Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
Вот я об этом все время думаю.. Я не больно то куда пойду шарахаться...
Куда?? Я всё время дома почти.. И что?? диван давить?)
Да я счастлива, что кошу траву!! Дай бог только здоровья.. а там всё справимся)
Так а как??? чет спросила фигню!
Грузи скорррреее!!
Я теперь видяхи смотрю под другим ракурсом.. Столько всего понимаешь.. как и что даётся.
Сегодня сняла летний убой.. и несколько окуительных дэвайсов по убою.
У нас дымка счас.
У нас и козы и коровы сбавили. Жара и гнус. Да и трава уже не та.
Всем привет . Цесарка на вкус самая замечательная , правда я павлинов еще не ела )
жалко продукт
значит в утиль. А первый литр тоже вылить?
Мы все *головы* и *хвосты* используем когда что то отмыть . протереть и т п нужно .
ОК, чувствую будет сегодня вечером противостояние))) ну вот рассказала вам и из 7 литров получилось 3,5- одно разорение
Обижааааешь, Наташ!
Это ж первое блюдо на столе будет для вас)))) Я ж знаю, что ЭТО ты еще не держала, так что именно ими и буду вас удивлять - Наташиными подарками из Воронежа))) Припрятала в морозилочке-то))))
Кашу??? Олеськину???
тут помню...тут не помню ))) особенно кашу )))
Ведры помойные )
Пасиб)) Я там карпа чищу. Первый отзыв от брата получила, грит, суровая ты дама, прям клешнёй почистила
Видео про карпа супер! А какую рыбу еще так же можно почистить?
я так чищу всех, у кого есть чешуя))
Кажется, что даже ребенок справится без труда
супер 
Я щуку вчера почти также почистила, только ножиком, не пальцами.
Я самаааааааа додумалась про кипяток
заинтриговали) пошла смотреть) я так карасей чищу, но без кипятка. Брать удобнее за жабры. С кипятком поди и язей легко можно будет почистить
у них чешуя мельче и плотнее сидит. Анжелика, такой голос приятный. ЖДу продолжения)
Ияяяяяяяяяя и яяяяяяяя отметила, давай про суп из этого карпа (а тя мне не нра карпы).
Примазываешься, Лен?
О господи!!! Я всё-таки, счастливый чел то!!!!!!
Лен, спаисбо тебе огромное!!!!!
Закусывать надо было.. я вам с Надей говорила, когда вы напарывались... С УТРА!
Кашку Олеся сварила) когда вы ездили на Мальвину.. или ещё куда там у вас))
ну и кофе я с ней пила) Не с Мальвиной) с Олесей!
Анжелик.. я ещё более суровая) я без кипятка чищу))
Меня продавщица в магазе научила, когда я стояла и вслух рассуждала о том, как не хочу купить этого карпа)
А теперь суровое видео! уже от меня!
Меня же начало растаскивать ваще!!
Варенье вишневое уже закатано и под тулупом!
Ковёр намылен!
Подпол весь перетряхается.... копец что тама.. И я пол мою.. всё это в режиме нон стоп!
Вот , Надюш, Северская)))) видение моего мужа о самогоноварении..
Посмотри, пожалуйста)
Для себя я выработал несколько правил, которые стараюсь соблюдать, что бы получить на выходе более-менее достойный продукт. Ни в коем случае не поучаю, просто рассказываю как я это делаю. :
1. Вода -вода для браги может быть любой: водопроводной, кипячёной, талой, фильтрованной, но лучший результат даёт всё-таки живая природная вода - для браги я использую ключевую или воду из скважины. Может самовнушение?
2. Сахар- по личному опыту , лучший выход даёт нерафинированный сахар – не белый а желтоватый на цвет, 1 кг сахара на 3,5 литра воды плюс-минус 0,.5 литра.
Для пущей вкусности продукта можно сахар инвертировать, но эта заморочка оправдывается, если брага чисто сахарная ( не фруктово-ягодная) и если сэм в дальнейшем не будет дорабатываться .
3. Дрожжи - применял разные - от дешёвых САФ Велюр до дорогих "SpiritFerm Turbo24" Дорогие дают хорошую скорость брожения и более высокий «градус» браги. Сейчас дрожжи практически не применяю, чаще ставлю на пшенице, реже на фруктах- ягодах. Очень нравится пшеничный самогон.
4. Брожение - от недели до двух недель при комнатной температуре в пластиковой ( для пищевых продуктов ) 40 литровой бочке или в 15 литровом ( тоже для пищевых продуктов) пластиковом ведре просто под крышками, без всяких водяных затворов. Брагу перемешиваю раз в день-два деревянной лопаткой, и пробую на вкус. Хорошая готовая брага- горькая на вкус – сахара в браге не остаётся. Прекращается газовыделение и брага становится более прозрачной - взвесь оседает на дно.( Можно не дожидаясь окончания брожения , когда бражка еще сладковатая и газированная, пить бражку как самостоятельный продукт – у неё специфический вкус и лёгкое воздействие на сознание ).
Лично мне.. ( это я уже))) Наталья))) нравится даже брага Сашиного исполнения!! ОООчень веселая штука) Не раз, бывало, я чуть в Саратове не просыпалась с нее.. Утром , перекрестясь, радовалась))
А можно подробнее про пшеничный самогон?
Да!
всем привет, не помню, здоровалась ли)))) чеснок убрала, сгоняли на лесопилку - повезло, набрали 20 с чем то мешков сухой сосновой стружки. Пошла я моркву полоть и лук.
присоединяюсь к вопросу
А что надо то??
Я скоро видос выложу про это.
не с утра, а с обеда
мы невиноватые, что ты не принимаешь 
с самогго начала процесса пожалуйста, Наташ, как агиту разводишь на небольшой объем воды?
Хорошие Наталья твои видяшки.
Какое-то спокойствие от них.
еле приползла. Какого икса я посадила 7кг лука-севка??? Куда я его девать буду???? еще половину осталось прополоть, но чеснок весь убрала, кроме бульбочек и моркву прополола.
Наташ, у меня тоже у дочи в четверг д.р. Сижу голову ломаю чем порадовать. 10 лет исполнится. Самая главная моя помощница по хозяйству.
Надо состав, пропорции и технологию. Есть пшеница для животных (подойдет?) и аппарат. Делали только на сахаре. И еще вопрос по очистке: делаете ли ее и чем?