Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
У меня в сарае 4*5 - 3 козы, 3 взрослых вьета и 14 на откорме. Не говорю, что это правильно, но помещаются!!! Когда мы брали поросят на племя, у заводчицы они жили при 0+5, так что нормально. Сена побольше, чтоб зарыться могли и все. Нужду справляют в одно место, чистить удобно. Мне в содеожании очень нравятся.
Анжелика, дай ссылку, плиз)))
Все утра доброго!
у нас -22, морозно и нет солнца
помогает поди хорошо?
сделаю!
Это вы зря, я даже смотрела и видела , как вы начинали строить свои сараи, поддоны, ведра для мочи, пол решетчатый и пр. Чайку вашу тоже помню, жаль что умерла....Просто коз то увеличилось, думала что-то изменилось. У меня у кроликов в клетках тоже ведра висят внизу, но и в клетках хватает уборки, так как сено притаптывают, туалет там пытаются делать, вот и гребу.....
Доброе утро всем-всем!!! Какие же вы труженицы,с утра пораньше встали))) А я сегодня с младшим одна дома, только недавно проснулись, понеслась всех кормить, а то меня съедят))
А вот на счёт глубокой подстилки у коз хотела спросить. В этом году в стойле по две козы стоят, смотрю,что если до весны не почищу,то к концу сезона они под потолком стоять будут. А сейчас чистить вроде бы морозно.
Здравствуйте все.
Только вернулась с уборки у кролов. Всех не осилила. Только треть клеток... И то без спины. Я на подвиги не способна. Я разделяю удовольствия. На прошлых выхах курятники. Сейчас праздники, прочищу всех, но по очереди, не в 1 день.
Зачем-то понесло меня в Перепелок Натальиных. Ведь запрещала себе, я ведь сворачиваюсь до минимума. Теперь голову ломаю, куда бы в тепло пристроить хотя бы одну клеточку, на 2 семьи.... Даже, под сей настрой с удовольствием почистила кролов. Не так и сложно и ужасно все.... Ну, одной клеткой больше.... Меньше в интернете всего на 15 минут проведу... А интересно то как!!!!
Как бы от меня все спрятать?!?!?
Ну никакой силы воли и разумения!!!! Кто бы отругал? Бабули на меня нет! И клетки такие недорогие ведь для них, даже если готовую брать...
Тоже очень хочется перепелов,у меня были одно время,но у нас одно НОООО - много кошек, они из клеток перепелов вылавливают. Уже куда только не ставила, найдут и подкараулят,чтобы голову вытащил. В доме муж запретил птицу держать,а в сарайку котов не пускать не вариант,они там мышей гоняют. Вот и закрыла свою хотелку пока,что-то надо придумать...
Удачного Дня, Плодотворного Всем странам и регионам!!!
-23, пасмурно
А кормить/поить никто не отменял)))
Привет! Галина, а можно ведь еще решетку поставить, как бы по диагонали. Сверху хоть веревочками привязать. Коты не влезут. На чистку и добавку корма отвязывать или просто поднимать (тогда третьей руки не будет хватать). С одной клеточкой-то несложно будет.
https://fermer.ru/comment/1077368824#comment-1077368824
Но смотри сначала страницы потом, там ребята о себе рассказывают
Не.. Саша колет всё что не приколочено.. Не знаю.. индюков держала в это лето..
может возьмём еще в это лето..
пойду.
Отлично!! Я и утром накатила -
Приехала с работы.. Козел прибит.. большой - подлец! на чистом молоке.. 25 только 3 мес. было бы.
Потом взвешу скажу..
Хочу сычуг взять.. пока не разберусь.. позжА... когда сознание расширю чуток..
Пошла обедать.
молодца!!!! пошла я к кролям айболитить
слушала весь день Сердючку - настроение супер!!!
Потом Ирину Круг и Алексея Брянцева - ващеееее улетаю
ой, спасиб, пошла..
Привет малыш!!!! Супер- песня для меня!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Наташ, я знаю что тебе тоже понравится!!!!
Девочки, настроение "Романтик"))))))))))))))))))))) и целый мир меня не понимает!!!
А сегодня, можно и за день рождения принять... Пользуясь блогом Натальи,хочу поздравить Олечку с днём рождения! Ты меня не знаешь,а я тебя читаю... Здоровья и душевного мира!!!!
И тут ДРы??? А чего б хорошего человека за уши не подергать?! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!!! здоровья, чтоб не кончалось, нервов железных, а еще снов крепких и безмятежных!!!!!!!!
Спасибо большое.
И от меня проздравления. Успехов в хозяйстве (тыкв с карету,уток с барана,яиц от кур - страусиных и т.п) и чтобы здоровья хватало на все это. И чтобы всегда все приносило только радость.
Голос у мужика секси!!) Первый раз вижу и того и другого.
Накатила чтоль??)))))))))
............
Оля.. а у тебя днюха??? нифига!!! А что одноки мне не сообщили? утаила дату??
С днем рождения, дорогулька!!!!!!
............
Пирог пекла картофельный.. вкусно!!!!
Убралась у коз и у птиС на половину..
