Как стать фермером-рыбоводом

Вы здесь

13 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя redaktor
В сети
Заходил: 1 минута 17 секунд назад
Регистрация: 01.04.2008 - 04:00
: 20629

На кафедре биоэкологии и ихтиологии Московского госуниверситета технологий и управления много внимания уделяется развитию фермерского рыбоводства в нашей стране. Советы профессора этой кафедры В.И. КОЗЛОВА помогут начинающим фермерам организовать это выгодное дело на своих земельных участках.

Если у вас есть участок земли, а на нем пруд, озеро, река или какой-либо другой водоем, грех упустить возможность и не стать фермером-рыбоводом. Но даже если нет готового водоема, обратите внимание на участки земли, где имеется овраг или протекает ручей, пусть даже пересыхающий в жаркое время года. Здесь можно построить пруд. Хорошую землю для выращивания сельхозкультур получить в собственность сложнее, нежели уже существующий ирригационный или противоэрозионный водоем. Такие водоемы также вполне пригодны для рыбоводства. Их можно взять и в аренду на несколько лет.

Но прежде чем оформлять документы на владение тем или иным водоемом, необходимо определить точную площадь его, размещение глубин, убедиться, что на водоподаче и сбросе воды можно соорудить рыбозащитные устройства. Последние необходимы, чтобы рыба, вселенная вами туда, не ушла из водоема, а в него не могли проникнуть хищники и мелкие малоценные рыбы.

В водоем следует запускать быстрорастущих рыб, таких, как карп, толстолобик, белый амур, сом, а при хорошем качестве воды – сиговых или осетровых. Мы можем подсказать, как избавиться в водоеме от малоценных рыб (плотвы, окуня, щуки, карася...). Такой водоем может дать от 1–2 ц/га до 4–6 ц/га. А с внесением кормов и больше.
Зная цену товарной рыбы и кормов, легко подсчитать ожидаемую прибыль. При размере пруда в 10 га можно вырастить (без внесения кормов) 5 тонн карпа и толстолобиков средней массой 0,5 кг. При стоимости одного килограмма рыбы 80 рублей можно выручить 400 тысяч рублей. Вычтите затраты на корма, охрану и облов пруда, транспортные расходы, налоги и так далее, все остальное – прибыль.

В том случае, если рыбу будете кормить, расчет кормов производится лишь на карпа (3 кг комбикормов на 1 кг прироста). Можно вырастить с этого же пруда 15 т рыбы. Но затраты на приобретение комбикормов могут не окупиться. Поэтому, приобретая пруд, необходимо предусмотреть и аренду участка земли, примыкающей к пруду. Тогда вы сможете вырастить для кормления рыбы и свое зерно, а оно в 3–5 раз дешевле, нежели приобретенные комбикорма.

Может так оказаться, что примыкающие к пруду участки не являются пахотными землями, но там имеется хороший луг. В этом случае для увеличения рентабельности рекомендуется выращивать гусей. Это могут быть мясные или пуховые породы. Здесь важен баланс между количеством загрязнений от птицефермы и способностью водоема "переработать" поступающие загрязнения от гусей. Из опыта мы знаем, что на десятигектарном пруде, если он имеет небольшую проточность, в средней полосе России можно вырастить до 1 тысячи гусей.

Гуси очищают водоем от зарослей, удобряя пруд, они увеличивают кормовую базу для рыб, при этом сокращаются затраты на корма, уничтожаются враги рыб (жуки, головастики, личинки стрекоз и так далее) и промежуточные хозяева – переносчики болезней рыб – моллюски и черви. Одновременно снижается количество зерна для гусей (против напольного содержания), так как они съедают на 1 кг прироста 24 кг травы и водорослей, и только 2,4 кг зерна. Увеличивается яйценоскость гусей, улучшается качество их мяса из-за снижения жира. И самое главное – фермер одновременно обслуживает птицеферму и выращивает рыбу на одном участке.

