.....Несколько лет я мечтала вернуться в деревню. Смотрела из окна городской квартиры на небольшие островки с зеленой травкой.... печально вздыхала...Мечтала о козочках, щипющих эту самую зеленую травку, о курочках, гусиках... Об огородике с картошкой и кабачками, о теплицах с перцами и с помидорами... Копила деньги, ездила по Владимирской области в поисках домика, уже нашла некоторые варианты и вдруг нелегкая меня понесла в замужа...И не абы куда, а аж в Алтайский край. Ага. С Московской области то..... Бешеной собаке три тыщи с лишним км не крюк....Да ежели бы мне год назад кто нито сказал, что я в замужа соберусь, да еще к мужу в дом потащусь... 
... Но вот я здесь. Вопреки всему. Собрали с дочерью по паре чумаданов да сумок и принеслись. Даже учебный год экстерном досдали. Ну сил больше терпеть не было- весна на улице. Май. Все цветет, пахнет и работы не начатый край... Теперь сидим тут, все в хозяйстве да в огороде и тащимся... Вечером голову на подушку уронила, с утра ее еле оторвала, уши за подушку цепляются, отпускать не хотят.... Разница во времени три часа. Тоисть, вот встаю, я допустим, в шесть утра, а по московскому то времени еще три ночи.. Так еще, над моим совьим организьмом, я не издевалась никогда.... Но радости полные штаны.... Счастье брызжет через край, не смотря на дикую усталость поночалу. Иногда, конечно, в голову лезут всякие мысли, что я, так сказать, не совсем здорова головой, но я их гоню.....
Хозяйство у нас пока не большое.. Но хотелок у меня.... Вобщем, хожу с поникшими ушами, потому что всего, что я хочу, мне не разрешають... К примеру- хочу я корову.. Но я с одной козой то угвоздалась уже с отвычки... Птицы хочу разной переразной, но ее пока некуда сажать. Квартир еще ненастроили....
Блог решила завести наверное больше для общения. Поэтому милости прошу всех к моему шалашу.
1. Тута Как мама Надя нас ссылки сюда вставлять учила
2 тута прага Лены Экоусадьбы
3. Замеры нашего крс
4. Машин пломбир
5. схема выпойки телят
6. Задорнов https://fermer.ru/comment/1078156929#comment-1078156929
7 Королевская ватрушка https://fermer.ru/comment/1078158375#comment-1078158375
8. Примерно от сюда живопись https://fermer.ru/comment/1078163220#comment-1078163220 ( и дальше)
9. красота от Ключиков https://fermer.ru/comment/1078331065#comment-1078331065
10 про печки https://fermer.ru/blog/109344/novaya-zhizn-ili-beshenoi-sobake-201093?pa... http://kirpichiki.pro/download.html?id=50
11.Питер https://fermer.ru/comment/1078504441#comment-1078504441
12. Псков https://fermer.ru/comment/1078504491#comment-1078504491
13.Самара https://fermer.ru/comment/1078506722#comment-1078506722
14. МОИ НУЖНОСТИ https://fermer.ru/comment/1078508020#comment-1078508020
справка 40 руб у нас, молоко сдаю на мастит, на рынке свой вет, она проверяет каждый раз всю продукцию и выдает справку, цена зависит от ассортимента, сколько единиц проверит - выходит примерно 240-280 руб + 59 за место
на рынке кстати более расширенный анализ делает, и жирность, и белок и т.д
в такие можно и ту же Фету в пряном масле (ну с травками, пряностями) зафигачить. Берут на ура, к свежим овощам (ежели кто на шашлыки да и так в дом едет) добавил и ниче делать не надо.
Йогурт мацони разливаю по 0,5 бут с широким горлышком.
И да, Валь, на трассу лучше упор на сыр делать, при чем самый простецкий и недорогой, адыгейский брынза косичка, халуми российский и т.д. дорого и на любителя, я на такие сыры заморачиваюсь для себя и для пары клиентов. Пойдет и творог и масло сливочное. Просто молоко продавать прям чуток брать и не забываем лето жара, надо холодильный контейнер обязом, типа из пенопласта с замороженными баклашками воды.
Доброе утро,дорогие товарисчи
Минус 6,солнце,красота...
Вот кстати йогурт... Ага... подумаю..
Смешеное или одно какое?
адыгейский надо глянуть как . все никак не соберусь
ага. хочу.
Да. в пластик
вот этого нет. поэтому
вот в них все остальное
у нас практически так же. то год делали зачем то. так и не пригодилась
Ага. Я раньше в стекло 250 гр делала. сейчас нету таких баночек
это чо?
Ага. Я уже продумала холодильный ясчик)))
Спасибо всем за идеи
Валь ,а у тебя где перец сидел нет возможности зеленушку посадить ? Укроп там ,лук на зелень..Редиску? У тебя же там типа теплицы маленькой...Или быстро - быстро заставить Сережу теплицу реанимировать))) Зеленушка ранняя хорошо будет продаваться...
Реанимируем на днях.Чето опять не получается новую поставить..
Оттает-понасыплю всего.
Утро бодрое!
Позавчера ж потеплело. И вчера, несмотря на снегопад)))
Сегодня выхожу фся такая
в дольчегабане...и-чё-то-как-то... кАроч, взмерзла как цуцик.Ветрища, холодища. брррр
Ну, и Ваш))) заказ!
