Вы здесь

Наше небольшое подворье на Южном Урале, наша «Птица счастья».. Страница 43 из 626

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Птица счастья

Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении wub Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.

Раздел: 
Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

К этому привыкаешь smile3

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

"Первые ласточки" smile3

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Фараоны

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Мясные белые

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Очередная закупка премиксов yes3
БЕЗ антибиотиков, БЕЗ гормонов, БЕЗ стимуляторов роста victory

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Рыба для птицы

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Пищевое яйцо

Россия
: Челябинск
18.09.2012 - 11:14
: 443
Птица счастья пишет:

Очередная закупка премиксов

Добрый день! Извиняюсь за любопытство, а где закуп делаете премиксов?

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Добрый!
В Листке, Уралагро и пр.
Раньше возили в мешках по 20кг, сейчас такой фасовки в продаже нет(
При покупке стоит обратить внимание на срок годности...

Россия
: Свердловская область,Верхняя Пышма.
28.01.2012 - 15:49
: 4688
Птица счастья пишет:

Вроде на теории все просто, но не думаю, что на практике так же.

Закваски для сыра или колбасы купили? Сыр очень просто делать главное чистота и температура.

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Сыра) мяса на колбасу у нас нет... Я вроде постаралась купить все, что нужно.

Россия
: Свердловская область,Верхняя Пышма.
28.01.2012 - 15:49
: 4688

Чойто нету то вон сколько кур растет с них знаешь какая ветчина вкуснючая wiggle а с петухов вапще отвал башки wacko2 .

Россия
: Свердловская область,Верхняя Пышма.
28.01.2012 - 15:49
: 4688
Птица счастья пишет:

Я вроде постаралась купить все, что нужно.

Кроме закваски и фермента на первом этапе ничего больше особо и не нужно ааа ну термометр еще и фсе wink

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Термометр, формы, коврики, контейнеры, пакеты, закваски, защита и фермент будут. Плесени пока не заказывала. Пока только быстрые и простые сыры.
Кур (да и всех других) лишних мы уже съели. Надо растить новых. Много чего надо...

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Паста собственного производства с фермерским оливковым маслом...
Соус и майоран тоже наши yes3

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

За писком цыплят не заметили писк перепелов blush2
Пришлось собирать со дна инкубатора huh

АХ-ФЕРМА
Птица счастья пишет:

Паста собственного производства с фермерским оливковым маслом...
Соус и майоран тоже наши yes3

Приветствую! Ирина, аппетитно получилось.
Вручную делаете или на машинке для приготовления пасты?
Мы вот второе обробовали wiggle

Россия
: Екатеринбург
28.10.2015 - 10:15
: 488

здравствуйте ! а как у вас паста такая красивая и ровненькая получается ? )))

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Доброго вечера!
Фарфалле делаем вручную)))
А паста-машина у нас Marcato Atlas.

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Может кому-то пригодится...
Очень полезные штуки)
Мы покупали оригинальные итальянские несколько лет назад. В наборе были:
Машинка для раскатки теста
Насадки с разной шириной нарезки (их легко менять, их много видов)
Фигурные ножи
Сушка (очень!!! удобно)
Шприц для бисквитного печенья (чудо-вещь!)
Рекомендую всем super

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Недавно мы приобрели такие насадки

Россия
: Екатеринбург
28.10.2015 - 10:15
: 488

КАК ЗДОРОВО !!! пойду пошарю в интернете ))))

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

На самом деле с вводом санкций качество продуктов в супермаркетах резко упало. Это касается всего( Мы стараемся как можно больше делать п/ф собственного производства. Когда готовишь сам, знаешь, что и откуда)))

Россия
: Астрахань
24.11.2014 - 21:06
: 333

Ну все, сна больше нет, новая мечтала и думалка теперь

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Имея птицу, можно варить шикарный бульон с домашней лапшой!
А если сыр будет...
Я в прошлом году впервые попробовала готовить соленья, варенья, салаты. Процесс понравился. И хорошо к картошке) варенья, ждемы к блинам и пирогам... Это вкусно, это безопасно и это бюджетно. А еще разнообразно. Сейчас ищу рецепты новые (старые понравились, хочу пополнить "ассортимент").

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Готовимся к переезду smile3

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

smile3

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Родные просторы

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17869

Рыжий вырос

рф
: самарская обл
01.07.2015 - 11:29
: 284

какие вы молодцы. Дай бог вам здоровья и процветания. Радостно на душе когда видишь такое хозяйство и есть с кого брать пример. roma