Заводила блог, как некий сборник воспоминаний, рецептов, советов. Но получился как-то дневник, почти ежедневные записи событий в моем хозяйстве, что оказалось неожиданно удобным - можно вернуться и уточнить дату или подробности какого-нибудь события.
Спасибо всем, кто ко мне заходит, кто комментирует. Заходите, давайте советы, делитесь опытом - это всегда очень ценно. Да, на Вы ко мне необязательно .
Да, если кто заглянет, история, почему меня зовут по-разному и как все выяснилось https://fermer.ru/comment/1077964352#comment-1077964352
Вот, надумала выбрать здравые зерна из этой кучи.
Знахарское средство при атонии преджелудков Бог весть как, но работает!
Мазь самодельная, хороша и на свежие и на гнойные раны.
Марья1 о лечении инфекций птичьего молодняка
Приучение коз к электропастуху
Траворезка
Кормление птицы травой и картошкой
Про жимолость
Как выпустить семена помидоров
Сравнение яиц кроссов и беспородных кур
Жгучий перец от мышей
Про корма
Ощип птицы
Старые сельхоз фотографии
Вкус козьего молока обсуждение.
про гусиные семьи
Про мыло Бажена и Ольчик 2
Про гермафродитизм коз
Валяние Советы и ссылки от Ольчик 2
Мыло на щелоке ссылка на блог Бажены
паштет из печени
Желточный перитонит
Про автоклав
Автоклав в картинках
Как вставить ссылку
контакты продавца ИЯ
Выбор сепаратора
Про инкубатор
Обсуждение сортов помидоров
Обсуждение сроков посева на рассаду
Здесь когда-нибудь будет все, вот до этого:
ссылки на мыловарение
Из чужого, чтобы не потерять:
Правила обмеров коз - выложила Татьяна Александровна.
Как вскрыть рулон сена показано у Марья 1
Ссылка на ведро с сосками у ГТА
Рецепт качотты
Мыльный магазин в Новосибирске
творог по ГОСТу, следующий пост - признак хорошего белка в молоке
Какие приправы и как добавлять в сыр
О сроках посева на рассаду
Схемы выращивания рассады у Марьяны
Корма России
пармезан у Люси Козявкиной
Вы здесь
Все живое.... Страница 305 из 571
Опубликовано чт, 29.10.2015 - 19:09 пользователем коза Капа
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя коза Капа
- 595525 просмотров
У меня вот вчера в спину вступило, нога правая сразу отказала. Теперь всё делаю тихонечко, плавно, неспеша, но делаю, потому что больше не кому. Девки на работе ржут, Ира, говорят, у нас теперь как лебедь плавает, а не носится, как загнанная лошадь.
Я в таких случаях и сама ржу.
Но что-то уж очень долго нынче ржать приходится
Светие не плачь , а то я тоже рыдать начну. Всё наладится, всё будет хорошо!
Ладно, не буду. Я сегодня так хорошо поработала, все молоко на сыр переработала. Сейчас полежу, пойду скотину кормить поить доить.
Света, привет,опять я с вопросом,как кефир мне сделать?купила закваску эвиталия,получилось что попало,а то муж меня задолбает,целый литр молока образуется за два дня,переживает,вдруг пропадет.
Козлика сегодня своего отдала,третий месяц ему,в конце недели поеду за своим новым производителем,только его ещё молоком надо будет поить,которого нету.
Коз так и доим вдвоем,муж держит,я дою.цирк короче.
Светичек, с Днем рождения, моя дорогая подруга! С наступившим! Свет, пусть все будет спокойно. Люблю тебя!
На ней получается офигенно, если не перегреть и не передержать! Греть до 30-34 или вообще при комнатной температуре, и держать недолго — смотреть по готовности. Самый нежный и вкусный кефир (или йогурт? ) из всех попробованных! Лучше недодержать, чем передержать, т.к. отлично добирает густоту в холодильнике, особенно из цельного молока.
Вот и я прилегла после
трудовыхподвигов)). Покадоить не кого , но кормить пойду чуть позже. Зерно привезли и уже легче. Кто бы ещё мешки в сарай затащил...Ага… самая беда
Регина, а я не знаю
Почему-то именно кефир ни разу не делала.