Широкое распространение на таких фермах сегодня получает платное любительское рыболовство. Особенно близ крупных городов. Размеры водоема здесь иногда не имеют никакого значения. Достаточно иметь 0,5–2 га. Главное – обеспечить пруд привлекательной для клева рыбой. Во Владимирской области, например, есть ферма с проточным прудом площадью 2,7 га, где, кроме карпа, карасей и щук содержатся и ценные рыбы – радужная форель, канальный сом, осетр массой около 1 кг. Была сделана реклама о том, что на водоеме разрешена платная рыбалка. Для удобства рыбаков построили четыре летних домика, пруд огородили сеткой-рабицей, оборудовали стоянку для автомашин. Все затраты окупились за один год. Определена стоимость путевки для приезжающих за световой день, и дачников на 4 и 2 часа ловли, а также определен лимит вылова на 1 путевку. Оплата за осетра и форель установлена отдельно.
Кроме этого здесь выращивается около 1 т толстолобиков массой более 1 кг, которые на удочку не клюют. Такой подход позволяет постоянно иметь хорошую прибыль, окупая все расходы. Хочу особо отметить, что в последнее время все больший интерес у фермеров проявляется к ценным объектам аквакультуры – осетровым, форели и речным ракам. Разработана технология выращивания товарных осетровых рыб в прудах-земляных садках площадью 0,1–0,2 га. Кормление осуществляется специальными кормами или малоценной рыбой. Корм дают на специальных кормушках или площадках. Однако обязательное условие: пруды должны иметь хороший водообмен.

Форелей выгодно выращивать не только в бассейнах, но и в сетчатых садках, установленных в глубоких озерах, песчаных карьерах, в реке или канале. Таких ферм десятки в Карелии, есть они в Подмосковье, Ленинградской, Псковской и Новгородской областях. Затраты на сооружение садков минимальные. Они окупаются в первый же год. Но применять приходится высококачественные корма.

Производство товарных раков, к сожалению, в нашей стране налажено плохо. В России имеется одна-две фермы, несколько экспериментальных участков при научных институтах рыбного хозяйства. В то же время в Швеции, Франции, Англии и других странах близким с Подмосковным климатом, таких ферм десятки.

Разведение начинают с заготовки производителей в местах их концентрации. Весной на плеоподах-ножках самок икра уже оплодотворена, и для ее доинкубации применяют аппараты, имеющие ячейки для каждой самки. Выклюнувшиеся личинки выращиваются в бассейнах или небольших прудиках. В первый год они линяют несколько раз, достигая 10–15 граммов. Обязательно в пруду или бассейне, должны быть убежища – куски шифера, керамические трубки и т.д., так как в период линьки рачата беспомощны и их съедают собратья. Раки растут зимой, поэтому в зимовалах должен быть такой же корм. Так как раки в городах всегда имеют спрос, и их цена весьма высокая, фермерское хозяйство будет всегда рентабельным.

Более подробную информацию о фермерском рыбоводстве можно получить по адресу: ribovodstvo@mail.ru

Владимир КОЗЛОВ,
доктор биологических наук,
профессор МГУ технологий и управления.

Рубрика: 
Источник: 
Аватар пользователя ЮР. ВАС.
Не в сети
Заходил: 6 лет 8 месяцев назад
РОССИЯ
: Ставропольский край с. Красногвардейское
Регистрация: 12.11.2009 - 12:03
: 2

Вроде все хорошо написано, но есть и загвоздки. В 2007-м году отменили лицензии на рыбоводство. Теперь, что бы взять русловой водоём в аренду , надо пройти конкурс,(который вышел только в 2009 году) лично Я в 2007( Минсельхоз собирал всех рыбоводов края) подал заявление на выделение рыбопромыслового участка в мин сельхоз (СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ) мне сказали, что по поданному заявлению я могу начинать деятельность,( на тот момент ни коких конкурсов не было) что я и сделал.Зарыбил русловой водоем карпом, амуром ,толстолобиком. А 2009 в марте вышел закон о конкурсной основе. Но в 2009 месная администрация отдала землю под рекой в аренду (хотя земли под реками не формируются_- реки относятся к федеральной собственности) И теперь, как говорится новый хозяин меня выгоняет, Из мин сельхоза приезжала коммисия, и объяснила, что водоем будет выставляться на конкурс. А месной администрации законы не писаны ( они имеют право выделять пруды и обводненные карьеры) и обозначили русловой водоем на реке как искуственный водоем на землях сельхоз назначения, и все , никто не может объяснить, как человеку выделили землю сельхоз назначения под искуственным водоемом, а практически пользуется Федеральной рекой. Хотелось бы узнать ваши мнения, и если были такие проблемы, то как они решались?

