Завтра надо обязательно купить что то от клещей... а то мало того что у меня лицо сгорело- красное, руки обветрили, так ещё царапаюсь хожу и проверяю себя, всё кажется что по мне клещи ползают
Вот, нашла в своих записях: 11.01 - отсадила отдельно Султана от коз, а 20.01 вновь его поселила в стайку к козам..( холодно сильно было на улице). Возможно в это время и покрыл? так что если до 11.01 покрылась , то ждать в начале , числа 9 июня. Ну а если 20 января, то числа 18 июня. Но вымечко у неё уже набухает.. а петелька -нет. так что для меня это вопрос дня
Позавчера выписала фермент, закваски , термометр и латексное покрытие с пакетами. Вчера уже созвонились с интернет магазином и всё уточнили. Сегодня варю сыр по типу Российского. Осталось фермента ещё на две порции сыра, ну а там и свежий придет.
Погода дрянь, идет дождь, гремел гром, даже на кладбище не смогла сходить. Коз сегодня не посла, утром и вечером всё молоко отдала козлятам - они не отказались
Сегодня выводила на прогулку Султана, а он не дается привязывать веревку то. Ест траву , до тех пор, пока не начинаю веревку привязывать к столбику, так он меня старается рогами отодвинуть от столбика.. Вот что будет, когда он будет ещё больше? придется тогда его держать в стайке
9 мая варила сыр по типу Российского, а сегодня растопила пчелиный воск и парафин и покрыла его, положила на созревания. Скоро придет посылка с пакетами и латексным покрытием для сыра
9 мая варила сыр по типу Российского, а сегодня растопила пчелиный воск и парафин и покрыла его, положила на созревания. Скоро придет посылка с пакетами и латексным покрытием для сыра
Как раз думаю, как бы мне сыр на хранение заложить. Пчелы у нас свои, воск валяется по всем углам, мне кажется он везде, я все время на него натыкаюсь. Как его делать для сыра? Как топить? А парафин, это свечи? Расскажите, плиззз...
[quot
Как раз думаю, как бы мне сыр на хранение заложить. Пчелы у нас свои, воск валяется по всем углам, мне кажется он везде, я все время на него натыкаюсь. Как его делать для сыра? Как топить? А парафин, это свечи? Расскажите, плиззз...
Наташа, да это просто пчелиный воск и парафиновые свечи. растапливала на водяной бане всегда, но только воск. Но в этот раз решила для эластичности добавить парафин, и было уже времени много, растопила всё на плите,( а это не хорошо, так как он становится не такой светлый. .
Наносила простой кисточкой малярной.
Я мужу сколько раз предлагала завести пчел, так он всё не решается, говорит не справлюсь А я уже задолбалась покупать мед , я за зиму его съедаю литров 9-10
Спасибо, Людмила Германовна. Не охото покупать свечи, не хочется тратиться)) если только воском покрыть, очень большая разница будет? Сильно отличается? У меня этого воска столько, что можно макать, тогда и на кисточку тратиться не надо будет )))))
В каком состоянии сыр должен быть, чтобы его уже можно запаковать? У меня ему недели две, я каждый день меняю салфетки на которых он лежит, они в принципе сухие уже и сам сыр тоже как настоящий.
А пчел заводите, это хорошо, когда свои. Никаких сложностей нет, а если один улей для себя, так вообще. Как семечек пощелкать. Страшно со стороны, когда не знаешь, сыр сложнее делать.
Купите по авито домик, поставьте его и обмажьте тем же пчелиным воском и ждите, пчелы сами прилетят и сами все сделают. Будет вам меда на всю зиму.
Можно даже и самим ящик сколотить из фанеры, по типу пчелопакета. У пчел сейчас лет, семьи делятся, еще месяц точно будут летать и домик себе искать.
Это для начала, а потом углубитесь и будете делать все по научному. Верхний способ варварский, с точки зрения этики. Но с другой стороны, они всё равно погибнут, только без вас.
