Вы здесь

Моя деревенская жизнь.. Страница 41 из 457

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Абрикосовый полдень

Ттт

Раздел: 
Ключевые слова: 
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
11.04.2010 - 13:44
: 14154
Яна Саулит пишет:

А она ногами задними так и пляшет.
Весело мне.

Ян, ее надо со асех концов зафиксировать))))) голову, и все четыре ноги. Веревкой к каким-нибудь колышкам. А потом привыкнет постепенно

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

А я думаю просто в бочину как следует вломить)))) Иногда надо показать кто в доме хозяин))
Я пользовалась - помогает!

Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 4840
Яна Саулит пишет:

А то Сережа с мордой разговаривает.а я сзади пытаюсь что-то надоить. А она ногами задними так и пляшет.
Весело мне.

Попробуйте как я ,если вы справа доите,то левой рукой заднюю ногу поднимите в путовым ,а правой доите соски.Кнопку я так доила,а Ляльку и не пришлось держать,сама стояла))
И да ,голову зафиксировать.
Хотя,коза козе рознь)) scratch_one-s_head
А не поможет,привяжите задние ноги к четму нибудь
Больше не могу посоветовать,мои эти первокотки спокойные попались.
А первой приходилось и по животу надовать с ноги))Но это не выход,лучше спокойнее

: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
11.04.2010 - 13:44
: 14154
NataJ пишет:

Здравствуй, Андрей! lol

lol смешно, но неправда))))))))) он моих девочек не бьет )) только пугает)))))))

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Я конечно не поняла про Андрея))))
Я ж так написала... чисто фигурально!! НЕ то, что я с ноги !!!....
Но некоторым особям по другому не доходит)))
И.. если не доходит через голову.. надо постучаться в печень))))

: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
11.04.2010 - 13:44
: 14154
meri871 пишет:

Я конечно не поняла про Андрея))))

это муж мой) Он просто не нежничает с ними и не сюсюкает, и козы ходят при нем как а плацу - строем и в ногу )))))
тоже фигурально, конечно)) пальцем не тронет, но напугать может))

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
ivmari пишет:

как а плацу - строем и в ногу )))))

Мои так же... а что с ними расширкиваться???
Я и кнут и пряник использую))) Дисциплина железная!

россия
: Тверь
08.06.2011 - 11:38
: 1168
meri871 пишет:

Я и кнут и пряник использую))) Дисциплина железная!

Вот и я про это же

irmixs пишет:

и строже с козой обращаться.

22.05.2014 - 13:13
: 10713

Бернарду респект, таких детишек нарисовал. smile3

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277

Девочки.всем привет.
Всем сразу отвечу)))
С козой мы разобрались,муж на работе сегодня был (ну и 23 февраля продажи работают) и я ей ноги задние стреножила и доила. Она сначала опять попрыгала,потом все успокоилась. Неделю посвязываемся,потом посмотрю. Сегодня надоила с нее 1010. Конечно я все хочу больше и больше!!!!! Посмотрим.
Продала сегодня двух козлят - "Черный шлем" и от Попрыгушки (но он и правда очень красивый).
Осталось продать Енисея и от Кати мальчишку бело - персикового.
Но! Уже двое с возу и мне легче. Молока глушили прям не напасешься. Отделю потом от козок,буду им ЗЦМ покупать.

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
Ивушкина пишет:

Бернарду респект, таких детишек нарисовал. smile3

Спасибо,от него и правда крепыши такие вышли. Осталась только Ночка,но ее жду к 8 марта. Господи,пусть козочки!!!!!
А то козлы 5:2

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
a_ngelinka пишет:

