Почему второй, а потому что первый начался раньше и если кому -то интересно, то можно сходить и прочитать первые две страницы, и станет многое понятно, а именно https://fermer.ru/blog/150320/deystviya-protiv-krizisa-231747))). Все читать не предлагаю, там слишком много флуда.
Раздел:
Ключевые слова:
Давай рецепт
Тоже первая мысль была: " Как профессионально!" ЗдОрово, Оль! Могёшь!
на этом канале много рецептов. Есть тиры на русском. И чем мне нравится, продолжительность ролика 5-7 мин.
Для у кого не тянет инет:
На 1 порцию, это 8 булочек
100г воды, 7г сухих дрожжей, 35г сахара, 6г соли, 56г молока, 1 яйцо, 350 г муки. Просто все перемешать, и оставить на 15 минут что бы набухла клейковина. Затем начать вымешивание при этом вмешать 30г сливочного масла. Вымешивать до гладкости. Затем поставить примерно на 1 час для поднятия. Когда тесто поднимется, разделить на 8 равных частей, и скатать колобки. Поставить их минут на 15 для расстойки. Затем брать колобки и раскатывать в лепешки диаметром 8-10 см. толщиной 1.5-2 см. Сверху смазать желтком с водой, посыпать или не поспать кунжутом, поставить булочки подниматься. Выпекать в разогретой до 170-180 духовке в районе 15 минут
ну да, вкусно покушать )))
брось, это профессионально при желание и ребенок может сделать
Надо попробовать.
конечно, а уж в саму булочку найдешь что положить. У меня грудка в кляре, а что мешает котлету, сыр. и тп
Всем привет :)
Оль , они сдобные ?
( а то я через день два хожу за сдобой)
А кто нить знает рецепт вот этой сладкой посыпки на рожках больших . ?
ну так то да, там масло сливочное и яйцо
это если я не ошибаюсь такая затируха масло с мукой в крошку плюс сахар
Сладкие это хорошо :) надо тогда попробовать . Может понравятся .
Сдобные - я про вкус - похожи на вкус на рожки вот эти сладкие ?
Любит она их :) а к нам не привозят . Хожу в соседнее село . Ловлю их по утрам . Еще солнышки и на них похожие сладковатые булки .
да похоже, может сахара положить не 35, а45 г. что б по слаще. Хотя и здесь она сладенькая
попробуй, результат порадовал. А я очень критично отношусь к своим творениям
Я с выпечкой вообще не очень дружу. Не на чем печь особо . Но надо попробовать . Вдруг получится.
ну я по себе даже не могу сказать. Знаю точно, что именно выпечку только под хорошее настроение,а иначе точно фигня будет
Мама пекла чудную выпечку. Она любила печь пироги. Но я на танцы с бубнами у газовой плиты не способна
моя пекла такие, что можно было зубы сломать
правда с мясом умела обращаться, вкусные штуки выходили
Моя могла тесто месить долго. Тяжелое такое тесто . Пирожки были воздушные :)
Но вымешивание не мой конек.
я помню, пекла она творожники, она умудрялась туда столько соды нафигачить
плюсмуки. В итоге, как подошва
Читаю вас,а сам творожник ем.
Я ватрушку люблю , царскую . Мама пекла. Тесто надо было заморозить и на терке тереть . Где то рецепт был . Поискать надо .
Оленька! Спасибо огромное за рецепт!
Я с выпечкой не дружу, но он показался не сложным, я обязательно попробую.
а я продолжаю начатое вчера, с собой взяла. Мужу на работу дала, говорит мужики тонули в слюне
а я думала на основе бисквита царская, а это просто тертый пирог
не не сложно, там еще есть, маленько разгребусь надо будет опробовать
Неее. Там такое тесто , типа песочного. Замораживалось. Терлось на терочке в смазанную сковороду. Луночка т ворожная масса выкладывалась . Сверху не помню посыпалось или нет тестом . Потом в духовку.
Такое вкусное, рассыпчатое тесто в итоге. Сладенькое. И творог.
Так и я утонул,очень аппетитно.
тебе грех ттонуть, Светик без вкуснях не оставит
я поняла, вкусно
Пока каникулы девченки пекут,Света руководит.
тем более
