тёрен, растет в саду? У нас он по буграм растет.
У меня все сластены, кроме меня)))
Не сажайте терн на участке - мерзкий сорняк! Поросль убирать замучаетесь, да и ягоду надо знать момент, чтоб рвать. То она вяжет сильно, а потом уже с червяком! Тяжело поймать момент.
Наташ, спасибо за совет! Не буду тогда. Я редко когда варенье ложку съем. А вот мужики мои, особенно Игореха... У меня свекровь всегда пекла много, вот он и привык: вечером чего-то вкусненького похомячить надоть.
Доброе утро! И приятного аппетита, сони!))
Как вам гамбургер по-деревенски?)))
Ржаной хлеб - наше все!)))С салом и с кофе-для меня лучшая сладость,,))))))
Я не хочу тебя страшно разочаровывать, о придецца:Наташа права! ...Сорняк еще тот и про червивость правда ...вроде зеленые и жесткие ягодки,а потом херакс ...и червячОк на зубах поскрипывает:))))))...
Курятник с инета,пусть будет
Натка, привет! Молчи про сало. Я так люблю чегонить соленое с кофеем: бутербродик с селедкой или сальцо. А как вкусна пасочка с салом!!! Это отвал башки.
За курятник -отдельное спасибо!