Далее нужно было организовать привод. Смотрел в интернете видео, где у парня в качестве шкива стояло велосипедное колесо. Мне идея понравилась доступностью и лёгкостью конструкции.
Дальше фотографий мало- увлёкся процессом сборки. Заказал у токаря два конуса, что бы ровно зажать колесо на оси, сделал подшипниковый узлы. В качестве оси выбрал шпильку М12, на ней проточил посадочные места для подшипников D10 мм.
На бочке внизу остался маленький шток, который нужно жёстко соединить с осью колёса. Решил сделать втулку, диаметр штока на бочке 12 мм, оси - 10 мм. На 3- ем фото видно втулку, я просверлил в ней отверстия, нарезал резьбу и закрутил два винтика, предварительно сточив валы.
Временную передачу делать не стал, решил сделать как в детских парках на многих аттракционах. Одел на колесо камеру с по крышкой, на вал двигателя тоже одел кусочек шланга. Сцепление вышло отличное, и деталей меньше!
После запуска меня ждала досада, двигатель оказался на 900 оборотов, в то время как рассчитывал я на 1500. Соответственно обороты диска были в районе 50- ти. Далее буду подбирать колесо меньшего диаметра.
Доброго всем здравия! Обсуждений и вопросов было много, и давно. А до истины так и не добрались. Может за столь длительный период кто-то уже стал более опытным пользователем перосъёмных машин NT-600A для ощипывания уток и гусей. Поделитесь пожалуйста опытом. Вопросы всё те же: температура ошпаривания, время замачивания, штатные китайские пальцы или лучше сразу поменять на "Италию", усовершенствование процесса, и т.д. Может видео кто выложит... Проблемы тоже как у всех, с курами и индюками всё просто и хорошо, но с утками и гусями... перья остаются, гуску и грудку мочалит.
Согласен, крупного сложно, но до 5 кг можно. А уток вообще хорошо. У меня лично с утками больше проблем, их достаточно много и щипать руками нет никакой возможности.
Проблемы тоже как у всех, с курами и индюками всё просто и хорошо, но с утками и гусями... перья остаются, гуску и грудку мочалит.
Пальцы в машине должны быть специальные, для ощипа водоплавающих. По температурно-временным параметрам точных цифр увы не скажу. Но температура ошпаривания не ниже 67 град., не выше 80 град. Время замачивания от 15 до 20 сек. И не просто замачивать, а макать целиком и вытаскивать, примерно по 2-3 сек. на одно погружение. Таким образом вы создаёте движение воды, и она лучше протекает под перо, достигая кожи. Вращение в самой машине, под потоком холодной воды, примерно 20-30 сек. Попробуйте поэкспериментировать в этих диапазонах. Во многом, конечно зависит от того, насколько большое количество подпушка находится под пером. Ну и температура окружающей среды тоже влияет, если ощип уличный.
В любом случае, идеального варианта у вас не выйдет. Даже на китайских видеороликах, что я видел, после машинного ощипа всегда следует операция воскования. В эконом варианте ручное доощипывание.
Даже на китайских видеороликах, что я видел, после машинного ощипа всегда следует операция воскования. В эконом варианте ручное доощипывание.
- согласен, я бы даже добавил - на любых машинках у водоплавающей птицы. Так что те, кто занимается много и коммерчески берут линию с воскованием, а без - всё равно приходится колупаться. Кстати, по спруту на каждую птицу даны от и до и время обработки и температура воды для ошпаривания.
Изменено модератором
Вопросы "Где купить" размещаются в форуме "Цены на всё и места продаж в разных регионах", предварительно выбрав свой федеральный округ, или же подайте своё объявление в раздел "Спрос"
Не надо превращать форум в барахолку!
Если Вы хотите спросить у конкретного человека продаёт ли он, тот, или иной товар, то пишите ему личное сообщение (ЛС).
Привет. У нас тут тоже неожиданно родилась идея, как ускорить процесс ощипывания. Можно для этого использовать керхер. Там только особенность в том, что грязевая фреза дает струю в виде купола, и по тушке надо бить краешком этой струи. Тогда перья снимаются аккуратно и быстро и кожа не рвется.
Возможно не в тему, но создавать отдельную тему не хочу. Скажите, можно ли убрать птицу. заморозить. А потом после разморозки ее ощипать? Боюсь я один сразу все не успею ощипать.
Далее покрасил и установил платформу с бильными пальцами и начал размещать боковые стенки
После высверливаю отверстия и вставляю пальцы в стенки бочки
На этом первый этап строительства был завершён.
Далее я из уголка сварил раму и покрасил её.
Далее нужно было организовать привод. Смотрел в интернете видео, где у парня в качестве шкива стояло велосипедное колесо. Мне идея понравилась доступностью и лёгкостью конструкции.
Дальше фотографий мало- увлёкся процессом сборки. Заказал у токаря два конуса, что бы ровно зажать колесо на оси, сделал подшипниковый узлы. В качестве оси выбрал шпильку М12, на ней проточил посадочные места для подшипников D10 мм.
