Блог пользователя урал-миакро

Дорогие коллеги, друзья фермеры, крестьяне и все-все, кто работает в сельском хозяйстве, выращивает, перарабатывает, косит, полит, поливает, доит , разводит-в общем все-все-все!!!)) Пздравляю Вас с нашим профессиональным праздником, желаю что бы никогда Ваших хозяйств не коснулись неурожаи, дохи, неудачи, проблемы, и все прочие неприятности н зависимо от их размера!!! И что бы все у вас всегда было хорошо, задуманное сбывалось, посаженное росло а поголовье множилось!

В Екатеринбурге с 1 сентября открылась постоянно действующая ярмарка для местных сельхозпроизводителей... Они сейчас как грибы во всех районах -но аренда там-мама дорогая!!! Как будто мы золотые слитки выращиваем.. Долго думали и прикидывали мы, стоит или не стоит ввязываться-и прикинув что надо попробовать, решили в пополаме с Баклыковыми(Перепелочка) взять одну витрину...

http://www.justmedia.ru/news/economy/2011/08/05/93529?source=title&link=... вроде не ругают нас... Интересно заниматься этими продажами-понимаешь что люди имеют возможность попробовать настоящую вкусную продукцию...Свежее свежего..

http://ecousadba.ru/ долго вынашивали идею техники прямых продаж-и вот наконец при общем участии запустили интернет -магазин по продаже своей продукции...Лиха беда начало!

Наконец то прошли несколько весьма важных процедур в развитии нашего бизнеса
1) Разработали ТУ для полуфабрикатов из крольчатины
2) Получили паспорт качества на наше мясо
3)и много других мелких но важных дел для запуска реализации нашей крольчатины прилавках магазинов Екатеринбурга...

http://www.e1.ru/news/spool/news_id-346349.html мы потихоньку приобретаем известность.

Вот решили подтвердить известное выражение о том, что "кролики это не только ценный мех, но и три-четыре килограмма высокоусвояемого ценного мяса!"))) и разместили несколько рецептов блюд из этого замечательного и полезного своими свойствами мяса. Думаю что многие найдут для себя интересные и вкусные рецепты. Приятного аппетита!

Два дня назад привезли из Перми новых продистых кроликов. Обновили породу Серебристый, Белый великан и взяли несколько линий Бабочка. Последние очень заинтересовали своей красивой необычной раскраской меха-думаем что будем использовать при создании дизайнерских вещичек из меха кроликов. Фотографии новых жителей нашего комплекса выложу в ближайшие дни. Пока они на месяц в карантине, но чувствуют себя неплохо, дорогу перенисли стойко. Добро пожаловать в наш дружный коллектив, как говорится)))

Два дня назад на Урал наконец то пришла зима-в субботу навалило снега и морозец поджал аж до минус 15 ночью. Немного беспокоило поведение теплых инфракрасных полов в гнездовьях-как они там прогреют маточник? и как оказалось-не зря-вчера в ночь окролились 6 крольчих. В трех гнездовьях все слава Богу, тепло, крольчата лопают мамкино молоко. А вот в двух видимо произошел какой то сбой в системе-и подогрев не сработал, замерзло 20 новорожденных крольчат. Вот такие воть пироги.

вчера вечером начали постепенно замещать сено в сенных кормушках на сеннаж. Отдельно решили кормить молодняк, отслеживать вес животных. В состав нашего сеннажа входят вика, овес-так что на первых порах кролики охотно начали его лопать...цена причем не сильно превышает цену сена-4р/кг...в общем эксперимент начался...

Так же с удовольствием проконсультируюсь у специалиста по организации производства биогумуса из навоза кроликов. Естественно не бесплатно-пишите в блог кто может помочь советом.

Друзья прошу помощи и совета-как организовать упаковку кроличьих тушек. У меня имеются прамоугольной формы лотки из прессованного пенополиуретана (или что то в этом роде), есть ли какие то станки для вакуумной упаковки тушки на этой подложке и в термопленку? никогда просто с этим не сталкивался-сейчас ищем специалиста-но пока безуспешно...

Использование в технологиях выращивания птицы и животных генной инженерии и появление в то же время различных инфекционных заболеваний, опасных для человека (птичий грипп, ящур, сибирская язва и др.), стало, к сожалению, привычным явлением. Объёмы импорта мясопродуктов в России находятся на грани продовольственной безопасности. Поэтому организация и производство отечественных экологически чистых продуктов питания необходимы для повышения уровня жизни населения и отвечает национальным интересам общества.

25 сентября сего года "Урал-МИАКРО"впервые приняла участие в " I Уральской выставке чистопородной домашней птицы и кроликов" . Мы привезли на экспозицию двух самцов-производителей порд "Белый великан"и "Серебристый", а так же для продажи трех 170- дневных самцов "Серебристых" и двух 69-дневных"Белых великанов". Троих реализовали, получили Диплом и медаль за участие-было очень приятно, лиха беде начало!)) Очень интересно, много народу, очень много фермеров с Уральского региона-в общем нам очень понравилось-будем принимать участие и в дальнейших таких мероприятиях.

сегодня ровно 7 месяцев с момента открытия нашей фермы. Начинали с 4 самок и одного самца все пророды Серебристый. На сегодняшний момент мы имеем-250 голов общего поголовья, из них 20 крольчих класса "Элита", 4 производителя породы "Серебристый, один Белый великан, два фландра и один Ризен.

вчера наступил 14-й день сукрольности моих крольчих-и я гордо открыл им ходы в гнездовье..обе будущие мамочки тут же ломанулись в открывшиеся их взору темные норки гнездовий и принялись там обустраиваться....что то будет?)))