МОлока чуть больше))) Но Зайка пока стрессует по мальчику своему... И как всегда - зажим!!!
Вот этим она меня бесит.. чт. всё выдоить надо массировать и массировать!
Писала писала, и все куда то пропало лыко мочало начнем сначала
Обещанный рассказ про поездку.
3-4 декабря в Оренбурге был семинар по сыроделию. Проводила Денисова Елена Петровна.
Очень интересно и познавательно.
Елена Петровна приверженец традиционной, максимально приближенной к ГОСТУ технологии, то есть пастеризация молока, нормализация по жиру/белку, ну а дальше в принципе как обычно, только очень все четко точно аккуратно: закваска+кальций+ фермент. Набор кислотности, калье, вымешивание, нагревание, понижение кислотности, вымешивание, прессование, посол, сушка, созревание. Честно говоря, не думала, что все это так важно и влияет на конечный результат. Буквально за пару дней до поездки обсуждали с одной знакомой сколько российского сыра выходит с 10 литров молока. У нее получается почти 2,2 кг. Говорит что вот такое молоко, а тут оказалось что российский сыр выход 11,4% то есть с 10 литров примерно 1,1-1,2 кг. больше или меньше, значит что пошло не так в процессе и это уже не российский. Ну и много подобного, о чем и не задумывалась. Если у кого-то будет возможность посетить такой семинар, рекомендую, очень полезно и доступно в подаче информации.
Тут есть тема новая о сыроварении, вот девушка по той же технологии готовит, если я правильно понимаю.https://fermer.ru/forum/proizvodstvo-syra-i-kislomolochnoy-produkcii/280328
Попробовала там разные сыры, во время процесса все трогала, пробовала на вкус, на запах, на ощупь.
Жду не дождусь окотов, чтоб было много молока, надо ж применить знания то.
Познакомилась с новыми людьми. Была девушка Оксана, живет в городе в квартире, молоко покупает на рынке, вот варит сыр для семьи своей, Остальные козхозаны со своими стадами. Ну Ольгино хозяйство произвело фурор, конечно. Была женщина из Сызрани, у которой я козла то беру. Выяснилось случайно что она тоже едет., а уже там выяснилось, что назад мы едем мало того что одним поездом и в одном вагоне, так еще и на соседних местах. Хотя билеты брали в разные дни и в разных городах. Вот как так? Ну и как всегда хоть и собрались незнакомые люди, но общих тем оказалось много, все время разговоры, хохот. Хотя фермерских было трое: я, Оля https://fermer.ru/blog/161147/mini-ferm-shuvalovskiy-dvorik-na-yuzhnom-u... и та самая Ирина из Сызрани ( Ирина65), но все, конечно, знают Наташу Болденкову, Пашу из Дубков, спрашивали что вот правда что ли, я их знаю лично, как будто я с президентом лично знакома.
На входе всем дали фартуки, платочки, у меня был свой, а он сволочь шелковый и постоянно сползал, я его вечно поправляла, а так как руки мокрые и в перчатках, то поправляла сгибом локтя, так что платок у меня все время набекрень, а то еще подумаете что мы с Олей встречу отметили так, что и на семинар поперлись косые, нет мы трезвые, только очень заняты процессом, я и не видела, что Ира все время щелкала там фотоаппаратом.
[ Оля.. а у тебя днюха??? нифига!!! А что одноки мне не сообщили? утаила дату??
С днем рождения, дорогулька!!!!!!
Спасибо. Не, вроде не утаивала, второй день праздную
Оля с днём рождения...всего, всего тебе светлого, здоровья крепкого, настроения бодрого,пусть все планы сбываются... нужные козы от нужных козлов родят только козочек, и тройнями))))) растут быстро, доят до хрена, не барагозят. еще все переработать без головняка (теперь ты подкреплена научной базой) и продать быстро, много, дорого)))) Ну и почаще нам встречаться... по поводу и без)))
Ой!!!!)))))))))) ваще!! че деится то!!!!! и я там же))) рядом с Пашкой!!!
Ну делААА!! Ведь писались вчера.. хоть бы маякнула)) пристыдила меня) что я не гу-гу))не аллё)
Тут поддержу!!
Пашкина кухня такая родная!!!!!
Чет я уже засобиралась..
Только вот коз бы мне надо уже нАчать пристраивать..
Я же хотела 4 оставить.. а теперь думаю, что все 6 пусть и будут..
Молока то надо же)))
И куда я их????????
МОж всех в разные места приткнуть??
Так проще будет..
Где найти стадо???????
2014
2015
2016
Ой.. в 16 я худее всего!!!! блин.. как бы опять так сделаться!!!!
Сказала наташа...... только что вылезшая из за стола.. жравшая пирог с картошкой!!
Паш, фотки классные! все лица такие родные)
Наташ, рецепт пирога то
Оленька, красавица! С днем рождения тебя и здесь еще поздравляю!
Здоровья, любви, счастья и удачи во всем!!!
Жди, уже скоро. Спасибо.
вчера был другой повод, ты меня и так вчера утром поддерживала, а то я трусила сильно.