Аватар пользователя redaktor
В сети
Заходил: 1 минута 17 секунд назад
Регистрация: 01.04.2008 - 04:00
: 20629

Здравствуйте.
Продублируйте пожалуйста свой вопрос в теме "Наш консультант по рыбоводству Козлов Владимир Иванович"

Не в сети
Заходил: 6 лет 8 месяцев назад
: Саратов
Регистрация: 23.03.2010 - 12:25
: 2

Уважаемый Владимир Иванович!
Извините, что не по теме, просто незнаю как ещё с вами связаться.
Подскажите пожалуйста. Я хочу заняться выращиванием карпа в садках в протоках реки Волга, на это, как я понимаю нужны какие-то разрешения или договора аренды. С чего начать, какие ведомства дают такие разрешения. Я физическое лицо.

Аватар пользователя Олег A.
Не в сети
Заходил: 5 лет 9 месяцев назад
Беларусь
: Могилёв
Регистрация: 23.12.2010 - 12:18
: 24

Подскажите рыбоводы Беларусы какие подводные камни при организации рыбоводства в Беларусии как взять в аренду пруд и с чего начать ?

Не в сети
Заходил: 2 месяца 4 недели назад
Казахстан
: г Актобе
Регистрация: 26.12.2011 - 11:53
: 422

Хочу заняться выращиванием форели в бассейнах УЗВ не знаю с чего начать № покупать тритон 1,2,3 или только пока 1 модуль можно и какой выход будит размеры бассейна диаметр 2,2 х высота 1,2 объем 3,8 м.куб сколько туда поместитца рыбы и как все высчитывать какое помещение надо что да как

Аватар пользователя sergey t.
Не в сети
Заходил: 5 часов 22 минуты назад
РОССИЯ
: Орловская обл.
Регистрация: 29.11.2011 - 19:34
: 129

Нашёл *ничейный* пруд, хочу оформить аренду. Подскажите как удобнее указать цель аренды,то ли это разведение рыбы, то ли платная рыбалка. Мне интересен второй вариант. Вопрос в том какой из этих вариантов выгоднее при оформлении документов. Заранее спасибо.

НЕ ВЗЛЕТИМ - ТАК ПОПЛАВАЕМ

RSD
Не в сети
Заходил: 3 года 10 месяцев назад
Регистрация: 11.02.2013 - 23:36
: 36

Вот ты его сначала оформи. А потом уже про вид деятельности можно говорить.

Аватар пользователя Сергей КокоринСергей
Не в сети
Заходил: 1 год 2 месяца назад
россия
: москва
Регистрация: 21.09.2014 - 01:26
: 9

Устанавливаю УЗВ в Тверской обл. По раз ведению рыбы знания поверхносные. Если есть специолист Интузиаст ( труды будут оплачены) то приглашаю к сотрудничеству, услуги профессора наверно будут не по карману, а вот студенту последнего года обучения думаю условия могут подойти

Аватар пользователя Тома
В сети
Заходил: 1 минута 31 секунда назад
Россия
: из Миасса в деревню Сарафаново
Регистрация: 19.08.2009 - 14:24
: 4390

Интересная информация! good

Отстроились мы заново в деревне Сарафаново!
Преврати свой талант в бизнес!

Rasssul

Отмечусь, классная тема. Сложно ли выращивать в УЗВ?

Rasssul

Совсем заглохла тема, у кого какие успехи? Что скажете насчет выращивания африканского сома?

Не в сети
Заходил: 1 день 5 часов назад
ссср
: Электросталь
Регистрация: 27.08.2015 - 23:28
: 107

Из одной рыбки в год я делаю 300 и то потому что мне это интересно. Можно делать и 100000 рыбок - и всяких ненужных африканских сомов. Рыбоводство - тема затратная - если экономическая политика не поменяется - начинать с нуля не имеет смысла, тут свои монополисты и китайские имеют все. Я при Горбачеве еще глубоко изучил эту тему. Он спровоцировал глупого школьника патриота своей продовольственной программой. В итоге китаец снабжает торговые сети, ему немного помогают советские крупные хозяйства. Простому же обывателю даже если он продаст всю свою недвижимость даже если он очень образован, честным путем не поднять рыбного хозяйства.
Вот болтаете тут про УЗВ искусственные водоемы - это же десятки миллионов - от куда. При нашем феодальном строе и электричество не у всех, а его провести это ж .....
КАК СТАТЬ ФЕРМЕРОМ РЫБОВОДОМ - без больших денег - никак. Это не Африка и не Китай - где каждому фермеру бесплатный ветряной генератор , и погода - лето круглый год.