Вы здесь

О себе. Мы вернулись!. Страница 52 из 264

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Двое из ларца

Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке yes3 , рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет sad .
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам lol lol , хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Так можно и ласты склеить!! Днём жара.. - не едят.. Вечером тоже чаёк.. dntknw
А я всё ем(((((((...................
hi

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559

Вот ребята угощайтесь! Таратор. Отличный супчик в жару. А то окроха уже надоела.

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874

Ань, это то же, что тартар? кефир-огурцы-шмурцы (в смысле зелень всяка-разна)?

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Коза-рогоза пишет:

-шмурцы

первый раз слышу) good

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559
Коза-рогоза пишет:

Ань, это то же, что тартар? кефир-огурцы-шмурцы (в смысле зелень всяка-разна)?

Это ж он и есть. Но моим че то не понравился. А я ем.

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Были в субботу в деревне. Пришлось все дела отложить и мчаться туда, прихватив Никитиного друга с женой для помощи. Погрузо-разгрузочные работы. Друг без жены ехать не хотел. Пока ребята разгружали, меня наш друг и сосед по дому повел в лес. Белых чуток, подберезовиков, подосиновиков набрали. Лес сухой, грибы червивые. Просто поговорить без ушей надо было, да и меня развеять. Побродили, потрещали, вернулись. Все выгружено. Стали в дом заносить. Друг/сосед взрослых детей собрал и в лес поехали. Я осталась пошуршать в огороде. Клубника вся гниет. Вроде с землей не соприкасается, висит высоко. Ревень в упадке. Как уезжала на майские, так и остановился в росте. Собрала смородину. На всех яблонях в этом году есть яблочки. Только что доживет до осени. У меня старые 3 яблони. Летние - обычно в это время собирали урожай, а тут висят ещё зеленые. Живут в них какие-то небольшие, размером с голубя, коричневые птички. Беспокоить не стала. Грибники привезли лисичек. Не много. На жареху хватило.
И что вы думаете? Я таки забыла ягоду в ведерках в коридоре. О которых я вспомнила уже в Туме. По дороге вспомнили кто что забыл. Никита пакет с мусором, а там банки консервные из под рыбы. Его друг большую булку. В этом году мы мышей в доме не видели. Теперь придут, будет чем им поживиться: пьяной ягодой, закусят булочкой, смоченной в масле от рыбной консервы.
Вампиреныши не шибко злобствовали, зато досталось от крапивы. У меня реакция на неё. Хожу теперь как леопёрда и чешусь.

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520
таманка пишет:

Таратор. Отличный супчик в жару.

Коза-рогоза пишет:

кефир-огурцы-шмурцы (

таманка пишет:

Но моим че то не понравился. А я ем.

Мы такое тоже не употребляем. agree Всё по отдельности едим. Да и с голоду мы пока ещё не умираем face Еду готовим, просто без изысков. Вчера друг институтский с женой заехали по пути из Абхазии. Мы бролера потушили со сметанкой, да картошечки отварили, под вино да разговоры dri почти до утра посидели, а утром вареничков домашних (замороженные у нас были) им со сметаной. good
И Лёшке до того понравилось Санькино оружие, что он захотел сфотографироваться с ним, на посту №1. victory У памятника ЛЕНИНУ.
Потом сфотографировали их на старом кургане. А Костя даже начал было раскопки делать, но мы его остановили. lol потому что жарко, земля сухая, пыль летит, и без лопаты много не накопаешь.
Друзья поехали домой, а мы на работу. После ночных посиделок всё время хотелось вздремнуть, но мы воды попьём и дальше работаем. yes2
.

Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

Лес сухой, грибы червивые.

Мы летом почти не собираем, не успеет гриб вырасти, уже в дырках. А последних 4-е года летом осадков совсем мало, так и грибов нет, видно и грибницы все позасыхали.