Яна, расскажи о свинке, какую резали, как резали и что вышло

Ну свинка - это сестра Пирожку,так что ее изначально планировали на мясо.
Рождена была 08.10.14 так что ей было 4,5 мес.
Резали как дебилы!!!!! Т.к никто не умеет.а позвать у нас некого. Вернее можно нанять,но это 2000 руб и плюсом 5 кг мяса. Да мне тогда свинья и не нужна вообще!
Резали мой муж и сосед (типа он бывал при таких действах). Ну мое мнение.что муж мой повелся на то,как ему сосед говорил и резали не правильно. Надо в сердце,а они по горлу. В след. раз не разрешу так. Только в сердце.
Крови много,некрасивая рана и т.д...
Опаливали,смолили,скоблили,мыли. Разделывали.
Получилось мяса 19 кг,без головы и ливера всякого. Не знаю много это или мало....
Сала мало,прослойка толщиной с ноготь,остальное мясо.
Накрутила сегодня колбас,отвезла родителям (по дороге в мой любимый бассейн))).
Муж наелся,он любит. В честь праздника так сказать.
а остальное в морозилке.
А еще сала насолила кастрюлю,просаливается. Потом покажу.
Мясо вкусное. Мне понравился наш опыт.
А вот к соседу приехал сегодня друг,он вчера тоже резал свинку вьетнамскую. Говорит,что мясо вообще только на ребрах,а все остальное сало. думаю,что кормил хлебом,а мы молоком и комбикормом.

Россия
: г, Тверь
03.10.2012 - 19:59
: 824
Яна Саулит пишет:

Т.к никто не умеет.а позвать у нас некого. Вернее можно нанять,но это 2000 руб и плюсом 5 кг мяса. Да мне тогда свинья и не нужна вообще!

Короче я уже не авторитет, коллегу своего и так бы поучил этим тонкостям,

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
roman69 пишет:

Короче я уже не авторитет, коллегу своего и так бы поучил этим тонкостям,

Рома,прости меня ради Бога,вообще выпало из головы,что ты все умеешь) Что ты свиней кастрируешь - я помню,но что ты их и резать умеешь,ну как-то не подумалось....
Но у нас вечной еще одна пойдет в холодильник. Так что я тебя жду. Денег не дам,а вот мясом отблагодарю! wiggle

Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 4840

так оказывается и на вьетнамцах сало ростет?А тто говорили не залодено природой

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
Маркизка. пишет:

так оказывается и на вьетнамцах сало ростет?А тто говорили не залодено природой

Говорят,что растет,если кормить неправильно.

Украина
17.12.2014 - 15:11
: 1592
Маркизка. пишет:

тто говорили не залодено природой

на них очень много сала может вырасти, даже больше чем мяса
у меня соседка кормила варенной картошкой и хлебом
и каши давала в раз пять больше нужного
а потом удивлялась как это мои траву и тыкву едят, а ее нет. Конечно после такой порции каши уже никакой тыквы не захочешь. Свинки росли быстрее чем мои, прям огромные стали. А начала резать, у них почти одно сало

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Яна по чем продала козлят? И чего себе на мяско не оставила??
Я вот хочу всех парней, ежели будут, оставить на мяско!

Россия
: Тверская область
05.12.2008 - 20:19
: 193

Яна, картошку в Сахарове покупала?
Тоже интересно, почем козлики? и почем вьетнамок брала в бежецком районе?

Россия
: г, Тверь
03.10.2012 - 19:59
: 824
Яна Саулит пишет:

Денег не дам,а вот мясом отблагодарю!

договорились, только момент, если резать в сердце тушка хуже обескровливаеться, соответственно мясо хуже храниться, и имеет немного запах крови,

Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 4840
a_ngelinka пишет:
Маркизка. пишет:

тто говорили не залодено природой

на них очень много сала может вырасти, даже больше чем мяса
у меня соседка кормила варенной картошкой и хлебом
и каши давала в раз пять больше нужного
а потом удивлялась как это мои траву и тыкву едят, а ее нет. Конечно после такой порции каши уже никакой тыквы не захочешь. Свинки росли быстрее чем мои, прям огромные стали. А начала резать, у них почти одно сало

ну я тоже так собиралась кормить blush2 и травки добавлять.
Сало это хорошо))Люблю сало))

Украина
17.12.2014 - 15:11
: 1592

Анжелика, заведи себе свинку на племя и если нет рядом, то своего хрячка
весь год будешь с мяском и салом
кушают реально мало

Украина
17.12.2014 - 15:11
: 1592
Маркизка. пишет:

Сало это хорошо))Люблю сало))

а я не люблю сало, может просто вкусное не попадалось
скоро будем кастратиков резать, девочки, а кто что с салом делает?

