так получилось, что мне пришлось переехать. это и хорошо, и плохо, как всегда в жизни все 50/50.
и вот 2й год на новом месте и в новом климате я ковыряю твердую как камень испанскую землю.
земли пока 60сот., как говорит мой муж en media de ningun parte (что значит ¨в середине никакого места¨)
зато из соседей только милые мохнатые мясные коровки
Раздел:
Сначала был главврачом црб, потом сэс
очень Уважаемый человек, к нему до сих пор обращаются
все помнят, как грамотного специалиста
Ну у нас то карантин уже 17 дней строгий. А я перестала выходить еще на 5 дней раньше.
и то около 3,5-4 недель можно никуда не ходить.
И в магазине была посл раз до карантина. Закупила с умом. Если бы не нужно было ехать за больничным мужа, то могла бы еще неделю не выходить. Творог и йогурты делаю, яиц прорва...
И это у меня ни молока своего, и мясо только на бульоны годное
Поэтому оч хочу коз.
Как яйца "запасти" ? Пробовала яичный порошок делать. Медленно сохнет. Много электричества тратится. А взбитый омлет это не то.
Яйца можно замораживать, но без скорлупы
Это как?
Взбить сырые и по пакетикам? Они потом на тесто пойдут? Или только на яичницу?
Можно взбить, можно заморозить отдельно белок отдельно желток
но желток После заморозки становится вязким чтобы этого не случилось надо добавить немного соли или сахара
можно по пакетикам, можно по контейнерам одноразовым
можно написать на пакетиках или контейнерах количество яиц в них
чтобы не запутаться и отмерить примерно
идёт и в тесто и в яичницу
если поджарить, как тонкий слой омлета потом порезать, то пойдёт и в салат
Только заморозка взбитым омлетом.
Поищи варианты типа обмазать глиной....
Ок, спасибо а то у меня 6×12
А завтра еще навалят
Покупателей то нет
Да!!! Дааааа!!!
Козы!
Я их каждый год продавала нафик.
А в этом оставила молодку. К лету ее покрою.
В зиму доить. Ненавижу.
Но...мы же все помним про кризис после карантина
Ой, мне муж такоооой агрегат забацал на ДР!
но сказал: это не на стройку, не на индюков, не на корм. Купи себе красивое что-нибудь ( я его достала?)
Денег тоже подарил
А теперь их и потратить негде :)))
А на "велосипеде" съемные агрегаты! Типа копалка, типа грабли и типа плоскореза
Вроде работает. Сегодня снег. Завтра растает и поеду испытывать
Какая интересная шутка!
Даже показывать не буду
Мотоблок тяжёлый, я с ним не справляюсь. Муж сам.
А тут РАЗ и на тебе жена подарочек.ненене
Мой муж не любит поле. И не ездит. Я все сама там ковыряю. Зато так как хочу. Один раз прискочил, дровник сколотил где и как ему вздумалось.
теперь я потрачу день, чтоьы его разобрать , а потом еще день чтобы сделать нормально в другом месте.
Так что пусть лучше в гараже ваяет. У него это отлично получается! Что касается техники , делает он все очень аккуратно. Какую дверцу на печку сварил!
Только к с/х не лежит. Он не видит разницы между покупным бройлеоом и домашней курицей. Ну и ладно.
Вооот. Мотоблок тяжелый, я с рим не справляюсь. А пока мужа дозовусь вскопать поле -уже и сажать поздно
Нафиг такая помощь? Еще потом и ныть будет неделю, что проще купить
Я замораживала не взбивая...просто разбивала в мисочку и замороживала, потом с мисочки вытряхивала в пакет....шло на тесто..
Как у граблей тоже пригодится, себе тоже нечто подобное собираюсь
сделать.
Вот только почва у Вас тяжелааая. Непросто будет с нею работать
У нас подобная хрень есть..мы ею между рядов кукурузы проходим, между кабачками..все сеем с учетом ее ширины...мы ее называем лисапед....
но у нас земля как пух....прокатился , сорняки мелки срубал и чисто....
