Тарханов О.В., кандидат технических наук, академик Международной Инженерной Академии, директор и главный конструктор Башкирского научно-инженерного центра по технологии переработки органики, e-mail: gelo-t@yandex.ru
Тарханов О.В., кандидат технических наук, академик Международной Инженерной Академии, директор и главный конструктор Башкирского научно-инженерного центра по технологии переработки органики, e-mail:gelo-t@yandex.ru
SOCIETY AND AGRICULTURAL SCIENCE: THE PROBLEM OF IMPORT SUBSTITUTION AND ITS POSSIBLE SOLUTION (WHY SIDERATION CONTRIBUTIVE MANUFACTURER AND CONSUMER)
Тарханов О.В., кандидат технических наук, академик Международной Инженерной Академии, директор и главный конструктор Башкирского научно-инженерного центра по технологии переработки органики
Со дня принятия Доктрины продовольственной безопасности Российской федерации по Указу Президента РФ от 30.01.2010 N 120 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» прошло более четырех лет. Однако уровни, обозначенные в Доктрине как безопасные по объему производимой сельским хозяйством, например, молочной продукции, не достигнуты и, более того, этой продукции стало меньше. И это несмотря на то, что правительство выделяет большие ресурсы на поддержку как всего аграрного комплекса, так и молочного животноводства.
Совершенно очевидно, что каждая посевная кампания проводится с поправкой на особенности текущего года, такие как наличие влаги в почве, температурный фон, частота и обилие осадков и т.д. Поэтому, выбирая стратегию и тактику проведения весенне-полевых работ в текущем сезоне, земледельцам необходимо учесть ряд как благоприятных особенностей прошлого и текущего года, так и не очень. Это ответственный этап, тем более что объемы весеннего сева в нашей области планируется довести до 110 тысяч га.
Борьба за место на продовольственном рынке – это всегда большие деньги, большие амбиции, глобальные решения. Особенно если вопросы касаются международных интересов. 10 лет назад был создан Россельхознадзор, которому приходилось начинать с формирования понимания как у простых граждан, так и у бизнесменов и законотворцев, для чего России необходим ветеринарный и фитосанитарный контроль внутри страны и по ее периметру.
Правила размещения семян в хранилищах предусматривают максимальное использование ёмкости помещений, исключение смешивания семян различных партий, свободный доступ к каждой партии семян и возможность проведения наблюдений за процессом хранения.
Последние десятилетия многие огородники, садоводы-любители стали заниматься выращиванием винограда, хотя казалось, что виноградарство невозможно в наших условиях. И по-прежнему для всех самый важный вопрос – это приобретение саженцев. Какими же они должны быть?
Согласно ГОСТ Р 530 25-2008 саженцы винограда в зависимости от биологической категории подразделяются на оригинальные, элитные и репродукционные, а по способу получения саженцев – на корнесобственные (однолетние и двулетние) и привитые (однолетние и двулетние) саженцы.
Для посадки используют семенной картофель сортов, внесённых в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Семенной картофель категорий ОС, ЭС и РС по качеству клубней и качеству посадок по внешним признакам должен соответствовать требованиям для соответствующих категорий.
Клубни семенного картофеля должны быть здоровыми, целыми, с окрепшей кожурой, по форме и окраске типичными для соответствующего ботанического сорта, сухими, не проросшими (при весенней реализации допускается наличие клубней с ростками не более 5 мм).
История карантина растений на территории России берет свое начало с 1910 года, когда в Департамент земледелия профессором А.А. Ячевским был представлен проект закона об охране ее территории от завоза из-за границы злостных сорняков, опасных вредителей и болезней растений. Однако этот проект был отклонен правительством из-за необходимости специальных затрат на организацию карантинного надзора.
Кормление сельскохозяйственных животных – это трудоемкийпроизводственный процесс, предполагающий рациональное использование кормовых средств, для получения животноводческой продукции.
Среди коварных грибных карантинных болезней наиболее опасен рак картофеля, её возбудитель гриб Sunchytrium endobioticum. В настоящее время рак картофеля зарегистрирован в двух районах Республики Мордовия: Зубово-Полянском и Краснослободском.
