Разбирала тут фото в компьютере, подумалось, что много "добра" пропадает.
Решила некоторые выложить здесь, может, пригодится кому-нибудь 
.
Тут многие спрашивают: «С чего начать?»
А мы, не спрашивая никого, взяли и начали с кроликов!
Как только появилась возможность переехать в частный дом, мы, повинуясь зову предков, задумались о том, чтобы завести птицу. Но мы ж, типа, образованные, нам не надо абы каких кур, а замахнулись на перепёлок. Изучив тонкости содержания, решили, что для перепелов у нас нет отапливаемых условий, а жить под одной крышей с птицами не планировалось.
Когда очередной раз поехали на рынок за аквариумными прибамбасами, сын выклянчил крольчат: купили белую самочку и чёрного самца в возрасте 1 месяц. Как потом выяснилось, нам крупно повезло: продавцы оказались порядочными, объяснили, что надо брать самца и самку от разных продавцов, что надо сделать прививки, да и животные оказались здоровыми.
Клетку мы им соорудили из корпуса от телевизора: прикрутили ко дну сетку, сверху положили оконную раму. К сожалению, фото этой чудо-клетки не сохранилось, она прослужила не более месяца.
Сын исправно ухаживал, кормил, чистил клетку. Я закупалась литературой, снабжала сына информацией по уходу. В результате появилась ещё одна клетка, для самки, с маточником, и самца от самки отделили.
Спустя полгода после покупки, сынуля после планового осмотра поголовья пришёл из сарая с огромными глазами и 
, не веря в то, что видел сам, сказал: «Там крольчата…» Помчались смотреть. Самка – умничка, соорудила гнездо из веток и пуха, аккуратно уложила в него крольчат - 6 беленьких и 4 чёрненьких.
Вы здесь
Из преподов - в птицеводы.... Страница 61 из 271
Опубликовано пн, 21.01.2013 - 20:06 пользователем Clair
Раздел:
- Блог пользователя Clair
- 503992 просмотра
У нас как-то в начале свет отключили на час, 27 перепелят в брудере передавили друг друга...
UPS на инкуб и на брудер-обязательно надо ставить.
Спасибо за Ваш блог.
Пока прочитал 5 страниц, очень интересно и полезно.
У меня немного кур и цесарок. С цесарками нормально не смог разобраться кто из ни кто: вроде самка, а дерётся; вроде самец, а при потрошении обнаруживаю внутри яйца
Попробую определять по признакам, которые Вы указали.
Пробовал инкубировать. Цыплята кур вылупились нормально, а цесарята - только 2 (много неоплода оказалось). Но я, как выше указал, с самцами цесарок не смог нормально разобраться.
Еще раз спасибо, теперь несколько вечеров буду дочитывать блог.
У меня вырвавшиеся из вольера цесарки целенаправленно к молочаю бегали, а куры меньше интересовались им.
Случайно дважды отправил сообщение (были какие-то проблемы с движком и я обновил окно с повторной отправкой формы). А после не нашёл, как удалить лишнее сообщение.
Придумал только изменить его текст на этот. Если можно, удалите это сообщение, у меня не получилось.
В своё время, оказывается, нашла в инете и сохранила на компе вот такое фото
Обнаруживаете яйца или семенники? Если видите две фасолины кремового цвета, то это семенники самцов.
Также после забоя у самца хорошо выделяется из клоаки половой орган.
Яйца у самок выглядят как виноградная гроздь из мал-мала-меньше жёлтых шариков
Ну да, так и выглядели.
Я брал десяток птенцов, до взрослого возраста доросли все. Потом 2-е сдохли (их, почему-то, соплеменники гоняли по вольеру) . Потом я яиц набрал на инкубацию, но вылупилось только 2 птенца, поэтому решил не забивать взрослых. После кто-то загрыз несколько кур и цесарку, а одну я сам забил. Ту, которую загрызли ну и забитую я потрошил и понял, что ничего не понял с их полами
Я кидал в вольер к цесаркам колорадских жуков. Фиг они их едят!
Ну, и из той, которую забил, готовил суп. Из взращенного в огороде петуха не хуже. Хотя не исключаю, что я не знаю каких-то нюансов готовки цесарок.
Кстати, про нюансы готовки. Помню, впервые купили в магазине тушки перепелов. Жена пожарила их как жарила магазинных цыплят. И оказалось, что есть это невозможно! Потом узнали, что перепелов надо тушить в сметане.
Он обязательно нужен? Программа посчитала питательность корма и не выдала ошибок
Запланирован терморегулятор как для инкубатора (отдельный, с нагрузкой до 10 А) и в него красные лампы. Датчик регулятора где то скраю брудера.
