Заводила блог, как некий сборник воспоминаний, рецептов, советов. Но получился как-то дневник, почти ежедневные записи событий в моем хозяйстве, что оказалось неожиданно удобным - можно вернуться и уточнить дату или подробности какого-нибудь события.
Спасибо всем, кто ко мне заходит, кто комментирует. Заходите, давайте советы, делитесь опытом - это всегда очень ценно. Да, на Вы ко мне необязательно .
Да, если кто заглянет, история, почему меня зовут по-разному и как все выяснилось https://fermer.ru/comment/1077964352#comment-1077964352
Вот, надумала выбрать здравые зерна из этой кучи.
Знахарское средство при атонии преджелудков Бог весть как, но работает!
Мазь самодельная, хороша и на свежие и на гнойные раны.
Марья1 о лечении инфекций птичьего молодняка
Приучение коз к электропастуху
Траворезка
Кормление птицы травой и картошкой
Про жимолость
Как выпустить семена помидоров
Сравнение яиц кроссов и беспородных кур
Жгучий перец от мышей
Про корма
Ощип птицы
Старые сельхоз фотографии
Вкус козьего молока обсуждение.
про гусиные семьи
Про мыло Бажена и Ольчик 2
Про гермафродитизм коз
Валяние Советы и ссылки от Ольчик 2
Мыло на щелоке ссылка на блог Бажены
паштет из печени
Желточный перитонит
Про автоклав
Автоклав в картинках
Как вставить ссылку
контакты продавца ИЯ
Выбор сепаратора
Про инкубатор
Обсуждение сортов помидоров
Обсуждение сроков посева на рассаду
Здесь когда-нибудь будет все, вот до этого:
ссылки на мыловарение
Из чужого, чтобы не потерять:
Правила обмеров коз - выложила Татьяна Александровна.
Как вскрыть рулон сена показано у Марья 1
Ссылка на ведро с сосками у ГТА
Рецепт качотты
Мыльный магазин в Новосибирске
творог по ГОСТу, следующий пост - признак хорошего белка в молоке
Какие приправы и как добавлять в сыр
О сроках посева на рассаду
Схемы выращивания рассады у Марьяны
Корма России
пармезан у Люси Козявкиной
Вы здесь
Все живое.... Страница 218 из 571
Опубликовано чт, 29.10.2015 - 19:09 пользователем коза Капа
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя коза Капа
- 595240 просмотров
Я вот тоже читаю,читаю,буду все же как проще делать.
Я зимой стараюсь пойло делать. Делаю размол или покупаю, запариваю горячей водой. Раньше в корыте рубили, прошедшую зиму чето резали. Кто провинился или заболел, сел такой и режет, ведра 2-3-4. Морковь, кормовая, турнепс, столовая, капустный лист, зеленый помидор, остаток перца, это осенью, а там все что попало, раньше тыквы было много, кабачок, этой весной лука мороженого скормили ведер 6(. Лошади надо немного, свиньям надо, телка не отказывалась тоже, остальное козам. Намешала большие ведра, в большие тазы и выпускаю частями, а то столько тазов нет, на улицу.
Как то у нас не было кормовой свеклы и всего остального тоже мало. На второй год роды были кровяные, у козлят с пуповин текла, у коз оттуда прям хлестала.
Как нынче буду кормить, не знаю. Много. Была волна хотела продать. А сейчас прям не могу. Только с двумя готова расстаться (. Все просто отличные козы . Так вот и подохну от жадности.
Жаба это страшное животное. Задушит только так!
Я тоже пойло стала делать. Прям на 4 морды ковшик размола ,морковочки туда остатки , картошечки мелкой вареной ( можно сырой) , соли немного , тыквы чутку и теплой почти горячей водой заливаю. Если добавляю премикс ,то просто теплой. Пьют хорошо. Молока добавляют. Думаю еще месяц подоим и в запуск . Хотя я сейчас ленивая ,дою один раз в день)))
Улыбнуло :))) хороший стимул не косячить и не болеть :)))
Мои козы сейчас тоже на чистом овсе.Белке где то месяц до окота остался , вот через недельку начну 19% для крс добавлять.Хотела с ячменём мешать овёс,но ячмень у нас такой страшный,чёрный в продаже ,ну его...
