Заводила блог, как некий сборник воспоминаний, рецептов, советов. Но получился как-то дневник, почти ежедневные записи событий в моем хозяйстве, что оказалось неожиданно удобным - можно вернуться и уточнить дату или подробности какого-нибудь события.
Спасибо всем, кто ко мне заходит, кто комментирует. Заходите, давайте советы, делитесь опытом - это всегда очень ценно. Да, на Вы ко мне необязательно 
.
Да, если кто заглянет, история, почему меня зовут по-разному и как все выяснилось https://fermer.ru/comment/1077964352#comment-1077964352
Вот, надумала выбрать здравые зерна из этой кучи.
Знахарское средство при атонии преджелудков Бог весть как, но работает!
Мазь самодельная, хороша и на свежие и на гнойные раны.
Марья1 о лечении инфекций птичьего молодняка
Приучение коз к электропастуху
Траворезка
Кормление птицы травой и картошкой
Про жимолость
Как выпустить семена помидоров
Сравнение яиц кроссов и беспородных кур
Жгучий перец от мышей
Про корма
Ощип птицы
Старые сельхоз фотографии
Вкус козьего молока обсуждение.
про гусиные семьи
Про мыло Бажена и Ольчик 2
Про гермафродитизм коз
Валяние Советы и ссылки от Ольчик 2
Мыло на щелоке ссылка на блог Бажены
паштет из печени
Желточный перитонит
Про автоклав
Автоклав в картинках
Как вставить ссылку
контакты продавца ИЯ
Выбор сепаратора
Про инкубатор
Обсуждение сортов помидоров
Обсуждение сроков посева на рассаду
Здесь когда-нибудь будет все, вот до этого:
ссылки на мыловарение
Из чужого, чтобы не потерять:
Правила обмеров коз - выложила Татьяна Александровна.
Как вскрыть рулон сена показано у Марья 1
Ссылка на ведро с сосками у ГТА
Рецепт качотты
Мыльный магазин в Новосибирске
творог по ГОСТу, следующий пост - признак хорошего белка в молоке
Какие приправы и как добавлять в сыр
О сроках посева на рассаду
Схемы выращивания рассады у Марьяны
Корма России
пармезан у Люси Козявкиной
Вы здесь
Все живое.... Страница 231 из 571
Опубликовано чт, 29.10.2015 - 19:09 пользователем коза Капа
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя коза Капа
- 595284 просмотра
И я!
и я
Да, Валь, не для этого. Технически забой для меня не сложен, а вот душу каждый раз ломать приходится...
Взрослых-то я всяко не зарежу, а этих маломерков надо, никуда не денешься
Свет, так это ж здорово, что пришел домой, а тебя накормили напоили))) может когда и у меня так будет)))
А по животинам, не режу, муж . Это действительно невозможно, или очень надо ломать себя( Свет завидую силе мужества.
Ага
очень понравилось!
Да нечему тут завидовать
Помню, Коля маленький меня мужичихой назвал. Я так обиделась
А он говорит: вот мы с папой мужики, значит ты мужичиха. Ведь если слон, то слониха, а если мужик, то веть мужичиха. Логично
А сейчас я уже себя не мужичихой, мужиком начинаю чувствовать
А вот этого не надо
Спасибо, девочки, за поздравления! Мне сегодня мои ученики-спортсмены приволокли на тренировку целый торт из свежих ягод! Так приятно было... мы его сразу же и слопали с детьми.
Торт состоял из клубники, дыни, винограда и ананасов, воткнутых на зубочистки на пенопластовую основу. Я даже не знала, что такие торты бывают!
А по поводу убоя - я тоже с таким трудом забиваю ((( долго собраться не могу с духом. Вон, 17 петухов мясных сидят, и штук 12 старых кур. А я все оттягиваю забои, неохотаааааа..... а повесить эту неприятную обязанность не на кого, увы.
Эх, Оля, как жаль, что далеко ты. Я б тебе их всех быстренько порезала. А ты бы мне за это всех моих переловила — и я б их тоже быстренько порезала
Щас у Вики прочитала про знак. Вот ей богу. И правда в знаки поверишь. Сегодня днем прям руки чесались побить хоть кого, хоть чутка наловить — эксперимент мой с сыровялом удался, теперь я не завишу от погоды и мух в этом вопросе (кому интересно — вот ссыль на рецепт на хлебопечке). Думала, коз закрою и сразу пойду приберу с крыльца, кто не зашел в сарай. А козззел при закрывании прям в буквальном смысле дал по рукам — боднул лобешником своим чугуниевым в руку с ведром (не нарочно, а коз от ведра отгонял) — по самому моему симулянтскому месту, ессно синяк, ссадина и вздулось все. А домой зашла — и спину прострелило, как бы до индеек с кормом дойти… вот и знак от козла — а то щас бы набила, а разделать не смогла бы. Сколько раз такое было — как бог не дает сделать задел чего-нить, на что потом все равно сил не хватит.
