Среди разных мелиоративных мероприятий, проводимых в процессе зимовки плодовых деревьев и ягодных кустарников со снегом, важная роль принадлежит и приему его специального зачернения. Основная цель зачернения снега – принудительное ускорение его таяния и решение тем самым задач улучшения условий зимовки указанных растений и некоторых других задач. Зачернение может проводиться в разные периоды присутствия снега на поверхности почвы.