Томатная моль повреждает овощные культуры семейства паслёновых как в закрытом, так и в открытом грунте. Родина этого вредителя-Южная Америка, где с 1980 годов она очень быстро распространилась почти на всех площадях любимой её культуры-томатах. В 2006 году это насекомое уже проникло в Испанию и вот быстренько прошагав всю Европу, в т.ч. Украину и Беларусь, оказалась в России (Калиниградская область и Краснодарский край).
Ни для кого уже, наверное, не секрет, что для получения высоких и качественных урожаев плодово-ягодных культур невозможно обойтись без применения различных удобрений. В период вегетации растения потребляют из почвы большое количество питательных веществ и нуждаются в пополнение расходуемых запасов питания. Более всего для построения подземных и надземных частей, на формирование урожая плодов и ягод растение потребляет азотные, фосфорные и калийные питательные вещества.
Сахарной отрасли Кубани сейчас очень нездоровится. И длится эта болезнь, которая кажется сегодня практически неизлечимой, уже давно. Началась она, как теперь представляется, в то время, когда Россельхозбанк выделил ряду сахарных заводов Краснодарского края, которые принадлежали финансовой группе «Евросервис», кредиты. Каневской сахарный завод стал камнем преткновения, яблоком раздора между ООО «Кубанский сахар» и концерном «Покровский».
Почему-то некоторые садоводы искренне считают, что помидоры и огурцы можно выращивать в одной теплице и что в ней они как бы «дополняют» друг друга. Но такие дебаты, если они и возникают, то от большого незнания агротехники той и другой культуры.
Помидоры и огурцы – две большие противоположности. И дело тут не в закоренелой «вражде» этих выходцев из тропиков. А чтобы решить, что будет им на пользу, давайте внимательно посмотрим их требования к условиям выращивания.
Если изучить сегодня отношение садоводов к топинамбуру (как к амаранту и многим другим), то станет совершенно ясно, что он на нашем участке – гость из будущего. В лучшем случае его считают неприхотливым цветком, который растет на любой почве, не требует какого-либо ухода и стойко переносит капризы нашей погоды.
На правах рекламы
Светодиодные светильники как экономичное решение для освещения теплиц
Затраты на освещение составляют значительную часть расходов тепличных комплексов. Использование современных технологий в освещении позволяет существенно сократить расходы.
При этом, исследования показывают, что использование светодиодного освещения в тепличном хозяйстве позволяет не только экономить средства, но и получать заметно более качественный урожай.
Начинающие садоводы часто с изумлением смотрят на это чудо. Растение действительно странное – на высокой стрелке в несколько ярусов сидят воздушные луковички. И чем выше ярус, тем они мельче.
Этот многоярусный лук имеет в народе много имен – рогатый, канадский, живородящий, египетский, катависса и т.д.). Это – многолетнее растение, близкий «родственник» лука-батуна, от которого он отличается строением цветочной стрелки. Он размножается только вегетативным способом, в основном луковичками, иногда – делением кустов, а не семенами, как это делает лук–батун.
Апрель на Среднем Урале – это месяц начала огородного сезона. Правда, на подоконниках в рассадных ящиках огородный сезон начался для некоторых растений еще в феврале, для других – в марте. Но сейчас мы поговорим именно об апрельском огороде. А здесь уже в последние дни марта и первые дни апреля полезно собрать снег в какие-либо емкости, чтобы получить из него талую воду, самую полезную для полива растений.
На небольших садовых участках почва обычно быстро истощается. Поэтому для восполнения запасов питательных веществ необходимо постоянно вносить различные удобрения.
Корни растений получают из почвы вместе с водой растворенные в ней минеральные соли и подают их через стебель в листья, которые в свою очередь поглощают из воздуха углекислый газ. В листьях под действием солнечного света из воды с растворенными в ней минеральными солями и углекислого газа образуются органические вещества. Этот процесс и называется фотосинтезом.
Протравливание семян против головневых инфекций и корневых гнилей – это самое дешевое мероприятие в системе защиты будущего урожая. Применение биологических препаратов позволяет получить значительный экономический
эффект при выращивании зерновых и овощных культур.
Биологические протравители увеличивают энергию прорастания семян, повышают устойчивость растений к неблагоприятным погодным условиям, в том числе к весенним заморозкам и засухе, что, в конечном итоге приводит к значительному увеличению урожая.
В начале дачного сезона многие уже запаслись семенами овощных культур, недалеко – и до выбора саженцев.