А так....Можно пару ящиков на дерево привязать и вы с медом и с воском. И никаких затрат.
У меня муж возится с ними, как с писаной торбой, но усидчивости ему не хватает, чтобы все было ах как хорошо. То улетят, то зимой сдохнут, а возни.....
Он в прошлом году ездил пчелосемью покупал, аж за 3 тысячи хорошую матку, за 600 км гонял. А она такая хорошая, что он не успел оглянуться, она за месяц ему столько нарожала, что в домике тесно стало и........ улетела, вместе с огромным роем. Все небо было черным от пчел, гул стоял на километр, как в мультике про Маугли. Вот так.
Ну я ему после этого 8 семей бесплатно наловила..... нахрен деньги было тратить......
В общем это целая наука, ежли себя этому посвятить. А чтоб мед собрать, особого ума не надо.
Ежли что, спрашивайте, я тут рядом с пасечником подглядываю))))
Спасибо, Людмила Германовна. Не охото покупать свечи, не хочется тратиться)) если только воском покрыть, очень большая разница будет? Сильно отличается? У меня этого воска столько, что можно макать, тогда и на кисточку тратиться не надо будет )))))
В каком состоянии сыр должен быть, чтобы его уже можно запаковать? У меня ему недели две, я каждый день меняю салфетки на которых он лежит, они в принципе сухие уже и сам сыр тоже как настоящий.
У меня сыр сохнет обычно дней пять и покрываю воском ( раньше покрывала просто воском, но идет его много, а я ведь покупаю его 100 гр. - 200руб.), или в пакеты упаковываю
А пчел заводите, это хорошо, когда свои. Никаких сложностей нет, а если один улей для себя, так вообще. Как семечек пощелкать. Страшно со стороны, когда не знаешь, сыр сложнее делать.
Купите по авито домик, поставьте его и обмажьте тем же пчелиным воском и ждите, пчелы сами прилетят и сами все сделают. Будет вам меда на всю зиму.
Можно даже и самим ящик сколотить из фанеры, по типу пчелопакета. У пчел сейчас лет, семьи делятся, еще месяц точно будут летать и домик себе искать.
Это для начала, а потом углубитесь и будете делать все по научному. Верхний способ варварский, с точки зрения этики. Но с другой стороны, они всё равно погибнут, только без вас.
А так....Можно пару ящиков на дерево привязать и вы с медом и с воском. И никаких затрат.
У меня муж возится с ними, как с писаной торбой, но усидчивости ему не хватает, чтобы все было ах как хорошо. То улетят, то зимой сдохнут, а возни.....
Он в прошлом году ездил пчелосемью покупал, аж за 3 тысячи хорошую матку, за 600 км гонял. А она такая хорошая, что он не успел оглянуться, она за месяц ему столько нарожала, что в домике тесно стало и........ улетела, вместе с огромным роем. Все небо было черным от пчел, гул стоял на километр, как в мультике про Маугли. Вот так.
Ну я ему после этого 8 семей бесплатно наловила..... нахрен деньги было тратить......
В общем это целая наука, ежли себя этому посвятить. А чтоб мед собрать, особого ума не надо.
Ежли что, спрашивайте, я тут рядом с пасечником подглядываю))))
Ой,Наташа, прочитала мужу, посмеялись , вот говорю , смотри как всё просто. У нас в поселке только один мужчина пчел держит, а сам живет в городе. Я вот сколько меда покупала, всё что то не то...А сын мне для лечебной настойки от желудка у него мед взял ( нужен мед натуральный) так вкус другой.. настоящего меда
А боится то он потому, что у него правая рука, после страшного инсульта очень плохо работает. и он всё делает одной рукой- левой, да и правая нога плохо ходит, часто запинается. вот и говорит что может не справится. А так то он бы справился
Рука и нога здесь ни при чём.... Сейчас ящик повесить, осенью снять- вот и вся работа. Все лето не мешать пчелам собирать мед.