Эх, конечно бы помогла! Я лучше бегать ловить буду, чем рубить (((. А ты сачком не пробовала?
Нет, и категорически не хочу. У меня тишина, покой и все по команде ходят и по жестам молча слушаются. А сачком я просто верну свои племстада в первобытное состояние. Мне ж перебить надо тех, кто возле племстад место занимает и грязью пачкает. Тех, кто в отдельных помещениях сидит, и так ловить не напряжно.
Ну если они так тебя слушаются, то и поймать их было бы легко. А все равно убегают. И не так уж они испугаются сачка. Это лучше, чем с воплями гонять их по всему курятнику.
тогда только вечером, тихо с насеста забирать.
Слушаются племенные. А перебить надо мясо, которое выводилось под заказ, поэтому для них помещение не было предусмотрено. А покупатель их не забрал. Пришлось посадить к племенным, других для них мест не нашлось. А они хоть и цветные, но тупые настолько же, насколько белые броли
А нельзя их вечером с насестов тихо снять и в какую нибудь клетку до утра поместить? А утром - того...
Да я и в ночи бью, если уверена, что сил-времени хватит на разделку. Их просто овердофига. Полкоробки было, 180 яиц… и вывод был хороший
Мдяяя, я со своими 30 курами-петухами на убой фиалка по сравнению с тобой
С сотней я бы вообще не знала что и делать. Но у меня таких объемов никогда не было.
Я б добровольно ни в жисть себе столько не посадила
Просто это было 2 заказа по 60 штук. Ну мы и располовинили коробку с подругой, вроде как так подешевле. У нее всех выкупили, а у меня оба покупателя исчезли, да плюс еще цесарок бройлерных под заказ выведенных тоже не забрали — их к счастью форумчанка наша забрала, Simauta Dess, спасибо ей огромное. С осенними заказами это не редкость, к сожалению… умоляют, чуть ли не на коленях стоят, а потом просто исчезают с концами, трубку не берут. Я уж сто раз зарекалась — с июля все под предоплату только… ну вот каждый раз так — веришь людям, а в итоге сидишь в ноябре по шейку в птицах 
Ой, разболталась тут у Светы в блоге, как у себя
Сорри, Свет, скажи — я сотру есличо.
Ладно, поползу — остался последний рывок, индейки. Хотела мешок им сразу. Щас хоть пару ведер оттащу…
Да я думаю, Света не будет против. Ведь для того и блоги, чтобы беседовать.)))
Конечно не против!
Мил, посмотри у меня колбаски сыровяленые, тоже в сушилке отлично получаются.
А, че заходила-то!
Нашла прелестное
Тим Собакин
Последнее путешествие сахара
Сахар выступил в поход
На исходе суток:
Он вошел в открытый рот —
И упал в желудок.
Но минуты через три Сахар обнаружил,
Что условия внутри
Хуже, чем снаружи.
Изучая вглубь нутро,
Сахар с грустью думал:
«Тесновато, как в метро...
Правда, меньше шума...»
В темноте сырых кишок
Он плутал угрюмо;
Встретил бывший пирожок
С горсточкой изюма.
«Есть тут выход или нет?!» —
Сахар выл от страха.
И когда увидел свет,
Был уже не сахар.
Доброе утро всем!
Хде?
)))) нашла по запаху!
Ну то ты не знаешь хде!
)))))))))))))
Доброе утро,Новосибирск
Доброе!
Света, у тебя в этом рецепте написано: "...замариновать как для сушеного мяса..."
А вот как, вернее с чем?
Вчера в сушилке сделала индюшкину грудку. Вкусно получилось.
Но... Сделала с карри. Там куркума - не то...
Короче - Света, ты какие приправы используешяь для вяленого мяса?
Наташа, там же, в рецептах, есть сушеное мясо https://fermer.ru/comment/1076349066#comment-1076349066
А к мясу я использую не очень много специй. К свинине обязательно красный горький перец, ко всем мясам без исключения чеснок и домашние хмели сунели.
Если по отдельности, то к мясу, в первую очередь, базилик. Только не лимонный, тот мелиссой воняет. Хоть свежий, хоть сушеный.
Тимьян, чабер, розмарин, майоран, петрушка, сельдерей.
Вот это мои любимые к мясу.
А меня сегодня Кот на работу провожал.
Удивительное животное. Мелкий настолько никакой был,что к нему даже кличка не прилепилась. Так его и зовут Кот. Я его не любила, потом он так возле меня терся, что буквально влез в душу.
А сейчас ему уже год, выходился очень спокойный, уравновешенный, добрый, положительный зверь.
Свет, я поняла.
Нужно самодельную смесь делать. А универсальной покупной нет.
Часто пишут про "прованские травы", но мои мужчины такое есть не будут, т.к. там главные герои - шалфей, мелисса. Они такое только в таблетках от кашля признают...