А так наблюдения совпадают с Милой- чистый овёс=мало молока,с ячменём - побольше,19% крс комбик= молока очень хорошо,и птичью нулёвку у меня лезли воровать при каждом удобном случае( когда она была).:)
То ли и мне взяться? Но вот прямо ломает с ведрами таскаться... у меня ж сараи в огороде.
Хотела с зааненскими расстаться. На это была вся надежда разгрундить сарайку. А сейчас решила не буду. Николь похожа на старую Герду, так же ходит, грудь широкая, про удои вообще молчу, порадовала. Спокойная как танк. Вылитая Герда. Адель и Фиртити прапрапра Старгейт, сиськи что коровы плачут, доят за пару минут. хорошо. Мужики против, сказали такие сиськи не сметь продавать. Дочка от Фиртити от хорошего козла. и дочка от Снежинки 6 литровки с висячим выменем. А у дочки очень даже хорошо прикрепилось. Я же должна знать как она на второй год будет, какое будет вымя, скока молока) И сколько даст Николь вторым окотом на траве
Экая дискриминация
И я вот… я в них не разбираюсь, но трое старших вылитая мать, а мать все лето безумно радовала… а младшие вроде как от нубийского козла, да еще и все лето мать сосали — совсем жалко продавать, чо они задарма штоле мое молоко пили?!
Дык. То же самое. Но пока пасутся — Тошка может и к дому пригнать, если надо. А тот раз к свиньям-то как раз среди дня залезли в ведро, не перед дойкой. Вот и думаю — подкармливать пойлом на выпасе, заодно зайдут на места, где травы побольше — может все-таки доедят до снега, лентяйки. Нежные больно… индюков бояцца, гнусей бояцца… иногда даже бройлеров шугаются
Да??? А мои алабайку гоняют.
Ну, если совсем по-честноку - играют (играли - , т.к.глубоко в декрете, а Алка понять не может, обижается, что девки забили на такую развлекуху. Представьте, прогулка, козы утолили первый голод, и тут задумчиво-оценивающий взгляд Ники (на аве), прям в глазах читается - попила, поела, чем бы развлечься молодой активной женщине, О! алабайка дурью мается, прохожих гоняет. И начинаются догонялки, в которые дружно включаются остальные 8 козоморд (а из них комолая только 1). Главное успеть вовремя повыше запрыгнуть от этого радостного галопа.
С Тошкой и мои играют. А птиц боятся почему-то
Даааа, когда Тоша бегает с птицами или козами — у меня все время мандраж, успею ли отскочить есличо
Ой , а я обленилась до ужаса. Сейчас дню один раз вечером , утром только кормёжка. Дают мне дефки 2,5 литра молока, мне и этого хватает с лихвой. Вот только охоту пока не вижу у них. А может пропустила ....?
Света, я как прочитаю о твоих ежедневных трудоподвигаХ, прям стыднотища мне за себя становится.
Ты достойна восхищения.
Спасибо за стихи.
Почитала. Потом доче вслух озвучила.
Две дефки, Вик?
[quote=Бри Ван де Камп]
Я зимой стараюсь пойло делать. Делаю размол или покупаю, запариваю горячей водой. Раньше в корыте рубили, прошедшую зиму чето резали. Кто провинился или заболел, сел такой и режет, ведра 2-3-4. Морковь, кормовая, турнепс, столовая, капустный лист, зеленый помидор, остаток перца, это осенью, а там все что попало, раньше тыквы было много, кабачок, этой весной лука мороженого скормили ведер 6(. Лошади надо немного, свиньям надо, телка не отказывалась тоже, остальное козам. Намешала большие ведра, в большие тазы и выпускаю частями, а то столько тазов нет, на улицу.
Как то у нас не было кормовой свеклы и всего остального тоже мало. На второй год роды были кровяные, у козлят с пуповин текла, у коз оттуда прям хлестала.
