Лук-шалот. Фермерское хозяйство Надежда. Свердловская область. Страница 2 из 5

"Чарская Светлана" пишет:

спросите у него про эксибишн, пожалуйста.

Света, у нас семенами продают.
Весной видела.
Правда, в малых пакетиках.

Могу выслать, если хотите.

"Алексей Евгеньевич" пишет:

Вот такой лук

Это же по-нашему "кущовка"!
А я тут в соседней теме людям рассказываю, что не знаю такого!

Огромное спасибо за фото и видео!

у нас в Тверской тоже все такой сажают, я себе немного вчера "убрала на зелень" Но очень будет интересно посмотреть как это происходит в больших объемах.

Если можете напишите сколько с 1кг шалота выгоняется кг пера?!!!!

а сорняков-то...

Лук такой как у Романа сажаю уже пятый год.Он округло-овальной формы, мы его называем Золотинка. Прекрасный лук! Урожайный, в гнезде 6-7 луковиц, хранится очень хорошо. Я занимаюсь зеленью, этот лук сажаю конвеером. Весной немного продала по 120 за кг. Болезнями поражается слабо по сравнению с красным, не стрелкуется и вкусен. Сажайте этот лук, не пожалеете!

А разве "Лук-шалот" и "семейный лук" -- это одно и то же?. У нас сейчас уже много продают севка разного семейного лука на рынке, а в начале 90-х мои родители по знакомству достали старинный семейный лук "Русский", который выращивали очень долго. Он тоже образует гнезда, но луковицы не маленькие, а товарного вида. Да, он хорош на зелень (как и все многозачатковые), но все равно на зелень несколько грядок сажаю под зиму покупного севка классического "Штутгартен Ризен" (севок продается везде) -- потому как тот и зимует отлично в земле, и пучек зелени очень качественный получается (хорошо продается и дорого). Ну а самый выносливый по моему опыту -- лук-слизун. Ему вообще побарабану капризы природы и недостаток питания. Но продается он хуже, хотя на вкус нежный сладкий.

Роману Алыеву и Алексею Евгеньевичу респект.

Но мой лук хранится прекрасно, как говорил Роман, я, правда, три года не хранила, но больше года получилось. В открытом грунте последний раз в августе садила, в сентябре был готов к продаже, а позже можно уже в теплицы после огурцов. Себестоимость получается маленькая. Пробовала другие сорта семейного, урожайность намного ниже и хранится плохо.

Алексей Евгеньевич пишет:

мяша

Оригинальное выражение ))
А шалот, я так поняла, который фиолетовый или желтый шалот тоже бывает?

Шалот имеет чешую разного цвета, желтую, бронзовую, сиреневую, фиолетовую, и сочные чешуи могут быть разными, от белой до разной интенсивности розово-сиреневой. Урожайность очень высокая, но посадку необходимо проводить в самые ранние сроки, весной, в первое посещение участка я сажу шалот, а соседи сеют редис и астры, а потом удивляются что у меня крупный семейный, а у них мелочь. Но грядку нужно готовить осенью, если ждать подсыхания почвы для копки - уже поздно, в этом случае луковички мелкие. И еще важна калибровка посадочного материала. Диаметр 2-3 см то, что надо, более мелкая даст меньший урожай, а более крупные дадут слишком много зачатков и будут мелкими луковички. Но основной ошибкой огородников является то, что посадку производят по схеме обычного лука - репки, а надо в среднем 35х35 см.