Украина
: г.Снежное Донецкая обл.
30.01.2011 - 23:44
: 162

good

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Доброе утро, трудяги(кулинарами не буду уж называть, пока сезон не закончите и не станете исправляться laugh )!

Двое из ларца пишет:

И Лёшке до того понравилось Санькино оружие, что он захотел сфотографироваться с ним, на посту №1. У памятника ЛЕНИНУ.
Потом сфотографировали их на старом кургане. А Костя даже начал было раскопки делать, но мы его остановили. потому что жарко, земля сухая, пыль летит, и без лопаты много не накопаешь.

Видать хорошо посидели))))
Легкого рабочего дня!

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Доброго!
Раскопки кургана... А не нора ли там скажем сурка?
Оружие. Мальчики, а пулемёт Максим у Вас случайно не завалялся? Оччень нужная в моем хозяйстве вещь.

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

hi жизнь бьёт ключом)))
представляю. как после ночных посиделок работается.. wacko2
врагу не пожелаешь!!))))))

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520
Елена из МО пишет:

Видать хорошо посидели))))

meri871 пишет:

представляю. как после ночных посиделок работается..

Всё нормально было agree Алкоголь малыми дозами безвреден в больших количествах. lol
На самом деле, выпивали немного, а потом кофе, разговоры, гитара. Учёбу вспоминали, за жизнь поговорили, незаметно и ночное небо светлым стало... Лёшка, тоесть уже то Алексей Николаевич, хоть и кандидат технических наук, во время учёбы был Ленинским степендиатом, но всегда в художественной самодеятельности участвовал, поэтому у него всегда творческие идеи. Так что сняться на посту №1, это не от дозы выпитого зависило. Стиль жизни такой. yes2
А нам, потом на работе, ну может и было малость труднее, dntknw так мы, обычно, летом всегда мало спим. yes3 И зимой бывает scratch_one-s_head если есть с кем поговорить.

Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

Раскопки кургана... А не нора ли там скажем сурка?

Таня! Не раскрывай все карты. lol У нас Лена из МО официальный Шерлок Холмс. Если она с нашей версией согласилась, значит всё так и было. Чес-с-с слово. face
А сурки у нас не водятся dntknw

Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

а пулемёт Максим у Вас случайно не завалялся? Оччень нужная в моем хозяйстве вещь.

Вспомнили фильм "Чапаев", как Петька Анку учил пулемётному делу... Максим нужен потому что у него есть щёчки? )))

Украина
: Киев
10.02.2013 - 20:33
: 6439
Двое из ларца пишет:

Алкоголь малыми дозами безвреден в больших количествах.

У меня столько собственной дури, что я прекрасно экономлю на алкоголе laugh
Привет ,полуночники! hi Фотки - super

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520
Наталья Коваль пишет:

У меня столько собственной дури, что я прекрасно экономлю на алкоголе

Так и нам, только для запаха lol ну, и для завязки разговора.

Наталья Коваль пишет:

Привет ,полуночники!

Привет, Наташа! Летом только после работы получается заходить, а работа до ночи, а когда и до утра.

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Ребяты, привет!
Срочно бегите сюда!
Вчера закрыла первую банку бродячих огурцов. стояли с пятницы, бродили/бродили/перестали(пузырьки пропали). Я, как учили, рассол слила, кипятила 10 мин., в банку горчицу, залила, закатала.Вот в таком виде получились сразу после заливки.Но, утром отстоялись и уже были прозрачные, но налет весь на огурцах остался.Так и должно быть или нет? Открыть и сожрать съесть пока не поздно? Кстати, пааааахли good Прям бочковыми огурчиками...