На бочке внизу остался маленький шток, который нужно жёстко соединить с осью колёса. Решил сделать втулку, диаметр штока на бочке 12 мм, оси - 10 мм. На 3- ем фото видно втулку, я просверлил в ней отверстия, нарезал резьбу и закрутил два винтика, предварительно сточив валы.
Нашёл у себя двигатель без таблички, подобрал конденсаторы. Мотор запустился без проблем.
Когда устанавливал колесо фоток не делал, в целом получилось вот так.
Временную передачу делать не стал, решил сделать как в детских парках на многих аттракционах. Одел на колесо камеру с по крышкой, на вал двигателя тоже одел кусочек шланга. Сцепление вышло отличное, и деталей меньше!
После запуска меня ждала досада, двигатель оказался на 900 оборотов, в то время как рассчитывал я на 1500. Соответственно обороты диска были в районе 50- ти. Далее буду подбирать колесо меньшего диаметра.
В этом видео я показал, как без проблем установить бильные пальцы
https://youtu.be/nMJNT_dIN_Y
Пробывали уже ощипывать кого-нибудь?
нет, не могу найти колесо меньшего размера. Я не сомневаюсь, что она будет щипать, тут дело лишь во времени и настройках.
ДА! Спустя 6 лет зашел на этот форум, и был рад, что дело по строительству ПерМаш'ов продолжается. Молодцы!
У меня установка получилась проще и, надеюсь, надёжнее.
Подробнее: https://fermer.ru/blog/8156/samodelnaya-perosyomnaya-ustanovka-206635
Доброго всем здравия! Обсуждений и вопросов было много, и давно. А до истины так и не добрались. Может за столь длительный период кто-то уже стал более опытным пользователем перосъёмных машин NT-600A для ощипывания уток и гусей. Поделитесь пожалуйста опытом. Вопросы всё те же: температура ошпаривания, время замачивания, штатные китайские пальцы или лучше сразу поменять на "Италию", усовершенствование процесса, и т.д. Может видео кто выложит... Проблемы тоже как у всех, с курами и индюками всё просто и хорошо, но с утками и гусями...
перья остаются, гуску и грудку мочалит.
если честно, я вообще не врубаю, как в китайскую 600-ку можно нормально положить крупного гуся...
Согласен, крупного сложно, но до 5 кг можно. А уток вообще хорошо. У меня лично с утками больше проблем, их достаточно много и щипать руками нет никакой возможности.
Пальцы в машине должны быть специальные, для ощипа водоплавающих. По температурно-временным параметрам точных цифр увы не скажу. Но температура ошпаривания не ниже 67 град., не выше 80 град. Время замачивания от 15 до 20 сек. И не просто замачивать, а макать целиком и вытаскивать, примерно по 2-3 сек. на одно погружение. Таким образом вы создаёте движение воды, и она лучше протекает под перо, достигая кожи. Вращение в самой машине, под потоком холодной воды, примерно 20-30 сек. Попробуйте поэкспериментировать в этих диапазонах. Во многом, конечно зависит от того, насколько большое количество подпушка находится под пером. Ну и температура окружающей среды тоже влияет, если ощип уличный.
В любом случае, идеального варианта у вас не выйдет. Даже на китайских видеороликах, что я видел, после машинного ощипа всегда следует операция воскования. В эконом варианте ручное доощипывание.
- согласен, я бы даже добавил - на любых машинках у водоплавающей птицы. Так что те, кто занимается много и коммерчески берут линию с воскованием, а без - всё равно приходится колупаться. Кстати, по спруту на каждую птицу даны от и до и время обработки и температура воды для ошпаривания.
Перосъемная машина ч. 2
Изменено модератором
Вопросы "Где купить" размещаются в форуме "Цены на всё и места продаж в разных регионах", предварительно выбрав свой федеральный округ, или же подайте своё объявление в раздел "Спрос"
Не надо превращать форум в барахолку!
Если Вы хотите спросить у конкретного человека продаёт ли он, тот, или иной товар, то пишите ему личное сообщение (ЛС).
Здравствуйте, сегодня закончил строительство перосъемной машины, процесс строительства в видео, надеюсь будет полезно... https://youtu.be/Gq4yFt-oyJE
Привет. У нас тут тоже неожиданно родилась идея, как ускорить процесс ощипывания. Можно для этого использовать керхер. Там только особенность в том, что грязевая фреза дает струю в виде купола, и по тушке надо бить краешком этой струи. Тогда перья снимаются аккуратно и быстро и кожа не рвется.
Возможно не в тему, но создавать отдельную тему не хочу. Скажите, можно ли убрать птицу. заморозить. А потом после разморозки ее ощипать? Боюсь я один сразу все не успею ощипать.
Если для себя, то можно. На продажу не пойдёт, вид у тушки будет не товарный. И после ощипа второй раз лучше не замораживать.
А сколько по правильному должно отводится времени на ощип после забоя? Чтоб не испортить товарный вид.
Пока не наступит окоченение. За точными цифрами лучше погуглить, что-то типа "нормативы по забою птицы".