Вопрос - можно ли использовать бактерицидную безозоновую лампу в качестве досвета? Уже не помню где прочитал - бройлерам в первую неделю-две нужно устраивать "ночь" всего на час в сутки. К примеру, в мае заход солнца 19.30, восход 4.30. Вот и досветить кварцем с 19.30 до 3.30. Ночь у них будет 3.30-4.30
Света, большое Вам спасибо! За щедрость, делитесь с нами своим опытом, за искренность!!! Прочитала с огромным интересом. Кое-что и не раз, а теперь и навигатор есть!!!
Жалко, что мы далеко от Вас, захотелось в гости и за цыплятками
Да, да, да!
Вопрос действительно злободневный.
Спасибо.
Птицы часто гоняют животных, заражённых гельминтами. Обязательно надо проводить дегельминтизацию, хотя бы взрослой птицы, потому что паразиты, заболевания во взрослом организме накапливаются.
Цесарки очень осторожные птицы, и когда в птичнике появляется что-то незнакомое для них, они могут несколько дней ходить вокруг да около, но не трогать доселе невиданное чудо. Ко всему новому и незнакомому их надо приучать, например, подсыпать жуков в корм.
Нееее, цесарка - это дичь, и вкус мяса и бульона совершенно не такой, как из курицы. Как я уже писала раньше, у нас дети не едят куриные грудки, а цесариные в любом виде, в любое время суток за обе щёки трескают.
Каждый, конечно, к кулинарии подходит по-своему. Но дичь всегда сначала лучше слегка поджарить.
Теперь постоянный клиент, он из них суп варит, говорит: "Неее, с курицей не сравнить!"
Лично я готовлю перепелов без сметаны: разрезаю вдоль грудки, распластываю, обмазываю горчицей, выкладываю на сковороду, обжариваю до появления золотистого цвета с двух сторон, складываю поджаренные тушки в сотейник, и дальше тушу с добавлением стакана воды, лимонного сока, соли.
На Новый год, как обычно, наготовили кучу всего, а тут ещё оставшихся 5 перепелов надо было забить, чтобы освободить клетку. Сложила их на тарелку, смачные такие тушки, но в холодильнике места уже нет, в морозилку - жалко. Тут как раз сосед заглянул, я ему их предложила, мол, барбекю сделаешь.
Потом прибегает, говорит: "Блин! Давай ещё! Очень понравились, начальнику предложу" - естественно, уже за деньги
Да, обязательно, птенцам, кроме зерновых, нужны витамины, микроэлементы, иначе усвоение необходимых веществ затрудняется, нарушается их обмен. Обычно в базе данных подобных программ есть составы типовых премиксов, которые просчитываются по умолчанию, если Вы сами не выбрали витаминно-минеральный комплекс.
И Вам спасибо, что читаете, благодарите
Использовать можно, но вот безопасное время её работы зависит от технических характеристик. В любом случае, следует читать инструкцию по применению, ультрафиолет, как известно, вреден для глаз и кожи не только людей, но и птиц.
Точно... вот курицу кто-то ест темное мясо, кто-то грудки, а цесарка ВКУСНАЯ ВСЯ. Надо пробовать, на словах передавать бесполезно. так же и яйца цесариные, как ни крути, а они ГОРАЗДО вкуснее куриных.
Добрый день!
Я про готовку перепелов. Я их вообще просто готовила, без изысков, просто и быстро:солью натирала, немного перца, все в кастрюльку сверху немного майонеза (домашнего из препелиных яиц) и в микроволновку на 10 мин. То есть на все от забоя до готовности 10 штук 30 мин. Вот простота и ПОТРЯСАЮЩИЙ вкус (для меня лично). А бульоны вообще ни с чем другим сравнить нельзя.
Добрый день, Павел! А на вкус и цвет (это про яйца)...ну то что цесарка ВСЯ вкусная это точно
И тут сразу возникает вопрос о мощности, на которую надо включить СВЧ-печь.
Я их характеризую как "концентрированные куриные"
А еще ими хорошо на Пасху стукаться
спасибо за фото, вы чудо)))
850
Светлана.добрый день.
у меня супер дилемма-обратиться не к кому-иду к вам...
инкубирую яйца домашней курицы.квохтушка одна сидит на яйцах сутки-потом вечером яички забираю.первая закладка-25 яиц-через неделю сбора-на 6 день показало только темное пятно-писала уже..