Сыр пять дней где зреет, в холодильнике просто так лежит, или как то специально? Я свой если не запакую, то его того.... съедят'с)))
Усе. Нету сыра, соседка выгребла все, чуть чуть себе осталось.
Но он у меня две недели в холодильнике вылеживался, типа российского.....пять головок сделала и все разные на вкус, почему то. Но я не могу делать по рецепту, уменя нет столько времени, я все делаю по принципу убежала-прибежала.
Таки не поняла, когда его на стол ложить???
Сегодня новый сваяла.
Усе. Нету сыра, соседка выгребла все, чуть чуть себе осталось.
Наташа и все девочки! А по чем сыр продаете? Если не секрет? Высчитываете чисто по стоимости молока или еще как-то? У меня тоже спрашивают....вот и задумалась...продавать или нет? По чем? Кому? Или самой его лучше есть? За копейки отдавать не хочу.
Сфотайте пож, очень интересно как это выглядит.
Сфоткаю, но там ни чего не обычного нет, обычная грядка из навоза и закрыта старыми оконными рамами
Завтра надо обязательно купить что то от клещей... а то мало того что у меня лицо сгорело- красное, руки обветрили, так ещё царапаюсь хожу и проверяю себя, всё кажется что по мне клещи ползают
Я купила энтомозан, его брызгаю на коз после дойки. Клещи на них дохнут. А себе другую гадость брызгаю....
У нас выбор не большой, но всё равно чего нибудь куплю, а то ведь это просто кашмар, вот так себя общупывать и царапаться
Вот, нашла в своих записях: 11.01 - отсадила отдельно Султана от коз, а 20.01 вновь его поселила в стайку к козам..( холодно сильно было на улице). Возможно в это время и покрыл? так что если до 11.01 покрылась , то ждать в начале , числа 9 июня. Ну а если 20 января, то числа 18 июня. Но вымечко у неё уже набухает.. а петелька -нет. так что для меня это вопрос дня
Оля вот обещанные фото, приехал сегодня сын и выпустил её на прогулку, в свободный соседний огород
а вот ещё
и
Красотка!
Спасибо.Оля Сами в восторге
Позавчера выписала фермент, закваски , термометр и латексное покрытие с пакетами. Вчера уже созвонились с интернет магазином и всё уточнили. Сегодня варю сыр по типу Российского. Осталось фермента ещё на две порции сыра, ну а там и свежий придет.
Погода дрянь, идет дождь, гремел гром, даже на кладбище не смогла сходить. Коз сегодня не посла, утром и вечером всё молоко отдала козлятам - они не отказались
Сегодня выводила на прогулку Султана, а он не дается привязывать веревку то. Ест траву , до тех пор, пока не начинаю веревку привязывать к столбику, так он меня старается рогами отодвинуть от столбика.. Вот что будет, когда он будет ещё больше? придется тогда его держать в стайке
9 мая варила сыр по типу Российского, а сегодня растопила пчелиный воск и парафин и покрыла его, положила на созревания. Скоро придет посылка с пакетами и латексным покрытием для сыра
Это мой сыр
Как раз думаю, как бы мне сыр на хранение заложить. Пчелы у нас свои, воск валяется по всем углам, мне кажется он везде, я все время на него натыкаюсь. Как его делать для сыра? Как топить? А парафин, это свечи? Расскажите, плиззз...
Наташа, да это просто пчелиный воск и парафиновые свечи. растапливала на водяной бане всегда, но только воск. Но в этот раз решила для эластичности добавить парафин, и было уже времени много, растопила всё на плите,( а это не хорошо, так как он становится не такой светлый. .
Наносила простой кисточкой малярной.
Я мужу сколько раз предлагала завести пчел, так он всё не решается, говорит не справлюсь А я уже задолбалась покупать мед , я за зиму его съедаю литров 9-10
Спасибо, Людмила Германовна. Не охото покупать свечи, не хочется тратиться)) если только воском покрыть, очень большая разница будет? Сильно отличается? У меня этого воска столько, что можно макать, тогда и на кисточку тратиться не надо будет )))))
В каком состоянии сыр должен быть, чтобы его уже можно запаковать? У меня ему недели две, я каждый день меняю салфетки на которых он лежит, они в принципе сухие уже и сам сыр тоже как настоящий.