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176
Двое из ларца пишет:

Вспомнили фильм "Чапаев", как Петька Анку учил пулемётному делу... Максим нужен потому что у него есть щёчки? )))

Бурчит. Мне б тока пулемёт, сама научусь. По участку кабаны гуляют, я на них тренироваться буду. И лисы пусть знают - тётя Таня их не любит. А щёчки у пулемета холодные. Я теплые люблю, чтоб потереться можно было, ещё на ушко что-нибудь шепнуть. Например: я скажу тебе на ушко, кто зеленая лягушка. Никому не говори, потому что это ты. В моём исполнении - вместо ты говорю я и лезу обниматься/греться. хи-хи-хи. Вот такая я. Гадость и пакость. face

Елена из МО пишет:

утром отстоялись и уже были прозрачные, но налет весь на огурцах остался.Так и должно быть или нет?

Да, так и должно быть. Не открывай - усю слопаете не моргнув.

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

Да, так и должно быть. Не открывай - усю слопаете не моргнув.

Ой, пасиб, Танюш! Успокоила! Я выдохнула и пойду спрячу банку от домашних куда подальше.
А то у меня вторая банка стоит, бродит, т.к. сделала через пару дней. Сегодня муж говорит, мол, вкусные огурцы получаются. shok Я говорю, какие??? а он - ну те, кот. на столе стоят в банке huh Блин, уже несколько слопал((( придется не 3-х литровку теперь, а 2-х литровку закрывать((( Моя жадность бережливость и запасливость хнычет теперь... laugh

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Двое из ларца пишет:

Алкоголь малыми дозами безвреден в больших количествах. lol

super mail
Привет, полуночники-работяги-стахановцы!!!! hi

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520
Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

По участку кабаны гуляют, я на них тренироваться буду. И лисы пусть знают - тётя Таня их не любит.

На кабанов охоту открыть, и мясо на рынок wink А лис зимой, на воротник. Купчихой станешь. yes3

Елена из МО пишет:

утром отстоялись и уже были прозрачные, но налет весь на огурцах остался.Так и должно быть или нет?

Всё нормально, так и должно быть. Они постоят и вся муть осядет. А когда есть достаем, если вдруг немного налёта на огурцах остаётся, водой смыли и всех делов. wiggle Тащим водку и карошку. victory
Лена! А острую перчинку в банку положила?
Специально в подвал спустились, сфоткать наши. 2015 и 2014года.

Елена из МО пишет:

уже несколько слопал((( придется не 3-х литровку теперь, а 2-х литровку закрывать(((

Надо ещё огурцов прикупить. lol

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520

Заодно покажем компот из черешни с вишней, и варенье из черешни.
Готовить легко и быстро.
Вымытые ягоды закладываем в пастеризованнные банки примерно на треть, кто ллюбит ягоды из банки, может засыпать больше. На три трёхлитровые банки, кипятим в 6-ти литровой кастрюле воду, заливаем почти дополна, затем воду сливаем назад, добавляем четыре 200граммовых стакана сахара ( в 200граммовом стакане 160 гр сахара, 4Х160=640г. На одну 3-х литровую банку надо 220гр сахара) кипятим и заливаем банки дополна, закатываем, отставляем остывать. Потом в подвал, до востребования.
Компот из черешни приятный на вкус, но кислинки почти нет, мы стараемся добавлять вишню, смородину, тогда ещё вкуснее получается.

Варенье из черешни
1,5кг черешни без косточек, 1кг сахара, 300мл воды, 5г. лимонной кислоты, 2г. ванилина.
Сахар с водой кипятим и туда опускаем черешню без косточек, варим 5-10 мин. снимая пену. Затем снимаем с огня, и оставляем на 4-5 часов. Варенье снова проварить. За несколько минут до готовности положить лимонную кислоту и ванилин. Раскладываем по банкам, закатываем.
Если вы, так как и мы не очень любите жидкое варенье, то воду можно исключить. Черешню, без косточек, с вечера засыпать сахаром. К утру черешня даст сок и сахар почти распустится. Ставим варить, а дальше, всё как написано выше. Долгими зимними вечерами будет что к чаю подать dri

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559

Я тоже такой компот закатываю. Вкусный. На работе мне шеф повар доказывала что компот из одной черешни никакой на вкус. Мне это показалось странным. Отличнейший компот.