вторая закладка-яйца собирались 3 дня-прооволскопировала раньше-на 4 день-в каждом яйце увидела по зародышу и по кровяной сетке....потом их же проовоскопировала-на 7 день-те же темные пятна-что и в первой закладке....
очень расстроилась-что делаю не так?или у меня неправильный режим инкубации.температура 37.8 влажность70-80%..один день правда влажность была 10%
вот может я их "поджарила" или мой типа овоскоп-фонарик дает сбои при рассмотрении? или я что то не там смотрю?
Подскажите, пожалуйста! у меня слезы катятся-одно рассройство-столько трудов....
спасибо.
вот если разрешат ссылку вставить-http://www.kurkindvor.ru/informac/infor_interesn.htm яйца все такие-как внизу...последнее-правое....
ой-не могу-сейчас укладывала 50 перепелкиных яиц!!!нервы сдали-катаются как горох!!!кверху тупым концом не становятся и всё.....был бы кто нить под рукой у меня-досталось...распсиховалась=сил нет...
может кто какие хитрости подскажет?как их укладывать удобней в инкуб?
спасибо.
Вы наблюдаете яйца с зародышами, погибшими в период с 4-ого по 6-й день инкубации, которые отличаются наличием тёмного тела зародыша, очень часто прилипшего или присохшего к скорлупе. Такое случается, если яйца хранились слишком долго, если в начале инкубации температура внутри инкубационной камеры была слишком высокой, а также если нарушен режим поворота лотков.
У меня к Вам вопрос: каким образом, при какой температуре и где Вы храните яйца?
Лоток ставите под наклоном к себе, подложив под дальний край лотка, например, книги. Уложив первый ряд, второй устанавливаете в шахматном порядке и т.д. Последний ряд закрепляете сеткой или как у меня, куском изолона. Вот здесь есть фото https://fermer.ru/node/157362?page=10 сообщение 303.
на прилипший не похоже...там внутри-они как бы поворачиваются за движением яйца...
яички одни хранила 7 дней.вторые-3 дня-стоит чашка-в ней кладу яйца-чашка стоит на инкубаторе-сверху...
неужели все мертвые? мне аж не по себе.
Добрый вечер, Светлана! Спасите, ничего не могу рассмотреть , только какое то пятнышко, скорлупа темная плохо просвечивается, может быть не видна капилярная сетка? На более светлых она заметна, а вот в этих,ну прям БЕДА. На 0 не обращайте внимания, эт я так рисовала, а вот пятнышко темное, и больше ничего рассмотреть не могу.
Светлана, прочитайте плис!!! воттут я у Вас в блоге не стал писать....
Если эмбрион выглядит в виде тёмного пятна, то скорее всего, он погиб. Живой эмбрион скрыт оболочками и заметен только в виде тени, причём можно заметить как эта тень шевелится.
Яйца, предназначенные для инкубации хранят вертикально, тупым концом вверх, поскольку в верхней, тупой части яйца образуется воздушная камера, через которую эмбрион дышит и выбирается из яйца.
Если хранить яйца при температуре выше +20 градусов, то они быстро стареют и теряют инкубационные качества.
спасибо!
ну-делать нечего..будем ждать-когда 100% подтвердиться смерть моих малявочек..жалко.конечно.ужасно жалко-но так и не понятно-почему они умерли между 4-6 днями....
а влажность в 80% -может повлиять на инкубацию?
спасибо.
Вы уж извините, но я отвечу здесь
хотя, возможно позже, продублирую и там. Но интернет нестабильный, может выбросить в любую минуту.
Нахожу, как минимум, две ошибки.
Основной причиной гибели эмбрионов в конце их развития является неспособность оборудования качественно и равномерно удалять избыточное тепло. Зародыши после 10-ого дня развития начинают активно выделять тепло, если тепло плохо выводится из инкубационной камеры, то яйца разогреваются слишком сильно от чего зародыши погибают. Для отвода излишнего тепла на выводе в инкубаторах вентиляционные отверстия надо открыть по максимуму. Часто приходится дополнительно сверлить вентиляционные каналы, устанавливать вентиляторы.
Опрыскивать перепелиные яйца также нежелательно. Капельки воды, оседая на поверхности яйца, являются идеальной средой для развития патогенных микроорганизмов, особенно если учесть, что они лежат при высокой температуре.
Опрыскивать целесообразно яйца водоплавающих птиц, которые разогреваются наиболее сильно из-за большого содержания жира в яйце. Для опрыскивания используют воду с разведённой в ней марганцовкой, чтобы предотвратить развитие плесени. Кроме того, после опрыскивания, яйца оставляют охлаждаться на 20 минут, и только после этого закрывают крышку инкубатора.