А пчел заводите, это хорошо, когда свои. Никаких сложностей нет, а если один улей для себя, так вообще. Как семечек пощелкать. Страшно со стороны, когда не знаешь, сыр сложнее делать.
Купите по авито домик, поставьте его и обмажьте тем же пчелиным воском и ждите, пчелы сами прилетят и сами все сделают. Будет вам меда на всю зиму.
Можно даже и самим ящик сколотить из фанеры, по типу пчелопакета. У пчел сейчас лет, семьи делятся, еще месяц точно будут летать и домик себе искать.
Это для начала, а потом углубитесь и будете делать все по научному. Верхний способ варварский, с точки зрения этики. Но с другой стороны, они всё равно погибнут, только без вас.
А так....Можно пару ящиков на дерево привязать и вы с медом и с воском. И никаких затрат.
У меня муж возится с ними, как с писаной торбой, но усидчивости ему не хватает, чтобы все было ах как хорошо. То улетят, то зимой сдохнут, а возни.....
Он в прошлом году ездил пчелосемью покупал, аж за 3 тысячи хорошую матку, за 600 км гонял. А она такая хорошая, что он не успел оглянуться, она за месяц ему столько нарожала, что в домике тесно стало и........ улетела, вместе с огромным роем. Все небо было черным от пчел, гул стоял на километр, как в мультике про Маугли. Вот так.
Ну я ему после этого 8 семей бесплатно наловила..... нахрен деньги было тратить......
В общем это целая наука, ежли себя этому посвятить. А чтоб мед собрать, особого ума не надо.
Ежли что, спрашивайте, я тут рядом с пасечником подглядываю))))
У меня сыр сохнет обычно дней пять и покрываю воском ( раньше покрывала просто воском, но идет его много, а я ведь покупаю его 100 гр. - 200руб.), или в пакеты упаковываю
Людмила Германовна , здравствуйте! Подскажите, есть такой сыр который без заквасок сделать можно? Хочется попробовать ...
Юль, есть, у меня в блоге рецепт, не надо заквасок, только фермент.
Ой,Наташа, прочитала мужу, посмеялись , вот говорю , смотри как всё просто. У нас в поселке только один мужчина пчел держит, а сам живет в городе. Я вот сколько меда покупала, всё что то не то...А сын мне для лечебной настойки от желудка у него мед взял ( нужен мед натуральный) так вкус другой.. настоящего меда
А боится то он потому, что у него правая рука, после страшного инсульта очень плохо работает. и он всё делает одной рукой- левой, да и правая нога плохо ходит, часто запинается. вот и говорит что может не справится. А так то он бы справился
Рука и нога здесь ни при чём.... Сейчас ящик повесить, осенью снять- вот и вся работа. Все лето не мешать пчелам собирать мед.
Сыр пять дней где зреет, в холодильнике просто так лежит, или как то специально? Я свой если не запакую, то его того.... съедят'с)))
Сыр просто на деревянной досточке (или решотке)лежит на столе
Усе. Нету сыра, соседка выгребла все, чуть чуть себе осталось.
Но он у меня две недели в холодильнике вылеживался, типа российского.....пять головок сделала и все разные на вкус, почему то. Но я не могу делать по рецепту, уменя нет столько времени, я все делаю по принципу убежала-прибежала.
Таки не поняла, когда его на стол ложить???
Сегодня новый сваяла.
Наташа и все девочки! А по чем сыр продаете? Если не секрет? Высчитываете чисто по стоимости молока или еще как-то? У меня тоже спрашивают....вот и задумалась...продавать или нет? По чем? Кому? Или самой его лучше есть? За копейки отдавать не хочу.