Люба,т.е.когда пойло,то все нормально,правильно? Ещё вопрос,тыква,свекла все сырое? И размол можно поподробнее,я покупаю зерносмесь для кур,там кукуруза,овес,ещё что то,это оно?
Света,если будешь пойло делать,мне мастер класс,прям пошагово, ладно?
У нас пошагово это так. Зима значит. Берёшь лопату, гребешь снег, тащишь дрова
Запариваешь в ведра большие и маленькие размол, можно и просто любое зерно, все попольше усвоится и меньше выйдет. Постояло размол набух, посолила, бросила там кому еще чего надо, там муки костной, витаминку, проч., кидаю овощи, добавляю воды размешала и вперёд. Кому индивидуально, кому дружественным в большие тазы. Смысл в том что запаренное зерно лучше усваивается ну и не пьют они зимой, а это они все выпьют потому как вкусненько. Сама бы ела ). Можно и без пойла, тоже хорошо, например козлятам, девицам, в запуске и козлам, а вот дойным стараюсь пойло, все таки будет с чего молока делать. Все овощи даю сырыми. Мороженые тоже можно, только разморозить), витамины остаются.
Для коз все пойдёт в размол кроме пшеницы. Корове все кроме овса или совсем мало. Лучше всего козам овес, ячмень, кукуруза, горох.
Ну и отрубями сверху посыпать ), ныряют с головой, рычат и тазы чистые )
Я практически так же делаю)))) цельное зерно- 4-5 частей овса и по одной части ячменя, кукурузы, гороха, пшеницы, запариваю на пару часов в кипятке. Потом воду сливаю и зерно раздаю козам. В обед обязательно кисель- стакан перевареного геркулеса или запареных отрубей на ведро теплой воды, плюс 2ст л сахара и соли, можно витаминки- минералки.
Да, сахар пееериодически даю. Особенно беременным, маслица иногда можно растительного, можно варенья старого. И кислого и засахаренного.
Людмила Ивановна Волкова запаривает овес на ночь, потом сбивает т эту воду и кормит.
Можно я у вас тут поселюсь, тепло у вас.
Сделала новый фермент для сыра. Сычуг козликовский догадалась порезать на кусочки. Зверская. Через сколько должен сгусток образовываться? Не сразу ведь? Минут через 10-20? Все время забываю. Поменьше буду лить. Сделала с ячменем и сухофруктами. Даже первый уже немного дырочек есть.
Я это к чему что догадалась порезать. До этого не порезала , отрезала с шарика нитки и бросила ну а весь фермент то внутри))) слабая была, больше часа ждала. Потом свиного добавила. Вроде получалось но не то. Считай испортила сычуг(.
Да. Две. 2500-2800 сдаиваю по вечерам. Знаю что не правильно делаю , но что то мои силы наисходе к зиме ближе.
Вчера поставило молоко на домашний сыр на ферментной закваске. Часа полтора ждала , когда колье встанет. Не дождалась. Спать легла. Утром какая то фигня в кастрюльке , перекисшая. Вот теперь думаю : свиньям отдать или можно чего ещё сделать ?
Попробуй в мешке отцедить, попробовать на вкус, если вкус нормальный, то посоли, добавь чесночку, травок каких любишь, перемешай хорошо, заверни в салфетку, немного отпрессуй, получится сыр типа шевра. Если добавить не чеснок и травки, а тмин, то литовский.
Спасибо Светик. Попробую.
Спасибо,за рецепт пойла,вопрос такой,какой густоты должно быть? И отруби какие?
Отруби пшеничные, пойло... ну мы делали примерно как кефмр по густоте, может, чуть гуще. Но мы варили картошку, потом засыпали в нее размол, толкли, а ко6да остынет, размешивали с водой.
Свет, сколько можно дать за раз картошки козам? А то чуть было свиньям не отдала — лишних вчера в дом натащила маленько, полуторалитровая кастрюлька полная получилась. Себе делала по Анжеликиному рецепту в духовке, а лишнюю сварила. Раз можно козам — лучше козам дам…
Ну полутора литровую всякого можно отдать. Я своим по ведру два раза в день отдавала на всю толпу.