Вот Ир, посмотри здесь.
Мне когда-то о древесной золе рассказывали в аачестве консерванта.
http://www.bestgardener.ru/advice/advn_250.shtml
Сидим дома?
Предлагаю вашему вниманию пьесу Карела Чапека (1937 года) "Зараза".
(полное соответствие с нашими обстоятельствами - жду концовки)
https://www.youtube.com/watch?v=eO3oHNnR5hc
А вот как закупится,не могу сообразить,чего набрать надо?собак,кошек куча,вообщем стока запаса не сделаем,если сделаем,то он у нас закончится,аккурат тогда,когда выходить запретят.
Поделитесь опытом,кто чего запасает?
Я купила Крупы, сахар, муку, масло.
Мясо, молоко, яйцо своё. А ещё кофе, чай. Зуб пасту, мыло, стиралку, белизну.
Примерно на месяц
Вчера купила мешок Геркулеса,надо наверное ещё один прикупить.
Крупы,масло,макароны,сахар.
Бытовую химию.
Закваски для молока.
Много зерна и комбикорма.
Бролерных цыплят.
+-2-3 мес.
У меня это количество есть всегда. Оно заканчивается и тогда едем на опт и пополняем.
Достала форму для хлеба. Поизучаю этот вопрос.
Ближайшую неделю не вижу необходимости выходить со двора. А там посмотрим.
Ещё я купила хлебцы- ржаные.
Совсем немного конфет и шоколадок припрятала.
Муж канистру бензина ( скоро косить).
Вот канистру бензина надо проверить,
У меня почему то много комбикорма бролям расходуется,группу нашу почитаешь,два мешка,мешок стружки и тушки по три кг.в полтора месяца,у меня много больше комбикорма и очень много стружки.видать что то не правильно делаю.
У меня в инкубаторе яйцо крутиться,не знаю,что вылупится,поэтому думаю,купить комбикормом или не надо в запас.
Дрожжи надо проверить и аптечку,свою и для животных.
Да, если есть свои яйца , то много проще. Только +мука и уже и блины, оладьи, лепешки, пироги с наачинками , даже хлеб можно свой спечь. Мука!
Но а ней дрожжи. У меня нет, и это проблема в некотором смысле. Сухие я никогда не брала, а свежие не долго хранятся.
То , что невозможно иметь свое. Соль, сахар ( скоро лето и закатки, совсем не помешает) , масло, мыло , порошки, моющие, спирт, хлорка( белизна). Рис и макароны хранятся вечно. Это можно и купить если деньги есть, оно лежит не портится кушать. не просит.
По моему 3 недельному опыту заканчиваются первыми фрукты, овощи. Потому что не хранятся. Лежат картошка морковь капусты кочанная кольраби, редька и редиска. Ботва типа петрушки и шнитт-лука растет всю зиму у нас. Салат типа яйцо+ лучок всегда можно сделать.
да и фруктов своих пока столько нет
Ну, это на край.
У меня много фруктов уходит, потому что мелкому пюре. Кто в россии на зиму катает, тем проще, а я ему пюре варю и закатываю на неделю. Даже хранить негде
Потом молоко и мясо. Морозилка не ризиновая. Отдаю предпочтение фаршу, плотно много укладывается, а из него много чего можно навертеть.
Молоко улетает! Даже просто на завтраки , творог и свежий сыр адыгейский. Поэтому если хотеть автономно жить нужно молочное животное .
Купила кошачий и собачий корм , и на 2 мес зерна курям ( я мешаю зерно с КК)
А у меня еще памперсы и салфетки влажные
Не брала всякой ерунды типа ктнфет, печенк и тд, пеку. От конфет прекрасный повод отучится .
Взяла шоколадок черных. Гормон счастья :)
Рулон бязи бы ещё купить,белья построчить.
Вы только не смейтесь,мне на месяц мыла надо тридцать штук,кусок мыла могу смылить в день и бумага летит у нас,я ей все протираю.про мыло это у меня бзик,с возрастом усилился.
Так,то надо конечно сделать запас,да и цены растут потихоньку.