У меня же свекровь торгует в выходные на рынке в сезон , так вот она говорит,что главное чтобы выглядело,что всего много. Поэтому она таскает с собой чеснок головки ,красиво выкладывает , морковку мытую ,зеленушку всякую , осенью наборы для засолки ( зонтики укропа , листики смородины) ... , банки с соленьями что не съелись ...Главное бывает продается только ты,что взято "для красоты")))
Спасибо
Вот теперь все как обычно)))
Фотки хотела показать нашей зимы нынешней. Нашла аж январьские непоказаные..
Какая то это год была катаклизьма. Частенько радуга проглядывалась зимой,при ясном солнце. На этих фотах она маленькая, один раз видели прям летнюю,с четко очерченой разноцветной дугой. Но фоа с собой не было...
Еще эту зиму практиески не было моего любимого неба... Да не практически. А совсем не было... Только если перед новым годом . И все... Простое,чистое...обычное...
Всем привет!
Зря. Я на днях делала по нему. Очень вкусно!
Этот год
Тот год
Ну и Любахен тут попался (этот год)
Значица...
...У нас же степи..как бы.. а может и не как бы.. Нам страшен не то что бы падающий снег.. Нам страшны ветра. Постоянные,сильные,которые с поля на поле переметают снег. Вот когда поверхность ровная, то и снег с одного поля на другое гонит несколько км. Чуть только какой
заусенецхолмик,веточка- там сразу начинает снег задерживаться и наметаааааааааат,надувааааает...Не по одному ветру ввысоту.Вот на пути поля трасса. Она ровная. Хоть и на возвышенности,но без единого заусенца. Ветер,гоня снег,спокойненько преодолевает дорогу и мчит дальше.
Теперь,значит,представим обычный снег,на дорогу нападал, машина разгребает, и что.. Правильно. Во всех обычных местах( всяких подмосковьях,может еще где)))) снег так и оставляют на обочине. Получаются бровки снежные. Тут же,на трассе,снежная бровка это что? Правильно. Большой заусенец.И ветром тут же набьет вверх многометровые барханы. Поэтому весь снег скидывается с дороги в придорожные кюветы...
Но таки опять есть одно большое Но!!! Рано или поздно эти придрожные кюветы забиваются снегом по помидоры. И снова здравствуй барханы и нет возможности проехать дальше даже на хорошем тракторе...
Поэтому делают снегозадержатели. Это,конечно,не понацея,но при нормальной зиме дорогу можно не чистить совсем...
Шапка
Доброе утро!!!!!
Модница девка-то
Деловая лапулька! Модель растет с характером! Тьфутьфутьфу
Как и из чего делают снегозадержатели...
Яж человек то дикий.. От куда я могу знать,нахрена в поле заборы????
снегозадержатели же. Точно.
Вот в Алтай ездили,едем,едеем. Посреди поля заборы стоят
Методом индуктивной дидукции выясняем- Ааааааааа
У нас тут заборов нет. Это делается так- На поле загоняется какая нито амая тяжолая техника,она начинает шарица по полям разгребать снег. Вот прям едет в доль дороги и снег разгребает. Потом обратно,потом еще... Полосы три нарежет- на поле появляются брофки , снег задерживается и дальше, на трассу. не идет...
Я пофотала,пока в Камень ехали.. Поглядите,может и увидит кто чего..
Самое интресное,что где вот деревополосы,там больше всего и надувает
Вот выезжаем на один из самых открытых участков. ( это все одно время фото,что эта,что предыдущие) тоесть солнышко, нигде не снежинк,но ветерок.. Не. Это не ветер. Это ветерок. Через барханы метет
вообще мертвая зона и видимость почти никакая.. Вот как раз в таких местах в хорошую зиму бывает метра по 4 в высоту надувает и транспорт не ходит,пока эту прю прелесть чем не пробьют и не прочистят
По мере засыпания снегозадержателей на поле снова и снова загоняют технику и она расчищает новых бровок....
Этой зимой снега почти нет. )))
Вот та зима. Тоже ,кстати,март)))
Та же дорога,что и на предыдущих фотах.
Тоесть что мы видим на этих фотках? Снегу было оооочень много... Снегозадержатели не срабатывали.Снегу набивало и набивало и набивало... Трамбовало... С дороги тоже спихивали в те же канавы... По весне,перед паводком,надо освободить трубы дренажные,которые под трассой. Чтоб вода спокойно через эти трубы... Трубы отскали,раскопали... Такая красота,как на фотах и получилась)))
Не знаю,увижу ли я еще когда нито в жизни столько снега...
а уже сами фсе умеем)))
Ага
У нас такие же, ага
Я то в степях раньше не жила. Вот и говорю,что дикая))))
Как ты можешь не любить, если сама говоришь, что не пробовала делать
. Ну нет, так нет, я ж не настаиваю))))
Валь что такое топосьемка я не знаю. Увы. сказали надо. А мне некогда ездить по соседним городам-ты ж в курсе моей ситуации. Деньги есть-заплатим. Любахен такая взрослая....хотя че-моему то уже год вот вот. Снега просто ужос как много-просто шок....Про много на прилавке всего верно. Я тоже всегда неосознанно прусь туда где всего побольше и покрасивше-там и покупать приятно.
Дык я вообще плавленный не особо. Редко бывает,когда ем
Может и сделаю когда.. Но яйцо в сыре вообще не как
Нам завтрева полтора)))
Почитала про Адыгейский сыр. Таки буду пробовать.
Кто по сколько его продает? Какой у него выход? Там не большая цена то же вроде? И делать моментально..
у меня прошлый раз с 8л 2кг вышло,я по 400р,я сыворотку прям свежую с творога лью и получается
Вчера делала, с 4.5 литров 790 грамм вышло, у нас 350.