россия
: Тверь
08.06.2011 - 11:38
: 1168

Добрый вечер всем!
А мы наоборот очень любим сало и откармливаем специально на сало)
У нас сейчас те самые помеси вьетнам х венгерский мангалиц, ох и вкуснющее сало good
Естественно на наш ИМХО.

a_ngelinka пишет:

а кто что с салом делает?

Солим и едим заместо колбасы)) а еще на презентики очень даже)

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
meri871 пишет:

Яна по чем продала козлят? И чего себе на мяско не оставила??
Я вот хочу всех парней, ежели будут, оставить на мяско!

Привет) Я продала 3 дневных за 1000 руб.
Сейчас одного продаю за 1000 (персикового цвета),а другого за 3000. Тк разные производители и возраст разный. Одному 5 дней,другому 10.
Не оставила себе,тк реально нет места где их всех держать. У меня очень маленький сарай. Летом планируем строить хоть какой-то побольше,но пока это только планы. Как с деньгами будет.

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
Татьяна С пишет:

Яна, картошку в Сахарове покупала?
Тоже интересно, почем козлики? и почем вьетнамок брала в бежецком районе?

Да,брала в Учхозе. Пока цена 40 руб.
Весной говорят,что дороже будет еще.
Картошка хорошая. Сорта какие брала я выше написала.
Брала в том году там картошку,вот какие оставила с прошлого года: Чародей,Елизавета.
Чародей вообще шикарная картошка. Если учитывать.что в том году у нас от засухи все поле "сгорело" и другие сорта мы собирали размером с горох,то Чародей был самый урожайный и не горох совсем.
У Учхоза этот сорт есть,но его разбирают быстро.
Про козликов ответила выше.
Вьетнамок 2 шт 4500,возраст месяц.

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
roman69 пишет:
Яна Саулит пишет:

Денег не дам,а вот мясом отблагодарю!

договорились, только момент, если резать в сердце тушка хуже обескровливаеться, соответственно мясо хуже храниться, и имеет немного запах крови,

Но так правильнее,разделка лучше,меньше отходов.
Мимо поедешь - заходи я тебе сала дам) Сама солила,вкусное!!!!

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
Маркизка. пишет:

ну я тоже так собиралась кормить и травки добавлять.

Молоком хорошо,но надо дешевое. У меня муж на заводе берет,поэтому нам выгодно молоком.

a_ngelinka пишет:

а я не люблю сало, может просто вкусное не попадалось
скоро будем кастратиков резать, девочки, а кто что с салом делает?

Сало я люблю) Но теперь ем очень редко. Правда вчера от своей пороси попробовала,очень вкусное.
Есть мнение,что хорошее сало получается если правильно свинью смолить. Т.е при смолении надо нагревать тушу так,что бы сало внутри закипело,тогда оно становится мягким и вкусным.
мы так делали. Сейчас фото сала покажу)

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
irmixs пишет:

У нас сейчас те самые помеси вьетнам х венгерский мангалиц, ох и вкуснющее сало
Естественно на наш ИМХО.

irmixs пишет:

Солим и едим заместо колбасы)) а еще на презентики очень даже)

А с помеси много сала получается,какая толщина?
Я в колбасу еще добавила когда крутила,свеженького. У меня мои домашние (ну кроме вегана Антона lol ))))) говорят.что это самая вкусная колбаса у меня получилась. Растет мастерство. Я тоже попробовала,правда самая вкусная.

Россия
: Орловская область
16.02.2009 - 07:13
: 17074
Яна Саулит пишет:

Есть мнение,что хорошее сало получается если правильно свинью смолить. Т.е при смолении надо нагревать тушу так,что бы сало внутри закипело,тогда оно становится мягким и вкусным.

Привет,Янчик.Хорошо смолить,сказывается на шкурке,а вкус сала зависит все же от кормления yes3

Тема закрыта