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

hi

Двое из ларца пишет:

Специально в подвал спустились, сфоткать наши. 2015 и 2014года.

О, вечером у меня уже точно такие же стали) Значит все ок!

Двое из ларца пишет:

Лена! А острую перчинку в банку положила?

Нет.А у меня в рецепте(вашем) ее нету или я опять двоечница dntknw Ну, я не очень люблю острые, но следующие банки сделаю и с перчинкой на пробу yes3

Двое из ларца пишет:

Надо ещё огурцов прикупить

А у меня свои растут, ттт) Только приходится на банку пару дней собирать.

Двое из ларца пишет:

Готовить легко и быстро.

Я тоже любые компоты из ягод, вишни, черешни и т.д. закрываю вообще не заморачиваясь.Банки и крышки простерелизовала, засыпала в них ягоды(примерно 4-5 см)+стакан примерно сахара(по вкусу) + кипяток и закатываю.Перевернуть и укутать.Иногда добавляю свежие листики мяты или мелисы, если есть.И стоит все прекрасно.

таманка пишет:

На работе мне шеф повар доказывала что компот из одной черешни никакой на вкус

Какая-то у него не такая черешня) Я очень люблю компот из черешни yes3

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559
Елена из МО пишет:

Какая-то у него не такая черешня)

Нет. Это просто дух противоречия шалит в шеф поваре часто. laugh

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Ааааа, ну бывает)))) laugh

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Я всегда закрываю компоты на зиму. Люблю ассорти. Только я дважды заливаю кипятком и только потом закатываю.

Двое из ларца пишет:

А лис зимой, на воротник. Купчихой станешь.

Чего это купчихой? Во мне кровь князей Голицыных. yes2 Где-то ещё попадается. laugh

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

Только я дважды заливаю кипятком

Тань, я раньше тоже 2 раза заливала.Мне не нравилось, что ягода такая вареная становится и цвет теряет.Стала один раз заливать.Все ок.

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520
Елена из МО пишет:

А у меня свои растут, ттт)

Мастерица-Огородница super

Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

Во мне кровь князей Голицыных. Где-то ещё попадается.

Ваше Высочество thank_you (шаркаем ножкой, потупивши взгляд) scratch_one-s_head А кровь эта где попадается? lol

Елена из МО пишет:

я раньше тоже 2 раза заливала.Мне не нравилось, что ягода такая вареная становится и цвет теряет.Стала один раз заливать.Все ок.

Мы пробовали один раз заливать, но как то одна банка помутнела, теперь два раза заливаем.

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176
Двое из ларца пишет:

Ваше Высочество (шаркаем ножкой, потупивши взгляд) А кровь эта где попадается?

Благосклонно так - мой прадед был золотых дел мастером у князя Голицына. Был, как летописи говорят, запойный. Как уходил в запой, так заводы вставали. И была у князя родственница-бесприданница, что-то типа внучатой племянницы. Потом расскажу. В путь-дорогу надо.

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Елена из МО пишет:

О, вечером у меня уже точно такие же стали)

и у меня)) clap
Привет, парни!!! И дефки тоже... ктобывает)

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Съездили, приехали. Слушайте дальше.
И полюбились мой прадед и эта княжна. Прадед уже обязан был жениться, а тут революция. Он ладушки-ладушки и в деревню. А князья в загранку. Это ещё не всё. Через несколько поколений продолжение было. Бывшего после училища отправили служить в ЗГВ. Как-то приносит газету. Там статья о потомках Голициных, что мол вот, в Америках живет самая молодая из них и фото... Моё. Сходство такое, что мужа вызывали в первый отдел для дачи показаний. Это все.
Получается, что не я им родственница, а они со мной в родстве. А так во мне военно-крестьянско-интеллигентская кровушка. По национальности - дружба народов.
Всё, ушел я в несознанку, вернусь не скоро.
Прилагаю фото с малым, на выпускном.