Спасибо!
Ага. Я сейчас овес из гаража ведром таскаю.
Мои три мешка так и стоят возле калитки. Ни кто даже не догадался их хотя бы к сараю донести. Некогда ж, бухали ( в гостях были свекр с другом , в вагончике сидели , пока я своими делами занималась). Придется вставать , брать тележку и самой всё тащить.
Моя младшая распробовала снежок магазинный. Интересно , как его в домашних условиях сделать можно?
Мне кажется, магазинный снежок - это просто сладкий кефир.
Привет! Про снежок очень интересно. Когда-то читала, что это специальная закваска, которая дает сладость. Но думаю, что правда кефир с сахаром продают. Я сама его люблю, но имея своих коз с вкуснейшим молоком, глупо покупать 2,5 % в магазине, к тому же не люблю обезжиренный, а такой чаще всего и продают. Кто что знает, можно ли самим воспроизвести эту радость?
Можно. Там из заквасок - болгарская палочка и термофильный стрептококк, сгусток нарушенный (т.е. перемешан с сахаром), сахар добавляется. Технологию поискать надо, но я сладкую молочку не люблю, поэтому не заморачивалась.
Вчера собрались родственники, немного, всего 10 человек гостей было. А у нас же 30 буря сорвалась. Вот так весь день
Ветер сумасшедший, температура упала с +20 до -3.
Ну и первого погода не лучше. Сели на веранде, шашлык жарили в камине. А я догадалась купить перец и молоденькие кабачки, посолила и со сметаной перемешала. И к шашлыку были эти овощи на решетке. Так вкусно было!
И посидели хорошо, душевно так нарезались
Я аж пела
Напелись, голос сорвала
И много мы пели революционных песен. Типа шел отряд по берегу, там вдали за рекой и тд. Вот умели же, а? До сих пор за душу берет. он упал возле ног ворого коня, и закрыл свооои карие оооочиии...
Ну, в общем, вспомнили детство.
А в это время молодежь убрала все со стола, перемыла посуду, расставила по местам, пол помыла и еще детей развлекала, чтоб баушкам глотки драть не мешали.
А сегодня я!
Замесила кроттены (чет забыла я про них), сварила супец на обед, вычистила бассейн, поставила заливать, подключила эп, выперла в него коз, вытащила и засыпала вазоны, вытащила рассаду, загнала и подоила коз, ужин приготовила и лежу теперь хвастаюсь.
и таки есть чем!
А как про песни читать понравилось
Свет, это ж самый большой позитив в посиделках! Хотя и песни тоже. Я вот петь не умею (медведь на ухо наступил), но люблюююю! Небось и муж от меня сбежал от моего пения
Систрааа
Я тож такая)))))
Порадовалась за тебя!
Ооо, а я "первый парень на деревне" на уличных посиделках со своим аккордеоном. Благо, много песен знаю и почти любую подобрать тут же могу и сакомпанировать )))Старинные песни я тоже петь люблююю! Особенно когда любители песен есть, которые сами поют. А не так: ты нам спой что хочешь, а мы подпоем... вот с выбором песен у меня проблема (((
И что ж ты так далеко-то!
Обожаю аккордеон, один из самых любимых инс трументов. И ещё скрипка, саксофон и флейта. Слушала бы и слушала...
Собрались покататься по округе, птичек посмотреть. 6 утра.
Недавно Соловьев все эти песни на радио слушать ставил.Там натурально все переворачивается. я теперь хожу пою))) Самое главное,он первую включил,потом вторую, я с пылесосом кричу ему в радио- про Щорса поставь.... Он и поставил....
Еще хожу ору- И вновь продолжается бой.... Ох энергетика.... На кухне чего нито делаешь и во всю горлину....Мои привыкли ужо...
Утро фантастическое. Сейчас всех накормлю-напою, сброшу с фотика фотки.
Соловьев частенько песни старые ставить начал . Едешь за рулем и подпеваешь .
Какие тексты . какое исполнение !
Фотки, как и обещала. Правда, все вперемешку.
Нифигасе у тебя кружок юного натуралиста